Geri Dön

Burdur ilinde 19-65 yaş grubu bireylerde meyve suyunun besleyici özelliklerinin sağlık açısından algısı

Burdur province perception of nutritional properties of fruit water in health caused by 19-65 age group individuals

  1. Tez No: 578237
  2. Yazar: GÜLŞAH ÖZACAR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET PALA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Haliç Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 128

Özet

Son yıllarda tüketiciler artan sağlık ve refah koşulları ile içtikleri içeceklerin daha sağlıklı ve doğal olması konusunda dikkat etmektedir dolayısıyla tüketiciler yapay aromalı içecekleri tercih etmemektedirler. Meyve suları doğal ve sağlıklı olmaları nedeniyle tüketiciler arasında popüler bir seçimdir. Bu araştırma, Haziran - Eylül 2018 tarihinde başvuran, yaş ortalamaları 27,43±7,10 olan (n:213) kadın ve (n:172) erkek toplam 385 bireyin demografik özellikleri, meyve suyu algıları hakkında bilgi elde etmek ve meyve suyu tüketimlerini saptamak amacıyla planlanmış ve yürütülmüştür. Veri toplama formu olarak, bireylerin demografik durumları ve meyve suyu tüketimi olmak üzere 2 ayrı bölümden oluşan araştırmacı tarafından ilgili literatür doğrultusunda hazırlanmış olan anket formu kullanılmıştır. Araştırma sonucu elde edilen bulguların istatistiksel analizlerleri SPSS Statistics 23 programı ile yapılmıştır. Araştırmaya katılan bireylerin meyve suyu tüketim sıklığı incelendiğinde, kadınların %44,6'sının ayda 1 kez, erkeklerin %30,2'sinin haftada 3-4 kez meyve suyu tükettikleri saptanmıştır (p

Özet (Çeviri)

In recent years, consumers have been paying attention to the health and wellbeing conditions and the more healthy and natural beverages they drink, so consumers have not preferred artificial flavored beverages. Fruit juices are a popular choice among consumers because they are natural and healthy. The aim of this study is to obtain information about the demographic characteristics of the 385 individuals (mean: 27.43 ± 7.10 years) and the female (n: 172) who have a mean age of 27.43 ± 7.10 years, and to determine the fruit juice consumption. was planned and executed. As a data collection form for the research, a questionnaire which was prepared in accordance with the related literature was used by the researcher consisting of 2 separate sections, namely, demographic status of individuals and juice consumption. The statistical analyzes of the findings of the study were done by SPSS Statistics 23 program. When the incidence of fruit juice consumption was examined, it was found that 44.6% of women consumed fruit juice once a month and 30.2% of men consumed 3-4 times a week (p

Benzer Tezler

  1. Pandemi süresince yaşlı olmak: Korona virüs salgını ve uygulanan devlet politikalarının yaşlılar üzerindeki etkileri

    Being old during the corona virus pandemic: The impact of the coronavirus pandemic and the state policies on older persons

    FATMANUR ÖZÇELİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    SosyolojiAydın Adnan Menderes Üniversitesi

    Sosyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KAYHAN DELİBAŞ

  2. Kırıkkale ilinde kış mevsiminde kesilen sığırların karkaslarının mezbaha verilerine göre değerlendirilmesi

    Evaluation of cattle carcass according to slaughterhouse data in the winter time in kirikkale province

    CANSU ATEŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Veteriner HekimliğiBurdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AYKUT ASIM AKBAŞ

  3. Türkiye'de nüfus ve eğitimde fırsat eşitsizliği

    Başlık çevirisi yok

    ŞENER BÜYÜKÖZTÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    Eğitim ve ÖğretimAnkara Üniversitesi

    Eğitim Yönetimi ve Planlaması Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MAHMUT ADEM

  4. Süt sığırcılığından elde edilen ahır gübresi uygulamalarının sürdürülebilir tarım açısından değerlendirilmesi ve ekonomik analizi: Burdur ili örneği

    Assessing in terms of economic and sustainable agriculture of applications of manure obtained from dairy farmi̇ng: The case of Burdur province

    HURİYE DÖNMEZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HASAN YILMAZ

  5. Yanartaş Dağı (Kızılkaya-Korkuteli / Burdur-Antalya) florası

    Flora of Yanartas Mountain (Kızılkaya-Korkuteli / Burdur-Antalya)

    FATMA PALAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    BiyolojiGazi Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MURAT EKİCİ