Geri Dön

Tekirdağ İlinde hayvan besiciliği yapan işletmelerin ekonomik analizi

Economical analysis of beef production in Tekirdağ province

  1. Tez No: 67565
  2. Yazar: NEHİR ÇELEBİ
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ŞAFAK AKSOY
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1997
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Trakya Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 80

Özet

ÖZET Tekirdağ ilinde büyükbaş hayvan besiciliği yapan işletmelerin ekonomik analizi yapılmış ve. işletmelerin mevcut ekonomik yapıları, yıllık ekonomik faaliyet sonuçları incelenmiştir. Bu araştırma materyalini 51 sığır besiciliği işletmesinden anket yoluyla sağlanan veriler oluşturmaktadır. İşletmelerin ekonomik yapıları içerisinde, aile nüfusu ve kullanımı araştırılmıştır. İşletme büyüklük gruplarının genel ortalamasında aile nüfusu 6 kişi bulunmuştur. Sermaye kompozisyonları incelenmiş ve döner işletme sermayesinin besicilik faaliyeti için önemli olduğu belirlenmiştir. Aktif sermayenin işletmeler ortalamasına göre %75.72'sini arazi sermayesi ve %24.28'ini de işletme sermayesi oluşturmaktadır. Küçük (1-10 baş), orta (11-40 baş) ve büyük (41+ baş) işletmelerden oluşan işletme büyüklük gruplarının hepsinde net kar pozitif olup işletmeler büyüdükçe net karında artığı saptanmıştır. İncelenen işletmeler ortalamasında ekonomik rantabilite %5.11, mali rantabilite %5.22 olarak bulunmuştur. Üçüncü grup işletmelerde ekonomik rantabilite %6.20, mali rantabilite %6.43 ile en yüksektir. Buna göre üçüncü grup işletmelerin sermayeyi daha iyi değerlendirdiklerini söylemek mümkündür. İşletmeler başarı derecelerinden net karlarına göre, en karlı %25'lik gruba girenler, orta karlı %50'lik gruba girenler ve az karlı %25'lik gruba girenler olarak üç gruba ayrılmıştır. En karlı %25'lik gruba giren 12 işletmenin tarım tekniklerini daha iyi uygulayanlar olduğu saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

SUMMARY In this research, economical analysis of beef production farms in Tekirdağ was made, and their present economical structure and annual results of operation reviewed. The research data were collected from 51 beef production farms by questionnaire guided interviews. Family labour and its usage were investigated, and it was determined that average family size was 6 people. When the composition of total assets was reviewed, current assets were found to have an important place for the farms investigated. Of the total assets, land and current assets accounted for 75.72 % and 24.28 %, respectively. For all the three groups of farms based on herd size as small (1-10 animals), medium (11-40 animals), and large (41 and more), net operating profits were positive and increased with herd size. On average from the 51 farms investigated, return on assets and return on net worth were calculated to be 5. 1 1 % and 5.22 %, respectively. The highest return on assets and on net worth were in the third group. From this evidence it was concluded that assets were best utilized in the third group. Following the financial analyses, farms were again grouped into three profitability categories as the top 25 %, middle % 50, and bottom 25 %. It was determined that farming techniques were better applied by the 12 farms of the top 25 % category.

Benzer Tezler

  1. Tekirdağ ilinde üretilen yem hammaddelerinin ağır metal düzeylerinin belirlenmesi

    Determination high metal levels of feed component produced in Tekirdağ

    MAHMUT TUFAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    ZiraatNamık Kemal Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. FİSUN KOÇ

  2. Tekirdağ ilinde ticari olarak kullanılabilir biyogaz üretim kapasitesinin ve metan tutumuna etkilerinin saptanması

    Determination of commercially available biogas production capacity Tekirdağ and its effects on methane capture in province

    SİMGE GÖNCÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    EnerjiTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

    Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BİROL KAYİŞOĞLU

  3. Tekirdağ ili süt sığırcılığı işletmelerinde buzağı ölümleri

    Calf looses in Tekirdağ dairy cattle enterprises

    ONUR MACİT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Veteriner HekimliğiTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AHMET REFİK ÖNAL

  4. Tekirdağ ilinde süt hayvancılığına ağırlık veren hayvancılık işletmelerinin yem temin sorunları üzerine bir araştırma

    The investigation of feed supply in the place where the cow breeding is highly concentrate in Tekirdag

    ERDEM GÜRTUNCA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    ZiraatTrakya Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. OKAN GAYTANCIOĞLU

  5. Süt ve süt ürünleri endüstrisinin sorunları ve çözümlerinin analizi: Tekirdağ örneği

    Analysis of dairy industry problems and solutions: Example of Tekirdağ

    MELDA KONDAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    İşletmeTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET KUBAŞ