Geri Dön

Soğuk stresi altında besiye alınan hindilerde askorbik asit uygulamasının besi performansı ve karkas özelliklerine etkisi

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 57365
  2. Yazar: TAŞKIN DEĞİRMENCİOĞLU
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. İBRAHİM AK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1996
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Uludağ Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 85

Özet

68 ÖZET Araştırma, entansif besi uygulanan Amerikan Bronz x Betina melezi erkek hindilerin rasyonlarma 0, 50, 100 ve 150 mg/kg askorbik asit katmanın soğuk stresi altındaki hindilerin besi performansı ve bazı kesim özelliklerine etkilerini belirlemek amacıyla düzenlenmiştir. Besi 140 adet hindiyle 4 grupta ve 84 gün süreyle yürütülmüştür. Hindiler 2900 kcal/kg ME ve % 14.90 ham protein içeren pelet formdaki rasyonla adlibitum olarak yenilenmişlerdir. Hindilerin besi başlangıç ağırlıkları en düşük 2.83, en yüksek 2.85 kg arasında olup, grupların besi sonu canlı ağırlıkları ve günlük ortalama canlı ağırlık artışları ise gruplara göre sırasıyla ; 7.61, 7.45, 7.39 ve 7.52 kg; 56.59, 53.53, 55.06 ve 55.56 g olarak belirlenmiştir. Hindilerin besi süresince günlük ortalama yem tüketimleri gruplara göre sırasıyla ; 306.03, 298.36, 296.37 ve 301.73 g; yemden yararlanma oranlan ise ; 5.407, 5.573, 5.372 ve 5.430 olarak belirlenmiştir. Araştırma sonucunda, hindi besi rasyonlarına askorbik asit katmanın hindilerde canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, kesimhane ağırlığı, karkas ağırlığı ve abdominal yağlanma üzerinde önemli etki yapmadığı saptanmıştır. Yenilebilir iç organ ağırlıkları sırasıyla ; 325.5, 323.5, 295.7 ve 336.5 g olup, 3 ve 4. grup, 1 ve 3. grup, 2. ve 3. grup arasındaki farklılıklar istatistik önemli bulunmuştur (p

Özet (Çeviri)

69 SUMMARY The research was carried out to determine the effects of diets supplied 0, 50, 100 and 150 mg/kg ascorbic acid on fattening performance and slaughter characteristics of male American Bronze x Betina cross-bred turkeys stress conducted to intensive fattening under cold climate. The trial was carried out with 140 turkeys alloted to four groups for 84 days. The turkeys were fed adlibitum pelletted rations including 2900 kcal/kg ME and 14.90 % crude protein. The average initial liveweights of the groups were between 2.83 (min) and 2.85 (max) kg. Final weight and average daily liveweight gain of the groups were 7.61, 7.45, 7.39 and 7.52 kg ; 56.59, 53.53, 55.06 and 55.56 g respectively. Average daily feed consumption and feed conversion ratio of the groups were determined as ; 306.03, 298.36, 296.37 and 301.73 g and 5.407, 5.573, 5.372 and 5.430 kg respectively. It has been determined that ascorbic acid didn't effect the daily liveweight gain, feed consumption, feed conversion ratio, the slaughter and carcass weights and the abdominal fat content of the turkeys.. Edible organ weights of the groups have been measured as 325.5, 323.5, 295.7 and 336.5 g respectively. The differences among the groups 3 and 4, 1 and 3, 2 and 3 have been detected to be statistically significant p < 0.01). Edible organ ratio (%) in the carcas weights of the groups have been calculated as 5.74, 5.57, 5.14 and 5.84 respectively. The differences among the groups 4 and 2 (p

Benzer Tezler

  1. Tez No

    152318

    Characterization of NiTi shape memory alloy films produced by magnetron sputtering

    Manyetik alanda sıçratma yöntemi ile üretilen NiTi hafızalı alaşım filmlerin karakterizasyonu

    ŞAKİR MURAT TELLİ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2004

    Metalurji Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Metalurji ve Malzeme Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MUSTAFA ÜRGEN

    PROF.DR. YILMAZ TAPTIK

  2. Tez No

    441707

    Geçiş metali katkılı atık zirkonya esaslı toz karışımlarından sinter seramik malzemelerin geliştirilmesi ve karakterizasyonu

    Development and characterization of sintered ceramic materials from waste zirconia based powder mixtures with transition metal additives

    HATİCE TURGUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Metalurji Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Malzeme Bilimi ve Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA LÜTFİ ÖVEÇOĞLU

  3. Tez No

    509210

    Soğuk stresi altında geliştirilmiş ayçiçeği (Helianthus annuus L.) bitkisinde bbZIP, MYB, NAC, NF-YB ve WRKY tipi transkripsiyon faktör genlerinin mRNA ifade seviyelerinin belirlenmesi

    Determination of mRNA expression levels of bZIP, MYB, NAC, NF-YB and WRKY transcription factor genes in sunflower (Helianthus annuus L.) plant grown under cold stress

    ÇİĞDEM DÖNMEZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    BiyolojiAnkara Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EMİNE SÜMER ARAS

  4. Tez No

    201848

    Effect of cold stress on barley (Hordeum vulgare L.) superoxide dismutase isozyme activities and expression levels of Cu/ZnSOD gene

    Soğuk stresinin arpa (Hordeum vulgare L.) süperoksit dismutaz izoenzim aktiviteleri ve Cu/ZnSOD geninin ekspresyon seviyesi üzerine etkisi

    CEYHUN KAYIHAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2007

    BiyoteknolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MERAL YÜCEL

    YRD. DOÇ. DR. FÜSUN İNCİ EYİDOĞAN

  5. Tez No

    305045

    Microarray analysis of the effects of heat and cold stress on hydrogen production metabolism of Rhodobacter capsulatus

    Sıcak ve soğuk stresinin Rhodobacter capsulatus bakterisinin hidrojen üretim metabolizması üzerine etkilerinin mikrodizin yöntemi ile incelenmesi

    MUAZZEZ GÜRGAN DOĞAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2011

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Bölümü

    DR. EBRU ÖZGÜR

    PROF. DR. MERAL YÜCEL

Geri Dön