Geri Dön

Artemia (Artemia franciscana) ve rotifer (Brachionus plicatilis) üretiminde farklı orjinli emülsiyon yağlarının kullanımı

Utilization of varied emulsion oils in production of artemia (Artemia franciscana) and rotifer (Brachionus plicatilis)

PDF İndir

  1. Tez No: 675866
  2. Yazar: HASAN BATUHAN EMRE ÖZDOĞAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SEVGİ SAVAŞ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 82

Özet

Bu çalışmada, rotifer (Brachionus plicatilis) ve artemialarda (Artemia franciscana) 2 formüle emülsiyon (Emülsiyon-I ve Emülsiyon-II için besin miktarı; 0.6 g/L) ve 3 ticari ürün (Olio ω-3, Red Pepper ve (n-3) Top Rich; firmanın tavsiye ettiği oranlar) kullanılarak zenginleştirme doz ve sürelerinin (rotifer için: 6-12 saat; artemia için: 12-24 saat) yağ asidi kompozisyonuna etkisi belirlenmiştir. Rotifer kültürlerinde uygulanan besleme rejimine göre popülasyon artışına ait en yüksek birey sayısı 1250  11.54 rot./ml ve büyüme hızı 0.37  0.00 bölünme/gün olarak DHA-Gold + Emülsiyon-II ile beslemede saptanmıştır. Rotiferlerin besinine emülsiyon yağ ilavesinin popülasyon artışına olumlu yönde etki ettiği belirlenmiştir. Rotiferlerin yağ asidi içeriğinde en yüksek EPA: DHA-Gold + Olio ω-3 (% 12.53 ± 0.03), DHA: DHA-Gold + Red Pepper (% 25.49 ± 0.10) ve PUFA: DHA-Gold + Emülsiyon-II (% 39.25 ± 0.01) ile zenginleştirmede tespit edilmiştir. Artemianın yağ asidi içeriğinde en yüksek EPA: Olio ω-3 (% 7.62 ± 0.04), DHA: Red Pepper (% 8.35 ± 0.01), PUFA: Emülsiyon-I (% 43.17 ± 0.08) ile zenginleştirmede belirlenmiştir. Canlı yemlere uygulanan besleme protokolüne göre emülsiyon yağlar ile zenginleştirmede rotiferler için 6 saat, artemia için 24 saat zenginleştirme süresinin PUFA içeriğini artırmada etkili olduğu ortaya konmuştur.

Özet (Çeviri)

In this study, the effect of enrichment doses and durations (for rotifer: 6-12 hours; for artemia: 12-24 hours) of 2 formulated emulsions (enrichment dose; for Emulsion-I and Emulsion-II; 0.6 g/L) and commercial products (Olio ω-3, Red Pepper and (n-3) Top Rich; firm recommended rates) on fatty acid composition of rotifer (Brachionus plicatilis) and artemia (Artemia franciscana) were investigated. According to the feeding regimens applied in rotifer cultures, the highest number of individuals relating to the population increase and growth rate were found as 1250  11.54 rot./ml and 0.37  0.00 division/day with DHA-Gold + Emulsion-II. The emulsion oils used enrichment of rotifers had a positive effect on the population growth. In terms of the fatty acid content of rotifers, the highest EPA: DHA-Gold + Olio ω-3 (% 12.53 ± 0.03), DHA: DHA-Gold + Red Pepper (% 25.49 ± 0.10) and PUFA: DHA-Gold + Emulsion-II (% 39.25 ± 0.01). The highest fatty acid content of A. franciscana was determined in enrichment with EPA: Olio ω-3 (% 7.62 ± 0.04), DHA: Red Pepper (% 8.35 ± 0.01), PUFA: Emulsion-I (% 43.17 ± 0.08). According to the feeding protocol applied to live feeds, the enrichment with emulsion oils in rotifers for 6 hours and artemia for 24 hours appeared to be effective in increasing the PUFA content.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    546660

    Japonya'da yetiştiriciliği yapılan kolyoz (Scomber japonicus Houttuyn, 1782) balığından elde edilen yumurta ve larvaların yaşama oranı ve gelişimlerinin belirlenmesi

    Determi̇nation of survival rate and development of eggs and larvae of chup mackerel (Scomber japonicus Houttuyn, 1782) fish farmed in Japan

    SERHAT TOMGİŞİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Su ÜrünleriMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Su Ürünleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ TÜRKER

  2. Tez No

    330801

    Bazı ticari zenginleştirici ürünlerin Artemia franciscana'nın yağ asidi kompozisyonu üzerine etkisi

    The effect of some commercial enrichment products on fatty acid composition of the Artemia franciscana

    DURALİ ERASLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Su ÜrünleriSüleyman Demirel Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEVGİ SAVAŞ

  3. Tez No

    113967

    Artemia franciscana (kellogg 1906)'nın yapay üretim olanaklarının araştırılması

    Determination of possibility of artificial production of artemia franciscana (kellogg 1906)

    NEVİN GÖKGÖZ BASMAZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. SEMRA CİRİK

  4. Tez No

    151724

    Doğal alabalıklarda (Salmo trutta macrostigma Dumeril, 1858 ve Salmo trutta labrax pallas, 1811) embiriyonik gelişimin takibi ve larvaların karma yeme alıştırması

    Determination of the embriyonic development of the wild brown trouts Salmo trutta macrostigma Dumeril, 1858 and Salmo trutta labrax pallas, 1811) and acclimatizing of their fly to the compound feed

    MESUT ERER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    ZoolojiKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. AHMET ALP

    YRD. DOÇ. DR. ADEM KAMALAK

  5. Tez No

    688776

    Zenginleştirilmiş artemia'nın yağ asidi kompozisyonu üzerine soğuk depolamanın etkisi

    The effect of cold storage on fatty acid composition of the artemia enriched

    ERHAN ÇELİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Su ÜrünleriIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEVGİ SAVAŞ

Geri Dön