Geri Dön

Etlik piliç rasyonlarında farklı kimyon düzeylerinin performans ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi

The effect of different cumin levels on performance and some blood parameters in broiler chicken rations

  1. Tez No: 634079
  2. Yazar: YASİN ŞEN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. İBRAHİM SADİ ÇETİNGÜL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Etlik piliç, Kan parametreleri, Kimyon, Tavuklar, Tavukçuluk, Broiler chickens, Blood parameters, Cumin, Chickens, Chicken farming
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada etlik piliç yemlerine farklı düzeylerde katılan kimyonun büyüme parametreleri, karkas, bazı iç organ ağırlık ve uzunlukları ile bazı kan serum parametreleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Çalışmada 200 adet Ross-308 etlik civciv, 4 tekerrürlü (10 hayvan/tekerrür) 5 gruba rastgele dağıtılmıştır. Bütün gruplar aynı rasyonla beslenmiş kontrol grubu yemlerine herhangi bir ilave yapılmamış diğer gruplara sırasıyla 2,5-5-10-20 g/kg düzeylerinde kimyon ilaveleri yapılmıştır. Araştırma sonucunda gruplar arasında performans değerleri, iç organ ağırlıklarının karkasa oranları açısından gruplar arası önemli bir farklılık görülmemiştir (p>0,05). Kan parametrelerinden AST, ALT, HDL, Kolesterol, TOS değerleri açısından deneme grupları ile kontrol arasında farklılık görülmemiştir (p>0,05). TAS değeri açısından kontrol grubu ile deneme grupları arasında lineer bir etkileşim dikkati çekmiş, kontrol grubuyla 20 g/kg kimyon ilave edilen grup arasında önemli bir farklılık görülmüştür (p<0,05). Mortalite oranları açısından 20 g/kg kimyon ilave edilen grupta daha yüksek oranda ölüm görülmüştür. Sonuç olarak kimyon ilaveli rasyonlarla beslenen etlik piliçler üzerinde daha kapsamlı yapılacak çalışmalarla bu araştırma bulgularının geliştirilmesinde yarar olduğu düşünülmüştür.

Özet (Çeviri)

In this study, the effects of cumin added to broiler chicken feed at different levels on the growth parameters, carcass, some internal organ weights and lengths and some blood serum parameters were investigated. In the study, 200 Ross-308 broiler chicks were randomly distributed to 5 groups with 4 repeats. All groups were fed with the same ration and Control groups no additions were made to their feeds, while other groups were added with 2.5-5-10-20 g/kg cumin additions, respectively. The study was lasted 42 days. There was no significant difference between the groups in terms of performance values and internal organ weights to carcass rations (p>0,05). No significant difference was observed between the experimental groups and control in terms of AST, ALT, HDL, Cholesterol, TOS (p>0,05). In terms of TAS, a linear interaction between control and experimental groups attracted attention. There was a significant difference between control and 20 g /kg of cumin in the experimental groups (p<0,05). When the number of mortality in animals was examined, it was seen that 20 g/kg of cumin was found high in the group that was added. As a result, it was thought that it would be beneficial to develop these research findings with more comprehensive studies on broiler chickens fed with cumin-added rations.

Benzer Tezler

  1. Sıcaklık stresi uygulanan etlik piliçlerin rasyonlarına farklı seviyelerde kimyon (cuminum cyminum L.) uçucu yağı ilavesinin performans, kan parametreleri, gen ekspresyonu ve kesim özellikleri üzerine etkisi

    Effects of Dietary Supplementation of Cuminum (Cuminum Cyminum L.) Essential Oil on Growth Performance, Blood Biochemistry, Gene Expression, and Slaughter Traits in HEAT-stressed Broiler

    EMRE YILMAZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Veteriner HekimliğiAtatürk Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET GÜL

  2. Farklı yağ kaynakları kullanılarak hazırlanan etlik piliç rasyonlarında l-karnitin kullanılmasının performans üzerine etkisi

    Effects of l-carnitine supplementation on performance of broilers fed different dietary fat sources

    TUFAN CİHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Veteriner HekimliğiAdnan Menderes Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. AHMET GÖKHAN ÖNOL

  3. Mısır, soya küspesi ağırlıklı büyütme dönemi etlik piliç rasyonlarında farklı valin ve lösin düzeylerinin performans, karkas parametreleri, kemik dayanıklığı ve bağırsak gelişimi üzerine etkileri

    Effect of valine and leucine level of broiler grower diet based on corn and soybean meal on performance, carcass parameters, bone strength and intestinal development

    SHAHRAM GOLZAR ADABI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NECMETTİN CEYLAN

  4. Etlik piliç rasyonlarına farklı düzeylerde ilave edilen valin amino asidinin besi performansı ve immun sistem üzerine etkisi

    The Effect of Varying Dietary Valine Amino Acid Levels on Broiler Performance and Immun System

    MURAT KAPLAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Veteriner Hekimliği Bölümü

    PROF. DR. GÜLTEKİN YILDIZ

  5. Etlik piliç rasyonlarında soya küspesi yerine kolza küspesinin kullanılabilirliği ile enzimin performansa etkileri

    Possibility of using rapeseed meal in place of soybean meal and effects on enzyme on performance in broiler diets

    SABRİ SERDAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZEHRA SARIÇİÇEK