Geri Dön

Kardiyak cerrahi uygulanan ratlarda, preoperatif diyetteki protein ve yağın bitkisel veya hayvansal kaynaklı alımının miyokard korunması üzerine etkisi

Effect of preoperative intake of plant-based or animal-based protein and lipid on myocardial protection in rats undergoing cardiac surgery

PDF İndir

  1. Tez No: 624129
  2. Yazar: MUSTAFA BARIŞ KEMAHLI
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SADIK KIVANÇ METİN
  4. Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
  5. Konular: Göğüs Kalp ve Damar Cerrahisi, Thoracic and Cardiovascular Surgery
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Dokuz Eylül Üniversitesi
  10. Enstitü: Tıp Fakültesi
  11. Ana Bilim Dalı: Kalp ve Damar Cerrahisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 45

Özet

Amaç: Kalp ve damar hastalıkları dünyada önde gelen ölüm nedenlerindendir. Bu hastalıklar diyet alışkanlıklarımız ile sıkı bir ilişki içerisindedir. Bitkisel tabanlı beslenme yararlı etkileri gittikçe daha fazla ortaya çıkan bir beslenme tipidir. Kardiyak hastalıkların tedavisinde uygulanan çoğu kardiyak cerrahi prosedürde kalp miyokardiyal koruma teknikleri de kullanılarak kardiyoplejik arrest yapılmaktadır. Buna rağmen miyokardiyal hasar meydana gelebilmektedir. Biz çalışmamızda diyetle alınan protein ve yağ kaynaklarının bitkisel veya hayvansal olmasının kardiyak cerrahi uygulamalarında kardiyoplejik arrest yapılan kalpteki miyokard korunması üzerine etkisini araştırdık. Gereç ve Yöntem: Bitkisel veya hayvansal tabanlı besleme yapılacak iki rat grubu (n=8) oluşturuldu. Bitkisel tabanlı beslenme (BTB)'de soya proteini ve palmiye yağı; hayvansal kaynaklı beslenme (HKB)'de kazein proteini ve süt yağı kullanıldı. Ratlar 12 hafta boyunca beslendi. Dördüncü ve sekizinci haftalarda ağırlıkları ölçüldü. Sekizinci ve 12. haftada lipid profilini gösterir LDL-C, HDL-C, TC düzeyleri değerlendirildi. 12. haftada ratlarda açık kardiyak cerrahi prosedüre uygun olarak aorta klemplenip kristaloid kardiyopleji ile kalp arrest edildi. Onuncu dakikada kan kardiyoplejisi verilerek kalp rezeke edildi, -80 °C'de korumaya alındı. Sol kalp miyokardından ELISA yönetmi ile MDA, Bax, Bcl-2, protein karbonil, glutatyon, Hsp-70 düzeyleri incelendi. Bulgular: Gruplar arasında kolesterol düzeyi ve ağırlıklarda fark saptanmamıştır. BTB daha yüksek Bcl-2 düzeyi ile daha güçlü antiapopitotik etkinlik sağlamıştır(p0,05). MDA, Bax, Hsp-70, GSH, Protein Karbonil düzeylerinde BTB'nin olumlu etkilerine yönelik ortalama/ortanca değerler oluşmasına rağmen istatistiksel anlamlılık sağlamamıştır(p>0,05). Sonuç: BTB kardiyak cerrahi uygulamalarında daha güçlü antiapopitotik etkinlik sağlar. I/R hasarı nedenli lipid peroksidasyonu, protein oksidasyonu, antioksidan kapasite etkisinde fark gözlenmemiştir. Çalışmamızda gözlenen BTB'yi destekler ortalama değerler daha geniş 9 örneklem büyüklüğüyle yapılacak çalışmalarla istatistiksel anlamlılık kazanabilir. Daha uzun beslenme süresiyle diyet etkisi daha açık ortaya çıkabilir. Omnivor diyette önemli yer kaplayan aterosklerotik potansiyeli daha yüksek olan kırmızı et ya da işlenmiş etlerin protein kaynağı olarak kullanıldığı çalışmalarla farklı etkiler gözlemlenebilir.

