Pinus brutia Ten.'den oyma delik yöntemi ile oleoresin üretimi ve kimyasal özellikleri
Resin production and chemical properties by carving hole method from Pinus brutia Ten.
- Tez No: 612427
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ZEHRA ODABAŞ SERİN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Mühendislik Bilimleri, Engineering Sciences
- Anahtar Kelimeler: Oyma delik yöntemi, oleoresin, reçine, terebentin, kolofan, verim, GC-MS, Bore hole method, oleoresin, rosin, turpentine, colophony, yield, GC-MS
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Orman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 59
Özet
Bu çalışmada; Kahramanmaraş (Türkiye)'da bulunan kızılçam (Pinus brutia Ten.) ağaçlarından oyma delik yöntemine göre oleoresin üretimi yapılmıştır. Oleoresin verimi üzerine ağaç çapı (28-29 cm ve 30-31 cm), delik sayısı (1 veya 2 delik) ve uyarıcı kimyasal maddenin (%5 CEPA [2-kloroetil fosfonik asit] + %15 H2SO4) etkisi araştırılmıştır. En yüksek oleoresin verimi (170.8 gr/ağaç); uyarıcı kimyasal madde uygulanan, 30-31 cm çap ve gövdesine 2 delik açılan ağaçlarda tespit edilmiştir. Uyarıcı kimyasal maddenin oleoresin örnekleri üzerindeki muhtemel etkisini belirlemek amacıyla bazı kimyasal analizlerde yapılmıştır. Öncelikli olarak oleoresin, hidrodestilasyon yöntemine göre terebentin ve kolofana bölümlerine ayrılmıştır. Genel ortalamaya göre terebentin %29.7, kolofan %70.3, su miktarı %1.50, asit sayısı152.1 mg KOH/g ve sabunlaşma sayısı 167.9 mg KOH/g bulunmuştur. Uyarıcı kimyasal maddenin yukarda sayılan özellikler üzerindeki etkisi yok sayılabilecek kadar az olmuştur. Terebentinin GC-FID ve GC-MS analiz sonuçlarına göre kızılçam terebentininde 30 bileşen tespit edilmiştir. Ana bileşenler α-pinene (%60.5-70.9), β-pinene (%12.4-15.6) ve Δ-3-carene (%5.07-17.2)'dir. Geri kalan diğer önemli bileşenler ise slyvestrene (%2.49-2.69), caryophylene (%1.71-1.89), p-cymenene (%0.32-1.46), β-myrcene (%0.96-1.34), camphene (%0.71-0.72), longifolene (%0.24-0.41), sabinene (%0.14-0.40) ve α-humulene (%0.30-0.33)'dir.
Özet (Çeviri)
Oleoresin tapping was done according to borehole method from Pinus brutia Ten. in Kahramanmaraş (Türkiye). The effect of tree diameter (28-29 cm and 30-31 cm), the number of holes (1 or 2 holes) and the stimulating chemical agents (5% CEPA [2-chloroethyl phosphonic acid] + 15% H2SO4) were investigated on the yield of the oleoresin. The highest oleoresin yield (170.8 g/tree); was detected in trees with a diameter of 30-31 cm, 2 holes and stimulating chemicals. In order to determine the possible effect of the stimulating chemical agent on the oleoresin samples, some chemical analyzes were performed. Hydro-distillation was applied to obtained turpentine and colophony from oleoresin. According to the general averages, turpentine was 29.7%, colophony 70.3%, water content 1.50%, acid number 152.1 mg KOH/g and saponification number 167.9 mg KOH/g. The effect of the stimulant chemical on the properties listed above was negligible. According to GC-FID and GC-MS analysis results, 30 compounds were found in the turpentine of P. brutia Ten. The major compounds were α-pinene (60.5-70.9%), β-pinene (12.4-15.6%) and Δ-3 carene (5.07-17.2%). Other important components are slyvestrene (2.49-2.69%), caryophylene (1.71-1.89%), p-cymenene (0.32-1.46%), β-myrcene (0.96-1.34%), camphene (0.71-0.72%), longifolene (0.24-0.41%), sabinene (0.14-0.40%) and α-humulene (0.30-0.33%).
Benzer Tezler
- Türkiye'de kızılçam (Pinus brutia Ten.) ve Sahil çamı (Pinus pinaster Ait.)'ndan asit-pasta ve oyma delik yöntemleriyle reçine üretimi ve terebentin analizi
Resin production and turpentine analysis by acid paste and borehole methods in red pine (Pinus brutia Ten.) and maritime pine (Pinus pinaster Ait.) in Turkey
İSMAİL AYDIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Ağaç İşleriKaradeniz Teknik ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İLHAN DENİZ
- Purification of glutathione S-transferases and genetic characterization of zeta isozyme from Pinus brutia, Ten
Pinus brutia, Ten.'den glutatyon S-transferazların saflaştırılması ve zeta izoziminin genetik karakterizasyonu
ELİF ÖZTETİK
- Induction of embryogenic tissue and development of somatic embryos in Pinus brutia TEN
Pinus brutia TEN.'de embriyogenik doku indüklemesi ve somatik embriyo gelişimi
TOLGA YILDIRIM
Doktora
İngilizce
2005
BiyolojiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. SERDAÇ ÖNDE
PROF.DR. ZEKİ KAYA
- Bazı kızılçam (Pinus brutia Ten.) tohum meşcerelerinde kuraklık toleransının belirlenmesi
Determination of drought tolerance in some red pine (Pinus brutia Ten.) seed stands
NİHAT ERTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Ormancılık ve Orman MühendisliğiKastamonu ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HAKAN ŞEVİK
- Kızılçamda (Pinus brutia Ten.) değişik silvikültürel müdahalelerin odunun teknolojik özellikleri üzerine etkisi
The effect of different silvicultural treatment on some technological properties of Turkish red pine (Pinus brutia Ten.) wood
BİLGİN GÜLLER
Doktora
Türkçe
2004
Ormancılık ve Orman Mühendisliğiİstanbul ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NUSRET AS