Bazı ticari zenginleştirici ürünlerin Artemia franciscana'nın yağ asidi kompozisyonu üzerine etkisi
The effect of some commercial enrichment products on fatty acid composition of the Artemia franciscana
- Tez No: 330801
- Danışmanlar: DOÇ. DR. SEVGİ SAVAŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Artemia franciscana, Zenginleştirme, Artemia franciscana, Enrichment
- Yıl: 2013
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, Artemia franciscana `nn yağ asidi kompozisyonu üzerine ticari zenginleştirici ürünlerin etkisi belirlenmiştir. A. franciscana zenginleştirilmesinde red pepper (group I), easy DHA selco (group II), algamac 3050 (group III), kullanılmıştır. A.franciscana 6 ve 12 saatlik zenginleştirme sürelerinde ticari firmanın tavsiye ettiği miktarda beslenmiştir. Ticari ürünlerle zenginleştirilen A. franciscana `nın yağ asidi kompozisyonunda önemli farklılıklar saptanmıştır. A. franciscana `da maksimum PUFA (%46,71±1,85) ve DHA( %18,20±3,45) içeriği Algamac 3050 ile beslenenlerde, maksimum EPA (%5,91±0,32) içeriği ise easy DHA selco ile beslenenlerde saptanmıştır. A. franciscana `nın yağ asidi kompozisyonuna depolama süresinin etkisi önemli (P< 0.05) olup, Algamac 3050 ile beslenenlerde en yüksek PUFA (%46,71±1,85) içeriği 48. saatte alınan numunede tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, it was determinated effect of commercial enrichment diets on fatty acid composition of Artemia franciscana. A. franciscana were enriched using three commercial enrichment red pepper (group I), easy DHA selco (group II), algamac 3050 (group III), matched manufacturers recomend feeding amount for enrichment diets and three enrichment durations for 6 h ve 12 h. Considerable differences were found in fatty acid composition of A. franciscana fed with commercial enrichment diets. A. franciscana fed with algamac 3050 contains considerable amounts of PUFA (%46.71±1.85) and DHA (%18.20±3.45) though the highest EPA (%5.91±0.32) content enriched with fed A. franciscana easy DHA selco group were obtained. It was found the highest value of PUFA ((%46.71±1.85) content with fed Algamac 3050 at 48 h. while storage duration significant (P< 0.05) effect of fatty acid compositions of A. franciscana
Benzer Tezler
- Bazı esterlerin kinetik incelenmesi ve termodinamik parametrelerin belirlenmesi
Kinetic study and detesmination of thermodnamic parameters of some esters
İBRAHİM TAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Kimya MühendisliğiUludağ ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA CEBE
- İzmir'de bazı yolların kapatılarak yaya bölgeleri oluşturma da kent peyzajını geliştirme açısından yeniden planlanması üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
BAHAR TÜRKYILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Şehircilik ve Bölge PlanlamaEge ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
- Bazı sert çekirdekli meyve türlerinde döllenme biyolojisi üzerinde yöntem çalışmaları
Başlık çevirisi yok
ATBİMOĞLU ADALET
- Ağızlık açma mekanizmalarının tasarımı
Başlık çevirisi yok
RECEP EREN
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiUludağ ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HALİL R. ALPAY
- Bazı yer ve sırık fasulye çeşitlerinde optimal melezleme şartlarının tespiti üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi yok
TÜRKAN KOÇLU