Özet (Çeviri)

Objective: Cardiovascular diseases are among the leading causes of death in the world. These diseases are closely related to our dietary habits. Plant-based Diet(PBD) is a type of nutrition that has more and more beneficial effects. In most cardiac surgical procedures applied in the treatment of cardiac diseases, the cardioplegic arrest is performed for myocardial protection. However, myocardial damage can occur. In our study, we investigated the effect of dietary protein and lipid sources on the myocardial protection in cardiac surgery applications. Material and Method: Two groups of rats (n = 8) were fed on plant-based(PBD) or animalbased diet. Soy protein and palm oil in plant-based nutrition; Casein protein and milk fat were used in animal nutrition(ABD). Rats were fed for 12 weeks. Weights were measured in the fourth and eighth weeks. LDL-C, HDL-C, TC levels, which show lipid profile at eighth and 12th weeks, were evaluated. At the end of the 12th week, in accordance with the open cardiac surgical procedure, the aorta was clamped in the rats and the heart was arrested by crystalloid cardioplegia. After reperfusion with blood cardioplegia at tenth minute, the heart was resected and protected at -80°C. Malondialdehyde(MDA), Bax, Bcl-2, Protein Carbonyl, Glutathione(GSH), Hsp-70 levels were examined by ELISA method from the left heart myocardium. Results: There was no significant difference in cholesterol levels and weights between the groups. PBD provided stronger antiapoptotic activity with higher Bcl-2 level (p 0.05). Conclusion: PBD provides stronger antiapopitotic activity in cardiac surgery applications. No difference was observed in lipid peroxidation, protein oxidation caused by I/R damage.and antioxidant capacity effects. Average values that support PBD in our study may be statistically significant with studies to be carried out with a larger sample size. With a longer feeding time, the dietary effect may be more obvious. Different effects can be observed with studies in which red meat or processed meats with higher atherosclerotic potential occupying an important place in the omnivorous diet are used as protein sources.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    734610

    Total sirkülatuar arrest modeli uygulanan ratlarda tulbaghia violacea ekstraktının kardiyak hasar üzerine koruyucu etkisi

    Protective effect of tulbaghia violacea extract on cardiac damage in the total circulatory arrest model applied rats

    BİŞAR AMAÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Göğüs Kalp ve Damar CerrahisiHarran Üniversitesi

    Kalp ve Damar Cerrahisi Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ NAZIM KANKILIÇ

    DOÇ. DR. FATİH GÜNGÖREN

  2. Tez No

    310093

    Ratlarda kardiyak iskemi/reperfüzyon hasarında deksmedetomidin ve ketaminin etkilerinin karşılaştırılması

    Comparison of dexmedetomidine versus ketamine's effects on rat cardiac ischemia/reperfusion injury

    LEYLA GÜLER

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Anestezi ve ReanimasyonGazi Üniversitesi

    Anesteziyoloji ve Reanimasyon Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FÜSUN BOZKIRLI

  3. Tez No

    865767

    Ratlarda aralıklı ve sürekli renal iskemi modellerinin patolojik ve biyokimyasal sonuçlarının karşılaştırılması

    Comparison of pathological and biochemical results of intermittent and continuous renal ischemia models in rats

    METİN YIĞMAN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    ÜrolojiSağlık Bakanlığı

    Üroloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÖNER ODABAŞ

  4. Tez No

    769288

    Ratlarda oluşturulan postoperatif yapışıklık modelinde red ginseng'in yapışıklık üzerine etkisi

    The effect of red ginseng on adhesion in the postoperative adhesion model created in rats

    ERSİN RASİM ARSLAN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Genel CerrahiHatay Mustafa Kemal Üniversitesi

    Genel Cerrahi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUHYİTTİN TEMİZ

  5. Tez No

    651675

    Ratlarda postoperatif cerrahi yapışıklıklarda sarı kantaron yağının (Hypericum perforatum) fibrinolitik aktivite üzerine etkisinin değerlendirilmesi

    The evaluation of the effect of hypericum perforatum oil on fibrinolitic activity in postoperative surgical adhesions in rats

    TUĞBA ÖZDURSUN KARACA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    BiyokimyaTokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi

    Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ZELİHA CANSEL ÖZMEN

Geri Dön