Geri Dön

Jojoba (Simmondsia chenensis) küspesinin yem değerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma

A study on determination of feed value of jojoba (Simmondsia chenensis) meal

  1. Tez No: 611625
  2. Yazar: ORHAN ŞENGÜL
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. MUAZZEZ CÖMERT ACAR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 51

Özet

Bu çalışma, Jojoba (Simmondsia Chenensis) Küspesinin naylon torba tekniği ile kuru madde (KM) ve ham protein (HP) parçalanabilirlikleri ile HP içeriklerinin rumende etkin parçalanan protein (ERDP) ve parçalanmayan protein (UDP) miktarlarını belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada, jojoba küspesinin rumende 0, 4, 8, 16, 24 ve 48 saatlik inkübasyon sürelerindeki kuru madde ve ham protein parçalanabilirlikleri belirlenerek ham protein içeriğinin ERDP ve UDP miktarları da hesaplanmıştır. Çalışmanın sonucunda jojoba küspesinin ortalama ham protein düzeyi 266.3 g/kg KM olarak belirlenmiştir. Ham protein içeriğinin ERDP ve UDP (by-pass protein) miktarının ise ortalama olarak sırasıyla 220.28 - 252.77g/kg KM ve 34.62-67.11g/kg KM arasında değiştiği tespit edilmiştir. Elde edilen bulgulara göre Jojoba küspesinin rumende yüksek oranda protein parçalanabilirliğine sahip olduğu, by-pass protein içeriğinin ise oldukça düşük olduğu görülmüştür. Bu nedenle jojoba küspesinin hayvan beslemede kullanılmasında özellikle anti besleme faktörlerine dikkat edilmesi gerektiği ve rumende parçalanabilirliği azaltan muameler ile daha verimli kullanılabileceği söylenebilir.

Özet (Çeviri)

This study was carried out to determine dry matter (DM), crude protein (CP) degradability, rumen effective degradable protein (ERDP) and undegradable protein (UDP) amount of crude protein contents of Jojoba (Simmondsia Chenensis) Meal by Nylon Bag Technique. In the study, the dry matter and crude protein degradability of jojoba meal at 0, 4, 8, 16, 24 and 48 hours incubation period in the rumen were determined and ERDP and UDP values of meal were calculated by using the obtained results. As a result of the study, the average crude protein content of jojoba meal was determined as 266.3 g / kg KM. According to the rumen outflow coefficients, the average ERDP amount of CP was ranged between 220.28 - 252.77g/kg DM and the average UDP amount of CP was ranged between 34.62-67.11g / kg DM. According to the our findings, it has been observed that the Jojoba meal has a high protein degradability in the rumen and the by-pass protein content is quite low. For this reason, it can be said that the jojoba meal should be used in animal feeding especially to be careful of anti-nutriton factors, and it can be used more efficiently with treatments that reduce degradability in the rumen.

Benzer Tezler

  1. Simmondsia chinensis (link) schneider bitkisi, tohumları ve yağı üzerine çalışmalar

    Studies on Simmondsia chinensis (link) schneider plant, its seeds and its oil.

    TAKİ PEHLİVANLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    BotanikGazi Üniversitesi

    Farmakognozi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SONGÜL TÜRKÖZ

  2. Jojoba (simmondsia chinensis) bitkisinin gelişimine topraktaki su ve tuz stresinin etkisi

    Effect of water and salt stress in the soil on the growth of jojoba (simmondsia chinensis) plant

    DÖNE ALANTOR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NURİ MUNSUZ

  3. Jojobanın (simmondsia chinensis) in vitro hızlı çoğaltımı ve moleküler işaretleyicilerle erkek ve dişi bitkilerin belirlenmesi

    In vitro micropropagation of jojoba (simmondsia chinensis) and determination of male and female plants by molecular markers

    ZEYNEP ÖNCEL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    BiyoteknolojiSelçuk Üniversitesi

    Ortaöğretim Fen ve Matematik Alanları Eğitimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SEMİHA ERİŞEN

  4. Jojoba (Simmondsia chinensis L.)'nın çoğaltımında uygun aşı ile aşılama zamanlarının saptanması ve aşı yerlerinin anatomik yapılarının incelenmesi

    Determination of suitable grafting methods and grafting times and ana tomical investiga tion s of grafting points of jojoba (simmondsia chinen.is L.)

    ÖZGÜR AKDEŞİR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    ZiraatAkdeniz Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SALİH ÜLGER

  5. Bazı bitkilerin hidroponik ortamda fitoremediasyon kapasitelerinin araştırılması

    Studying phytoremediation capasity of some plants in hydroponic systems

    SEDA KOCA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    BiyolojiPamukkale Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. YEŞİM KARA