Kozmetikte kullanılan kayısı çekirdeği yağının yağ asidi bileşimlerinin gaz kromatografisi-kütle spektrometrisi yöntemi ile analizi
Analysis of fatty acid compositions of appricot kernel oils for cosmetic purpose with gas chromatography-mass spectrometry method
- Tez No: 561960
- Danışmanlar: PROF. DR. BİLAL YILMAZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biyoloji, Kimya, Biochemistry, Biology, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Atatürk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kriminalistik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 75
Özet
Bu çalışmada kozmetik amaçlı kullanılan kayısı çekirdeği yağlarının yağ asidi bileşimlerinin analizi yapılmıştır. Gaz kromatografisi-kütle spektrometresi (GC-MS) kullanılarak kayısı çekirdeğindeki yağların yağ asitleri kalitatif ve kantitatif olarak analiz edilmiştir. Bu analizde, bir aktardan temin edilen; Karden, Organix ve Biovitals ticari markalı üç farklı firmaya ait kayısı çekirdeği yağları kullanılmıştır. Yağlar KOH hidrolizi ile uçucu metil esterleri haline dönüştürülmüştür. Türevlendirme işleminin hemen ardından yağlar GC-MS ile analiz edilmiştir. Sonuç olarak bu üç farklı markanın kayısı çekirdeği yağlarının yağ asidi profillerinin birbirine benzer olduğu, ancak aralarında belirli bir standardın bulunmadığı görülmüştür.
Özet (Çeviri)
In this study, fatty acid compositions of apricot kernel oils for cosmetic purpose were analyzed. Qualitative and quantitative analysis of fatty acids in apricot kernel oils were made by using gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). In this analysis, apricot kernel oils -which trademarked Karden, Organix and Biovitals- supplied from a herbalist were used. The oils were converted to the methyl ester with KOH hydrolysis. Just after the derivatization process, the oils were analyzed by GC-MS. In conclusion, it was determined that these apricot kernel oils which belong to three different trademarks have a similar fatty acid profile, however, there was no specific standard between them.
Benzer Tezler
- Kozmetik amacıyla kullanılan bazı bitkisel yağların yağ asidi bileşimlerinin analizi
The analysis of fatty acid compositions in various vegetable oil for cosmetic purpose
SEDA TORUN
- Yün ipliklerinin kayısı çekirdeği kabuğu (Armeniaca vulgaris lam ) ile boyanmasından elde edilen renkler ve haslık değerleri
The obtained colors and fastnesses values as a result of dyeing of wool yarns with shell of apricot kernel (armeniaca vulgaris lam)
CANSU DENİZ BAK
Yüksek Lisans
İngilizce
2020
El SanatlarıAnkara Hacı Bayram Veli ÜniversitesiTekstil Tasarımı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HÜRREM SİNEM ŞANLI
- Kayısı yağı içeren kremlerin deri üzerine etkilerinin incelenmesi
Effect of the creams bearing apricot seed oil on the skin moisture and sebum
SONER SOYTOPRAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
Eczacılık ve FarmakolojiMersin ÜniversitesiFarmasötik Teknoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ALTAN YÜKSEL
- Kozmetik amaçla kullanılan bazı bitkisel yağların kalite kontrol açısından değerlendirilmesi
Evaluation of some vegetable oils used in cosmetic purposes in terms of quality control
ÖMER FARUK EROL
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Eczacılık ve FarmakolojiEge ÜniversitesiFarmakognozi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. TUĞÇE FAFAL
- Tarımsal atık karışımlarından hazırlanan aktif karbonla sulu ortamlardan bazı farmasötik bileşiklerin giderimi
Removal of some pharmaceutical compounds from aqueous solution by using activated carbon prepared from agricultural waste mixtures
LEVENT HARPUTLUGİL
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Çevre MühendisliğiFırat ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET ERDEM