Tıbbi bitkisel ürünlerdeki element içeriği ve organik klorlu pestisit kalıntı düzeylerinin toksikolojik açıdan değerlendirilmesi
Toxicological evaluation of element content and organochlorinated pesticide residue levels in medicinal herbal products
- Tez No: 621319
- Danışmanlar: PROF. DR. ONUR ERDEM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Element analizi, Elementler, Klor, Kütle spektroskopisi, Pestisit artıkları, Pestisitler, Toksisite, Toksisite testleri, Tıbbi bitkiler, Herbal Medicine, Toxic Metal, Organochlorine Pesticide, GC-ECD, ICPMS, Elemental analysis, Elements, Chlorine, Mass spectroscopy, Pesticide residues, Pesticides, Toxicity, Toxicity tests, Plants-medicinal
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Sağlık Bilimleri Üniversitesi
- Enstitü: Gülhane Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmasötik Toksikoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada Ankara il sınırları içerisinde farklı bölgelerde yer alan ve aktarlarda tıbbi bitkisel ürün kapsamında pazarlanmakta olan bazı ürünlerdeki toksik metal ve bazı organik klorlu pestisit kalıntı düzeylerinin belirlenmesi, sonuçlar ışığında muhtemel risklerin toksikolojik açıdan değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla halen pazarlanmakta olan 20 farklı tıbbi bitkisel üründe element içeriği ve OKP düzeyleri hassas ileri enstrümental analiz teknikleri kullanılmak suretiyle belirlenmiştir. Element düzeyleri, As (0,764-0,022 mg/kg), Cd (16,17-0,07 µg/kg), Cr (12,34-0,25 mg/kg), Cu (8,50-2,01 mg/kg), Fe (3 136,18-109,84 mg/kg), Pb (1,63-0,10 mg/kg), Se (0,579- 0,012 mg/kg), ve Zn (13,60-2,47 mg/kg) olarak bulunmuştur. Organik klorlu pestisit (4,4- DDD, 2,4′-DDE, 4,4′-DDE, 2,4′-DDT, 4,4′-DDT, α-BHC, β-BHC ve γ-BHC) kalıntısına rastlanmamıştır. DSÖ standartlarına göre Cd, Cr ve Fe miktarları yüksek çıkmıştır
Özet (Çeviri)
In this study, it is aimed to determine toxic metal and some organic chlorinated pesticide residues in some products which are marketed in medical herbal product in different regions within Ankara province and to evaluate the possible risks from toxicological point of view. For this purpose, elemental content and OCP levels were determined by using advanced advanced instrumental analysis techniques in 20 different medicinal plant products that are currently marketed. The concentrations of the elements are as follows, As (0.764-0.022 mg/kg), Cd (16.17-0.07 µg/kg), Cr (12.34-0.25 mg/kg), Cu (8.50-2.01 mg/kg), Fe (3 136.18-109.84 mg/kg), Pb (1.63-0.10 mg/kg), Se (0.579-0.012 mg/kg), and Zn (13.60-2.47 mg/kg). Organochlorine pesticide (4,4- DDD, 2,4′-DDE, 4,4′-DDE, 2,4′-DDT, 4,4′-DDT, α-BHC, β-BHC and γ-BHC) residues weren't found. According to WHO standards, Cd, Cr and Fe amounts were high.
Benzer Tezler
- Bazı ticari beslenme takviyesi ürünlerinin antioksidan kapasitelerinin spektrofotometrik ve kromatografik yöntemlerle belirlenmesi
Determination of antioxidant capacities of some commercial dietary supplements by spectrophotometric and chromatographic methods
ASLI DEMİR
- Hemoroid tedavisinde kullanilan bitkisel kaynakli ilaçlar ve fitoterapötikler üzerine yapilan bilimsel çalişmalar
Scientific studies on hemorrhoid treatment plant purpose drugs and phytotherapeutics.
ŞEFİKA ELÇİN NALTEKİN AKSOĞAN
- Biyoteknolojik yönden önemli tıbbi bitkiler ve bitkisel ürünlerde kalitenin belirlenmesi
Quality control of herbals and herbal products on biotechnologically important medicinal plants
SELİN IŞIK
- Kozmetik ürünlerde kullanılan bitkilerin fitoterapi açısından incelenmesi
Evaluation of herbs, which are used in cosmetics, in terms of phytotherapy
BURCU KURBAN
- Zayıflama amaçlı kullanılan tıbbi çaylar üzerinde farmakognozik araştırmalar
Pharmacognosic researches on medicinal teas used for weight loss purposes
SALİHA BÜŞRA SAZİL
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Bezm-İ Alem Vakıf ÜniversitesiFarmakognozi ve Doğal Ürünler Kimyası Ana Bilim Dalı
Yükleniyor...