Geri Dön

Hatay ilindeki kadın taekwondo sporcularının beslenme bilgi ve alışkanlıklarının değerlendirilmesi

Evaluation of nutrition knowledge and habits of women's taekwondo athletes in Hatay

  1. Tez No: 662830
  2. Yazar: CEMRE KARADAĞLI
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HATİCE FERHAN NİZAMLIOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Spor, Nutrition and Dietetics, Gastronomy and Culinary Arts, Sports
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Necmettin Erbakan Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 99

Özet

Sporcu beslenmesinde hedef, sporcunun sağlığını korumak, iyileştirmek ve performansını arttırmaktır. Taekwondo güç ve kuvvet isteyen bir spor dalıdır. Bu nedenle beslenme çok büyük önem taşır. Bu araştırmanın amacı, kadın taekwondo sporcularının beslenme bilgi ve alışkanlıklarını belirlemektir. Araştırmaya Hatay ilindeki taekwondo kulüplerine bağlı, farklı yaş gruplarından gönüllü toplam 151 kadın taekwondocu katılmıştır. Sporculara beslenme alışkanlıklarını değerlendirmek amacıyla 30 sorudan oluşan bir anket uygulanmış ve elde edilen veriler SPSS programıyla frekans dağılımı ve ki-kare testi uygulanarak analiz edilmiştir. Sporcu beslenmesi konusundaki bilgi durumlarını yeterli (%52,3) bulan katılımcıların büyük çoğunluğu (%56,2) bu bilgiyi antrenöründen öğrendiğini ifade etmiştir. Beslenme ile sporda başarının yakından ilişkili (87,4) olduğuna inanan sporcuların, aynı zamanda yeterli düzeyde beslenme bilgisine sahip oldukları da belirlenmiştir. Katılımcıların eğitim düzeyi ile sporcu beslenmesiyle ilgili bilgi düzeyleri arasında anlamlı bir ilişki olmadığı tespit edilmiştir (p>0.05). Beslenme alışkanlıkları ile ilgili olarak sporcuların %88,7'sinin kahvaltı alışkanlığı olduğu, %68,2'sinin 3-4 öğün yemek yediği, %39,7'sinin ise öğün atladığı tespit edilmiştir. Katılımcıların %5,3'ü düzenli şekilde destekleyici ürün kullandığını belirtmiş ve bu sporcuların da genelde öğün atlayan sporcular olduğu görülmüştür. Öğün atlayan sporcular ile düzenli şekilde destekleyici ürünler kullanma kriteri arasında anlamlı bir ilişki olduğu tespit edilmiştir (p

Özet (Çeviri)

The goal in sports nutrition is to protect the health of the athlete, to improve and to increase his performance. Taekwondo is a sport that requires strength and power. Therefore, nutrition is of great importance. The aim of this research is to determine the nutritional knowledge and habits of female taekwondo athletes. A total of 151 volunteer female taekwondo players from different age groups, affiliated to taekwondo clubs in Hatay province, participated in the study. In order to evaluate the nutritional habits of the athletes, a questionnaire consisting of 30 questions was applied and the data obtained were analyzed by applying the frequency distribution and chi-square test with the SPSS package program. The majority of the participants (56.2%) who found their knowledge about sports nutrition sufficient (52.3%) stated that they learned this information from their trainer. It was determined that athletes who believe that nutrition and success in sports are closely related (87.4) also have sufficient nutritional knowledge. It was determined that there was no significant relationship between the education level of the participants and their knowledge about sports nutrition (p> 0.05). Regarding nutritional habits, it was determined that 88.7% of the athletes had a breakfast habit, 68.2% ate 3-4 meals and 39.7% skipped meals. 5.3% of the participants stated that they regularly use supportive products, and it was observed that these athletes were generally those who skipped meals. It was found that there is a significant relationship between the athletes who skipped meals and the criteria for using supplements regularly (p

Benzer Tezler

  1. Dış ticaretin kadın işgücüne katılımındaki etkisi : Hatay örneği

    The effect of foreign trade on female labor force participation: the case of hatay

    BURCU BAYRAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Uluslararası TicaretBursa Uludağ Üniversitesi

    Uluslararası Ticaret Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ YÜKSEL OKŞAK

  2. Sınıf öğretmenlerinin Eğitim 4.0'a ilişkin kavramsal bilgi düzeylerinin ve tutumlarının belirlenmesi

    Determining the classroom teachers' conceptual knowledge levels and attitudes regarding Education 4.0

    MERVE İÇLİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Eğitim ve ÖğretimHatay Mustafa Kemal Üniversitesi

    Temel Eğitim Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET TURAN

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ZÜBEYDE YARAŞ

  3. Öğretmenlerin öğretme stillerine ve öğretim tercihlerine yönelik bir ölçek geliştirme çalışması: Geçerlik ve güvenirlik

    A scale development study for teachers 'teaching styles and teaching preferences: Validity and reliability

    NESRİN HÜRRİYETOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Eğitim ve ÖğretimHatay Mustafa Kemal Üniversitesi

    Temel Eğitim Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ELİF KILIÇOĞLU

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SEVDA DOĞAN DOLAPÇIOĞLU

  4. Öğrenilmiş çaresizlik ve yaşam doyumu arasındaki ilişkinin incelenmesi: Üniversite mezunu kadın işsizler üzerine bir araştırma

    Examining the relationship between learned helplessness and life satisfaction: A study on female unemployed university graduates

    DERYA MAZI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileriGümüşhane Üniversitesi

    İnsan Kaynakları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AHMET GÖKÇE

  5. Ziyaret fenomeni açısından Hatay ve çevresi örneği

    Shrine phenomenon in and around province of Hatay (Antioch)

    ZEYNEP GÜL KÜÇÜK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    DinÇukurova Üniversitesi

    Felsefe ve Din Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET MÜNİR YILDIRIM