Geri Dön

Meyve ve sebzelerden izole edilen çeşitli mayaların flukonazol, vorikonazol ve zirai azoller için antifungal duyarlılıklarının araştırılması

Investigation of antifungal susceptibilities for fluconazole, voriconazole and agricultural azoles of the various yeasts isolated from fruits and vegetables

PDF İndir

  1. Tez No: 591822
  2. Yazar: ZALİHE ALTINÖZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NİLGÜN ÇERİKÇİOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Mikrobiyoloji, Microbiology
  6. Anahtar Kelimeler: Meyve ve sebze, mayalar, tıbbi azoller, zirai azoller, direnç, Fruits and vegetables, yeasts, medical azoles, agricultural azoles, resistance
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Marmara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tıbbi Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 71

Özet

Amaç: İstanbul'daki çeşitli market, hal, bahçe, pazarlardan ve Sakarya'daki tarım arazilerinden toplanan sebze ve meyve örneklerinin yüzeyinde üreyen maya kökenlerinin tanımlanması, tıbbi azoller ve zirai azoller için kökenlerin antifungal duyarlılık profillerinin belirlenip, olası bir çapraz direncin araştırılmasıdır. Gereç ve Yöntem: Meyve ve sebzelerin yüzeyinden üretilen mayaların türleri, API ID 32C (bioMérieux, Fransa) ve MALDI TOF MS (bioMérieux, Fransa) ile tanımlanmıştır. Tıbbi azollerden flukonazol (FKZ) ve vorikonazol (VOR); zirai azollerden tebukonazol (TBZ) ve penkonazol (PNZ) için kökenlerin antifungal duyarlılık profilleri belirlenmiştir. Bulgular: Çalışmada çeşitli meyve ve sebzelerden izole edilen 95 maya kökeni Candida rugosa (3), C.pulcherrima (7), C.valida (5), C.guilliermondii (13), C.krusei (1), C.lambica (3), C.colliculosa (2), C.pelliculosa (9), C.guilliermondii / C.fermentati (4), C.lusitaniae (1), C.intermedia (2), C.norvegensis (3), Lodderomyces elongisporus (2), Rhodotorula mucilaginosa (1), Kloeckera apiculata (31) olarak tanımlanmıştır. Sekiz köken tanımlanamamıştır. Türler arasında FKZ için en yüksek MİK değerleri (μg / mL) C.guilliermondii 1-32, C.lambica 32-64, C.rugosa 32-64, C.colliculosa 2-4, C.krusei 32, C.norvegensis 0,25-4, C.intermedia 1-4, C.pelliculosa 2-16, C.guilliermondii / C.fermentati 1-4, L.elongisporus 0,25-8, R.mucilaginosa 128, tanımlanamayan türde 128'dir. Tarım ilaçları için en yüksek (μg / mL) MİK değeri 8'dir. Sonuçlar: Meyve ve sebzelerden izole edilen mayaların tıbbi ve zirai azoller açısından MİK'leri Türkiye'de ilk kez çalışmamızda araştırılmıştır. Türlere göre farklılık göstermekle birlikte izolatlarımızda FKZ için görece olarak yüksek MİK değerleri saptanmıştır. Tarımsal azoller için henüz sınır değerler belirli olmamakla birlikte düşük MİK değerleri elde edilmiştir.

Özet (Çeviri)

Aim: Identification of yeast strains grown on the surface of fruit and vegetable samples collected from markets, bazaar, gardens in Istanbul and from the agricultural lands in Sakarya, determination of antifungal susceptibility profiles of the strains for medical and agricultural azoles and investigation of putative cross resistance. Material-Method: Yeasts grown on the fruits and vegetables have been identified by API ID 32C (bioMérieux, France) and MALDI TOF MS (bioMérieux, France). Antifungal susceptibility profiles of the strains were determined for fluconazole (FLC), voriconazole (VRC) as medical azoles; and for tebuconazole (TCZ) and penconazole (PCZ) as agricultural azoles. Results: In this study, 95 yeast strains isolated from various fruits and vegetables were identified as Candida rugosa (3), C.pulcherrima (7), C.valida (5), C.guilliermondii (13), C.krusei (1), C. lambica (3), C.colliculosa (2), C.pelliculosa (9), C.guilliermondii / C.fermentati (4), C.lusitaniae (1), C.intermedia (2), C.norvegensis (3), Lodderomyces elongisporus (2), Rhodotorula mucilaginosa (1), K.apiculata (31). Eight strains remained unidentified. Maximum FLC MICs for the species; (μg / mL) C.guilliermondii 1-32, C.lambica 32-64, C.rugosa 32-64, C.colliculosa 2-4, C.krusei 32, C.norvegensis 0,25-4, C.intermedia 1-4, C.pelliculosa 2-16, C.fermentati / C.guilliermondii 1-4, L.elongisporus 0,25-8, R.mucilaginosa 128, one unidentified strain 128. Maximum MICs for agriculture azoles (μg / mL ) are 8. Conclusion: The MIC values for medical and agriculture azoles have been studied for the first time in Turkey in our study. Although there are differences between the species, in our isolates relatively high MIC values were detected for FLC. Even though there are no defined break points, for agricultural azoles low MIC values have been obtained.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    820974

    Bioprospection of antagonistic yeasts for biocontrolling postharvest pathogenic fungi and physicochemical characterization of a yeast exopolysaccharide

    Patojenik küflerin hasat sonrasi biyolojik kontrolünde antagonistik mayalarin biyoprospeksiyonu ve bir maya ekzopolisakkaritinin fizikokimyasal karakterizasyonu

    SEBAHAT ÖZTEKİN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HATİCE FUNDA KARBANCIOĞLU GÜLER

  2. Tez No

    521943

    Bakla kabuğundan polifenol oksidaz enziminin izolasyonu ve bazı biyokimyasal özelliklerinin belirlenmesi

    Isolation of polyphenol oxidase enzyme from broad bean pod and determination of its some biochemical properties

    AYŞENUR GÜL O

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    BiyokimyaTrakya Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ŞEBNEM SELEN İŞBİLİR

  3. Tez No

    827357

    Doğu Karadeniz bölgesinde yayılış gösteren bazı Betula spp. endofitlerinin betülin biyotransformasyon ve tirozinaz inhibisyon kapasitelerinin araştırılması

    Investigation of betulin biotransformation and tyrosinase inhibition capabilities of some Betula spp. endophytes distributed across the Eastern Black Sea region

    PELİN GÖKFİLİZ YILDIZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    BiyoteknolojiEge Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ATAÇ UZEL

  4. Tez No

    398538

    Keçiboynuzu çekirdeği bazlı kaplamaların lokumun raf ömrünü uzatmada uygulanması

    Application of locust bean gum based film/coating for prolonging shelf life of Turkish delight (lokum)

    ÜMİT DURUPINAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Kimya MühendisliğiAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MELTEM DİLEK

  5. Tez No

    352174

    P. fluorescens ve B. subtilis bakterilerinin F. culmorum'a karşı antifungal etkinliği, bakterilerden elde edilen kitinaz enziminin kısmi saflaştırılması ve bazı kinetik özelliklerinin belirlenmesi

    The antifungal activity of P. fluorescens and B. subtilis bacteries against to F. culmorum, partial purification of chitinase enzyme obtained from these bacteries and determining of some kinetics properties

    MERVE ŞENOL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    BiyoteknolojiAtatürk Üniversitesi

    Tarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NESLİHAN DİKBAŞ

Geri Dön