Pasifik kefali (Mugil so-iuy, Basilewslcy, 1885)' nin biyo-ekolojik özelliklerinin saptanması üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 57730
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. İBRAHİM OKUMUŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1995
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Karadeniz Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 62
Özet
ÖZET Bu araştırmada Trabzon civarında avlanan Pasifik kefalinin (Mugil so-iuy, Basilewsky, 1855) biyo-ekolojik özelliklerinden, yaş, boy, ağırlık ve cinsiyet kompozisyonu, büyüme oram, yumurta verimi ve özellikleri, yumurtlama zamanı, kondüsyon faktörü, et verimi ve diagonostik özellikler ile bunlar arasındaki bazı ilişkiler incelenmiştir. Populasyonun 0 - 5 yaş gruplarından oluştuğu ve en fazla bireyin % 48.3 ile 3. yaş grubunda bulunduğu, bunu sırasıyle 2. (% 24.1) ve 4. (% 13.2) yaş grubunun izlediği belirlenmiştir. Cinsiyet oram yaklaşık olarak 1:1 şeklinde bulunmuştur. Boy değerlerinin 225 - 689 mm (460.9±79.66 mm; n=174), ağırlığın ise 101-3260 g (993.9+509.87 g; n=174) arasında değiştiği gözlenmiştir. 0 yaş grubunda 247.3+20.51 mm ve 150.0±34.03 g olan ortalama boy ve ağırlık, 5. yaş grubunda 591.6+.46.36 mm ve 2086.7±613.12 g'a ulaşmıştır. Dişilerin erkeklere göre daha iyi büyüdüğü belirlenmiştir (PO.05). Ortalama kondüsyon faktörü 0.9310.095, et verimi ise tam ağırlığın % 65.4±4.4'ü olarak tesbit edilmiştir. Cinsi olgunluğa ulaşma yaşının erkeklerde 2-3, dişilerde ise 3-4 olduğu, yumurtlamanın mayıs sonu ile temmuz ortası arasında meydana geldiği ve anaç basma yumurta veriminin 454,300 ile 2,366,574 adet arasında değiştiği bulunmuştur. Boy-ağırhk, yumurta verimi-boy ilişkileri sırasıyla W= o.oı L298, F = -2840513 + 7732.1 L, von Bertalanffy büyüme denklemleri; Lr 718.8 (1 - e“° 257 (t + ' 57)) ve W, = 3412.7 (1 - e ”°-257 (t + U7)) 298 şeklinde tahmin edilmiştir. Karadeniz'de yeni bir tür olan Pasifik kefalinin yeni ortama adapte olmayı başararak dinamik, fakat tamamen dengeye ulaşmamış hassas bir stok oluşturduğu ve yerli kefal türlerinden daha iyi gelişerek daha erken cinsi olgunluğa ulaştığı sonucuna varılmıştır. Anahtar kelimeler Pasifik kefalı, Mugil so-iuy, biyo-ekoloji, büyüme, kondüsyon faktörü, üreme, yumurta verimi, et verimi
Özet (Çeviri)
SUMMARY A Study on the Determination of Bio-ecological Features of Pacific Mullet (Mugil so-iuy, Basilewsky, 1855). In this study, some bio-ecological parameters, namely age, total length, weight and sex composition, growth rates, fecundity and egg size, spawning season, condition factor, meat yield and diagnostics features and relationships between some of these parameters of Pacific mullet (Mugil so-iuy, Basilewsky, 1855) caught around Trabzon coastline were determined. The population consisted of individuals from 0-5 age groups with 3rd age group the highest (48.3 %) proportion, followed by 2nd (24.1 %) and 4* (13.2 %) age groups. The sex ratio was nearly 1:1. Total length values ranged from 225 mm to 689 mm with a mean value of 460.9+79.66 mm (n=174), while total weights varied between 101- 3260 g, mean of 993.9±509.87 g (n=174). Mean total length and weight values were 247.3+20.51 mm and 150.0± 34.03 g (n=10) at 0 age group and reached 591.6+.46.36 mm and 2086.7±613.12 g (n=9) at age group 5 respectively. It was found that growth values of females significantly higher than those of males (P)198 It has been concluded the Pacific mullet which is a new species for the Black Sea has managed adapting new environment, established a dynamic or self sustaining, but quite fragile stock, and grow better and reach first sexual maturity earlier than native grey mullet species. Key words : Pacific mullet, Mugil so-iuy, bio-ecology, growth, reproduction, condition factor, fecundity, meat yield vm
Benzer Tezler
- Taze ve tütsülenmiş kefal (Mugil so-iuy, Basilewski,1855) ve palamut (Sarda sarda, Bloch, 1838) balıklarının oda ve buzdolabı koşullarındaki kalite değişimlerinin belirlenmesi
Investigating the quality changes of raw and smoked pacific mullet (Mugil so-iuy, basilewski, 1855) and bonito (Sarda sarda, Bloch, 1838) at ambient and refrigerated temperatures
SERKAN KORAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Su ÜrünleriKaradeniz Teknik ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. SEVİM KÖSE
- Pasifik ittifakı ülkeleri ve Türkiye dış ticaret rekabet gücü: Karşılaştırmalı bir analiz
Foreign trade competitiveness of pacific alliance countries and Turkey: A comparative analysis
BRIAN BERNARDO BARRIOS BARRERA
- Pasifik istiridyesinin (Crassostrea gigas), elektronik burun (electronic nose) ve bilgisayarlı görüş sistemi (machine vision system) kullanılarak kalitesinin değerlendirilmesi ve kalite indeks metoduna uygulanması
Quality determination of pacific oyster (Crassostrea gigas) using electronic nose and machine vision technology and application of quality index method
LALE GÜRER
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
Su ÜrünleriEge ÜniversitesiSu Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. LATİF TAŞKAYA
- Single tree genetic linkage mapping of taxusbrevifolia nutt. Based on random applified polymorphic DNA (RAPD) markers using DNA from haploid megagametophytes
Taxus Brevifolia' nın haploid megagametofit DNA' larını kullanarak rastgele üretilen polimorfik DNA (RAPD) belirleyiciler yardımıyla tek ağaçta yapılan genetik bağlantı haritası
BELGİN GÖÇMEN
Yüksek Lisans
İngilizce
1994
BiyolojiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ZEKİ KAYA
- Pasifik beyaz karidesinde (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) azotlu bileşiklerin toksisitesi, metabolizma oranı ve termal limitlerin belirlenmesi
Toxicity of nitrogenous compounds, determination of metabolic rate and thermal limits in pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei Boone, 1931)
MUSTAFA TOPUZ
Doktora
Türkçe
2024
Su ÜrünleriMuğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET KIR