Mentha spicata L.'de organik gübre uygulamaların verim ve kaliteye etkisi
The effect of organic fertilizer applications on yield and quality in Mentha spicata
- Tez No: 606354
- Danışmanlar: PROF. DR. SALİHA KIRICI, DR. ÖĞR. ÜYESİ SERPİL DEMİRCİ KAYIRAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 100
Özet
Bu çalışmada farklı organik gübre (solucan, tavuk, sığır, NPK) uygulamaların tam çiçeklenme döneminde hasat edilen Mentha spicata L.'de verim ve kaliteye etkisi incelenmiştir. Araştırma sonucunda bitki boyu ortalamaları 38.40-46.53 cm, taze herba verimleri 5872.78-15166.6 kg/ha, kuru yaprak verimi 1336.73-2732.7 kg/ha, kuru herba verimi2753.3-4984.2 kg/ha, , yaprak oranı %14.3-22.9, uçucu yağ oranı %1.76-2.31, uçucu yağ verimi 33.72-57.10 L/ha arasında değişmiştir. Uçucu yağın 4 ana bileşeni, D-Limone, 1,8 sineol, Karvon, Piperiton oksit belirlenmiştir. D-Limone oranı %7.62-11.61, 1,8 Sineol %7.81-11.71, Karvon %0.001-13.81, Piperiton oksit %41.35-65.15 oranları arasında değişmiştir. Deneme sonuçlarına göre incelenen özellikler yönünden gübre uygulamaları arasında önemli farklılıklar bulunmuştur. Araştırma sonucunda en yüksek değerler NPK gübresi ve solucan gübresi uygulamalarından elde edilmiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, the effect of different organic fertilizer (worm, chicken, cattle, NPK) applications on yield and quality of Mentha spicata L. harvested in full flowering period was investigated. As a result of the research, plant height averages 38.40-46.53 cm, fresh herba yields 5872.78-15166.6 kg/ha, dry leaf yield 1336.73-2732.7 kg/ha, dry herba yield 2753.3-4984.2 kg/ha, leaf content 14.3-22.9%, essential oil content 1.76-2.31%, the essential oil yield ranged between 33.72-57.10 L/ha. The four main components of the essential oil were determined as D-Limone, 1,8 sineol, Karvon, Piperiton oksit. D-Limone ratio ranged between 7.62-11.61%, 1.8 sineol 7.81-11.71%, Karvon 0.001-13.81%, Piperiton oksit 41.35-65.15%. According to the results of the experiment, significant differences were found between fertilizer applications. The highest values for the characteristics studied were obtained from NPK fertilizer and worm fertilizer applications.
Benzer Tezler
- Mentha spicata l. alttürlerinin fenolik bileşikleri ve antioksidan aktivitelerinin YBSK-KS/Ksyöntemi ile belirlenmesi
Determination of phenolic compositions and antioxidant activities of mentha spicata l. subspecies by LC-MS/MS method
FATİH GÖGER
Doktora
Türkçe
2013
Eczacılık ve FarmakolojiAnadolu ÜniversitesiFarmakognozi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NEŞE KIRIMER
PROF. DR. MÜBERRA KOŞAR
- Ratlara farklı çözücülerde hazırlanarak verilen mentha spicata lamiaceae nane ekstreleri ile kuru tozunun kanda, ß-karoten, A, C vitaminleri, katalaz, glutatyon peroksidaz, glutatyon redüktaz, malondialdehid, superoksid dismutaz enzimleri ve total antioksidan kapasite üzerine etkilerinin araştırılması
Investigation of the effects of mentha spicata lamiaceae mentha extracts prepared in different solvents given to rats with dry powder on blood, ß-carotene, A,C vitamins, catalase, glutathione peroxidase, glutathione reductase, malondialdehyde, superoxide dismutase enzymes and total anti-oxidant capacity
AYŞE ÖZDEMİR
Doktora
Türkçe
2010
BiyokimyaAfyon Kocatepe ÜniversitesiBiyokimya (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NALÂN BAYŞU SÖZBİLİR
- Nane (Mentha spicata L.) ve kekik (Thymus vulgaris L.) yaprak ekstraktlarıyla yünlü ve pamuklu kumaşların boyanması ve antimikrobiyal özelliklerinin incelenmesi
Investigation of antimicrobial and dyeing properties of woollen and cotton fabrics using mint (Mentha spicata L.) and thyme (Thymus vulgaris L.) leaves extracts
SERCAN GÜMÜŞTEKİN
- Nane (Mentha spicata L.) distilasyon artık materyallerinin biyoaktif özelliklerinin belirlenmesi
Determination of bioactive properties of mint (Mentha spicata L.) plus materials
ELMAS PADAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Gıda MühendisliğiErciyes ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUSTAFA ÇAM
- Karadeniz'de yayılışı olan Mentha L. türleri üzerinde korolojik, morfolojik, anatomik, sitolojik, ekolojik ve kimyasal araştırmalar
Chorological, morphological, anatomical, cytological, ecological and chemical investigations on mentha l. species distributed in the Black Sea region
GÜL TARIMCILAR