Geri Dön

Hatay ilinde etnobotanik bir çalışma

An ethnobotanical study in Hatay province

  1. Tez No: 644751
  2. Yazar: ZAHİDE VARLIBAŞ ODUNKIRAN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ETİL GÜZELMERİÇ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yeditepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Fitoterapi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 299

Özet

Bu çalışma, Hatay ilinde halkın tıbbi olarak yararlandıkları bitkileri, bu bitkilerin hangi yerel adlarla isimlendirildiklerini, bitkinin hangi kısmını ne amaçla ve nasıl kullandıklarını belirlemek amacı ile yapıldı. Nisan – Ağustos 2019 döneminde Hatay'ın Antakya, Kumlu, Reyhanlı ilçeleri dışında tüm ilçeleri ziyaret edildi. İlaveten, Hatay'ın 21 köyü ve 5 yaylası ziyaret edildi. Toplam 207 kişiyle birebir görüşmelerle anket yapıldı. Bu kişiler arasında bitki kullanımına ait tecrübelerini fazla olduğu düşünülen korucu, çoban, avcı ve köy ebeleriyle görüşüldü. Bu görüşmeler sırasında bitki örnekleri toplanarak, herbaryum yapıldı. Sonuç olarak, 63 tane familyaya ait 146 bitki taksonun Hatay halkı tarafından kullanıldığı tespit edildi. Halk arasında en sık kullanılan bitkiler Olea europaea L. (zeytin), Allium cepa L. (soğan), Allium sativum L. (Sarımsak), Citrus limon (L.) Burm.f. (limon), Hypericum perforatum L. ve Hypericum triquetrifolium Turra ve Laurus nobilis L. (defne) olarak saptandı. Halkın en sık kullandığı bitkiler Oleaceae, Amaryllidaceae, Rutaceae, Hypericaceae familyalara aittir. Familya bakımından sık kulanılan familyalar ise Rosaceae (%8), Lamiaceae (%7) Asteraceae (%6), Solanaecae (%5), Cucurbitaceae (%4) olduğu tespit edildi.

Özet (Çeviri)

Master Thesis, İstanbul This study was carried out in a way that shows the plants that the people use medically in Hatay province, by which local names these plants are named, what the plant is for, and how they use it. All districts of Hatay, except Antakya, Kumlu and Reyhanlı districts, were visited in April - August 2019. In addition, 21 villages and 5 plateaus of Hatay were visited. A survey was conducted with one-on-one interviews with a total of 207 people. Interviews with village guards, shepherds, hunters and village midwives. Plant samples were collected from these interviews, herbarium was made. As a result, 146 plants belonging to 63 families stated that taxa will be examined by the people of Hatay. Olea europaea L. (olive), Allium cepa L. (onion), Allium sativum L. (Garlic), Citrus lemon L. (lemon), Hypericum perforatum L. and Hypericum triquetrifolium Turra and Laurus nobilis L. (laurel). Oleaceae, Amaryllidaceae, Rutaceae, Hypericaceae were the most common plants used by the population. İt was determined that Rosaceae (8%), Lamiaceae (7%), Asteraceae (6%), Solanaecae (5%), Cucurbitaceae (4%) were the families commonly used in terms of families.

Benzer Tezler

  1. Hatay ili Sesiidae (Lepidoptera) familyası türlerinin ve populasyon yoğunluklarının belirlenmesinde feromonların kullanılması

    Determination of Sesiidae species (Lepidoptera) and their population density by using pheromones in Hatay province

    ERKAN İSA SAĞIROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    ZiraatMustafa Kemal Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. FEZA CAN

  2. Hatay ilinde köpek üzümü (Solanum nigrum L.)'nün yaygınlığı, tohum biyolojisi ve bazı bitki uçucu yağların biyo-herbisidal etkinliklerinin belirlenmesi

    Determination of the distribution, seed biology and bio-herbicidal effects of some plant essential oils of black nightshade (Solanum nigrum L.) in Hatay province, Türkiye

    BESTAMİ ÇELİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    ZiraatHatay Mustafa Kemal Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İLHAN ÜREMİŞ

  3. Hatay ilinde tüketime sunulan sürklerde genişlemiş spektrumlu Beta- laktamaz (GSBL) sentezleyen Escherıchia coli prevalansının belirlenmesi ve moleküler karakterizasyonu

    Determination of prevelance of extended specturum Beta-lactamase producing escherichia coli in sürk cheeses consumed in Hatay province and its antibiotic resistance and molecular characterization

    MÜGE HORUZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Besin Hijyeni ve TeknolojisiMustafa Kemal Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YAHYA KEMAL AVŞAR

    YRD. DOÇ. DR. CEMİL KÜREKÇİ

  4. Hatay ili örtüaltı organik domates yetiştiriciliğinde bazı begomovirüslerin enfeksiyon oranları ile doğal taşınma ve diğer konukçularının araştırılması

    Investigation on the infection rates of some begomoviruses, their natural transmission and other hosts in organic tomato production in greenhouses in hatay-turkey

    MEMET YILMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    ZiraatMustafa Kemal Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLŞEN SERTKAYA

  5. Hatay ilinde zeytin ve zeytinyağı sektörünün ekonomik analizi

    Economic analysis of olive farming and olive oil sector in Hatay

    SAVAŞ ÖZGÜRSOY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ŞİNASİ AKDEMİR