Öjenol ve timol içeren parfüm formülasyonu ve antibakteriyel krem hazırlanması.
Eugenol and thymol-containing perfume and preparation of antibacterial cream.
- Tez No: 569783
- Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA ZENGİN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Sakarya Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Organik Kimya Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 46
Özet
Son yıllarda enfeksiyon kaynaklarındaki artış, yüksek nozokiminal infeksiyon riskleri ile bakteri ve mantarların çoklu antibiyotik direnci kazanması gibi etkenler, antibakteriyel özellik teknolojisinin kullanılması ve geliştirilmesine sebebiyet vermiştir. Hemen hemen tüm ev bakım ve kişisel temizlik ürünlerinde parfüm kullanılmaktadır. Parfüm formülasyonlarına eklenecek antibakteriyel özellikte doğal hammadde araştırması, bu çalışmanın temel noktasını oluşturuyor Litaratürde sıklıkla yer alan yirmi adet üzerindeki doğal esans hammaddesi içerisinden en yüksek antimikrobiyel etkiye sahip olduğu düşünülen kekik yağı içerisindeki timol ve karanfil yağı içerisindeki öjenol ile çalışılması karar verilmiştir. Timol ve öjenol kullanılarak geliştirilen parfüm formülleri ile s.aureus, s.epidermis, candida,e.coli,asineto, e.kok, klebsiella mikroorganizmalarının oluşumuna karşı yapılacak çalışmalarda büyük fayda sağlaması planlanmıştır. Eugenol ve Thymol kullanılan esanslar sayesinde günlük hayatta kullanılan kişisel bakım ve ev bakım ürünlerinde, antibakyetiyel özelliği kazandırılmış olup mikroorganizmların sebep olduğu olumsuz durumlardan korunmak mümkün olmaktadır.
Özet (Çeviri)
In recent years, such as increased source of infection, increased risk of nosochemical infection and the formation of multipyl antibiotic resistance by bacteria and fungi have led to the design and development of antibacterial property technology. Almost all home care and personal hygiene products contain perfume. The research of natural raw materials with antibacterial properties to be added to perfume formulations is the main point of this study. According to the findings of the study, it was concluded that 2 items were studied with thyme and eugenol between 20 natural raw-materials. With the formulas developed, the effect of perfume on microorganisms (s.aureus, s.epidermis, candida, e.coli, asineto, e.kok, klebsiella) was found to be successful., it is possible to protect from the negative conditions caused by microorganisms with using the personal care and home care products which contain Eugenol and Thymol.
Benzer Tezler
- Timol ve öjenol içeren yeni bazı o-hidroksiazo ve o,o' dihidroksiazo boyarmaddelerin eldesi, spektroskopik,renklenme ve haslık özelliklerinin incelenmesi
Examing of spectroscopic, dyeing, fastness and fastness properties of some new o-hydroxyazo and o,o'-dihydroxyazo dyes which was made from thymol and eugenol
NARMIN MUSAYEVA
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
KimyaOndokuz Mayıs ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HASAN KOCAOKUTGEN
- Humus'a (nohut sosu) doğal biyoaktif bileşenlerin ilavesinin raf ömrü üzerine etkisi
The effect of adding natural bioactive components to humus (chickpea dip) on shelf life
MOHANNAD ALAYOUBI
Doktora
Türkçe
2024
Gıda Mühendisliğiİstanbul Aydın ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AVNİ ÇAKICI
- Bazı esansiyel yağların Staphylococcus aureus ve Escherichıa coli üzerine antimikrobiyal etkisinin araştırılması
Investigation of the antimicrobial effect of some essential oils against Staphylococcus aureus and Escherichia coli
DUYGU TURHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HATİCE FUNDA KARBANCIOĞLU GÜLER
- Synthesis and applications of supramolecules and macromolecules containing multiple triazole units
Çoklu triazol üniteleri içeren supramolekül ve makromoleküllerin sentez ve uygulamaları
ÖZGE ÖZÜKANAR
Doktora
İngilizce
2023
Kimyaİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İBRAHİM VOLKAN KUMBARACI
- Öjenol ve timol uçucu yağlarının aspergillus flavus, aspergillus parasiticus gelişimi ile aflatoksin oluşumu üzerine etkisi
The effect of thymol and eugenol volatile oils on growth of aspergillus flavus, aspergillus parasiticus and aflatoxin production
ESRA TUTKUN ŞIVGIN
Doktora
Türkçe
2017
Gıda MühendisliğiOndokuz Mayıs ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA EVREN