Ordu ili sığırcılık işletmelerinin yapısal özelliklerinin belirlenmesi
Determination of structural characteristics of cattle enterprises in Ordu province
- Tez No: 613946
- Danışmanlar: PROF. DR. SEZAİ ALKAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Ordu İli, Sığırcılık İşletmesi, Yapısal Özellikler, Sorunlar, Ordu Province, Cattle Enterprise, Structural Characterıstıcs, Problems
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ordu Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 92
Özet
Bu araştırmada, Ordu ilindeki sığırcılık işletmelerinin yapısal özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırmada Ordu ilinin merkezinde ve ilçelerinde bulunan sığırcılık işletmelerinde yapılan anketlerden elde edilen veriler kullanılmıştır. Anket yapılan işletmeler hayvan sayılarına göre ≥5 büyükbaş, 6-15 büyükbaş, 16-29 büyükbaş ve ≤ 30 büyükbaş olmak üzere dört sınıfa ayrılmıştır. İncelenen işletmelerin %7.74'ünde işletme sahiplerinin okur-yazar olmadığı ve %54.16'sının ise ilkokul mezunu olduğu belirlenmiştir. İşletmelerin %44.87'sinde hane genişliğinin 4 kişiden fazla olduğu tespit edilmiştir. Yetiştiricilerin %23.21'i herhangi bir sosyal güvencesinin olmadığını belirtmiştir. Yetiştiricilerin %87.91'inin hayvancılıkla ilgili herhangi bir kursa katılmadığı ve sadece %11.80'inin katıldığı belirlenmiştir. İşletme sahiplerinin %72.53'ünün herhangi bir tarımsal örgüte üye olmadığı ve yetiştiricilerin %44.29'unun hayvancılık deneyimlerinin 11-20 yıl arasında değiştiği saptanmıştır. İşletmelerin %62.86'sında hayvan sayısının beş ya da beşten küçük olduğu tespit edilmiştir. İşletmelerin %45.07'sinde melez sığır yetiştirilmekte olup işletmelerin %62.09'unda kombine (süt ve et) üretim yapılmaktadır. Yetiştiricilerin %72.53'ünün hayvancılık yapmaktan memnun olduğu ve işletmelerin %48.55'inde en önemli sorunun yem fiyatlarının yüksekliği olduğu tespit edilmiştir. İşletmelerin %83.56'sında sağımın elle yapıldığı ve işletmelerin %60.93'ünde ahır tabanının beton olduğu belirlenmiştir. Yine işletmelerin %90.72'sinde silaj çukurunun bulunmadığı ve işletmelerin %53.58'inde kayıt tutulmadığı tespit edilmiştir. İşletmelerin %97.68'inde sağımhane ve %64.41'inde ise buzağı bölmesi bulunmadığı saptanmıştır. Ahırların %82.98'i bağlı duraklı olup %71.18'inde ahşap çatı bulunmaktadır. Ahırların %4.26'sında pencere olmadığı ve %42.55'inde ise gübre çukuru (fosseptik) bulunmadığı belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
The aim of this study was to determine the structural characteristics of cattle farms in Ordu. In the study, data that were obtained by conducting surveys in cattle farms located in the center and districts of Ordu province were used. The surveyed enterprises were divided into four groups according to the number of animals that they have; ≥ 5 cattle, 6-15 cattle, 16-29 cattle and ≥ 30 cattle. 7.74% of the enterprises examined was determined to be owned by person who is not literate and 54.16% of the owners are primary school graduates. It was determined that the household comprises more than 4 persons in 44.87% of the enterprises. 23.21% of the breeders stated that they do not have social security. It was found that 87.91% of the breeders have not attended any courses related to animal husbandry and only 11.80% of them have participated. It was determined that 72.53% of the owners are not a member of any agricultural organization and 44.29% of the breeders have experiences ranged from 11-20 years. 62.86% of the enterprises have found to have ≤ 5 aminals. In 45.07% of the enterprises, hybrid cattle are cultivated and 62.09% of the enterprises make combined (milk and meat) production. 72.53% of the breeders were found to be satisfied with animal husbandry and 48.55% of the enterprises stated that the high feed prices is the biggest problem in the sector. It was determined that the milking is made by hand in 83.56% of the enterprises. 90.72% of enterprises do not have silage pits and 53.58% of enterprises do not keep any records. It was determined that 97.68% of the farms do not have milking parlor and 64.41% do not have calf compartment. 82.98% of the barns have connected stall and 71.18% of them have wooden roof. It was determined that 4.26% of the barns did not have windows and 42.55% of them did not have a pit (cesspool).
Benzer Tezler
- Ordu ili okul planlamasının sonuçlarına ilişkin bir değerlendirme
An evaluation on the results of Ordu province school planning
TUNCAY ZORBA
Doktora
Türkçe
2023
Eğitim ve ÖğretimAnkara ÜniversitesiEğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KASIM KARAKÜTÜK
- Ordu, Bingöl ve Aydın illerinde bazı iklim parametreleri ve biyokonfor değerlerinin aylık ve yıllık bazda değişimi
Monthly and annual changes of some climate parameters and bioconfort values in Ordu, Bingöl and Aydin provinces
OSAMA B MURAGAA ALRABITI
Doktora
Türkçe
2023
MimarlıkKastamonu ÜniversitesiMalzeme Bilimi ve Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET ÇETİN
- Kentsel yeşil alanlara erişilebilirlik ile kentsel yaşam kalitesi ve kullanıcı memnuniyeti arasındaki ilişki: Altınordu örneği
The relationship between accessibility of urban green spaces and urban quality of life and user satisfaction: Altinordu case
PINAR GİZEM EMİRALİOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Şehircilik ve Bölge PlanlamaKaradeniz Teknik ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CENAP SANCAR
- Ordu ili örneğinde gönüllülük ve tarım turizmi
Volunteering and agrotourism in the case of Ordu provice
KÜBRA GÜNDOĞDU
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
TurizmSelçuk ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SANİYE GÜL GÜNEŞ