Geri Dön

Doğal izolat bacıllus suşlarından keratinaz enzimi üretimi ve karakterizasyonu

Production and charactrization of keratinase enzyme from natural isolate bacillus strains

PDF İndir

  1. Tez No: 689270
  2. Yazar: ABOUBACAR SIDIKI DANSOKO
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HATİCE GÜVENMEZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Bacillus sp, Keratin, Keratinaz, Enzim Üretimi, Karakterizasyon, Bacillus sp, Keratin, Keratinase, Enzyme production, Characterization
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 69

Özet

Bacillus sp., keratinaz adı verilen proteaz enziminini üretebilen mikroorganizma türlerdir. Çözünmeyen keratin substratlarını parçalama kabiliyetine sahip bu enzim ö hücre dışı proteolitik indüklenebilir enzim sınıfına girmektedir. Bu araştırmada, tavuk üretim çiftliği toprağından izole edilen Bacillus suşlarının, SkimMmilk Agar besiyerinde proteolititik aktiviteleri belirlenmiştir. 63 Bacillus suşu proteolitik olarak belirlenmiştir. Bu suşlardan 9 tanesi keratin-azure substratı ile aktivite göstererek keratinolitik olarak belirlenmiştir. İzole edilmiş suşlardan 30 nolu suş en iyi keratinaz üreticisi olarak seçilmiştir. Keratinaz üretmek için temel tüylü besiyeri kullanılmıştır. Enzimin optimum üretim koşulları pH=8.0 ve 30ºC olarak belirlenmiştir. Enzimin optimum aktivite gösterdiği pH: 9.0 sıcaklık 50 ºC dir. Enzim 50-100 ºC'lerde 30 dk inkübe edildiğinde 50 ºC lik ön inkübasyondan sonra aktivitesini yüksek oranda (%90) oranda korumuş, 70 derecenin üzerindeki inkübasyonlardan sonra hiç aktivite göstermemişti. Enzimin kimyasal ve metal iyonlarının 1-5 mM konsantrasyonları ile 30 dakikalık ön inkübasyonundan sonra tween 20 (%215) ve SDS'nin (%204) önemli oranda aktiviteyi arttırdiğı belirlenirken, EDTA (%76), Üre (%40), ZnCl2 (%28), MgCl2 (%51) , NiCl2 (%24), CaCl2 (%56), HgCl2 % (0) ve CuCl2 (%83) aktiviteyi azaltmıştır.

Özet (Çeviri)

Bacillus sp are microorganism's species which can produce keratinase enzyme. The enzyme has ability to degrade keratine substrate and it belongs to extraceluler inducible enzyme group. In this study, proteolitic activities of Bacillus strains isolated from soil contaminated with poultry farm waste were determined on Skim Mmilk Agar. 63 Bacillus strains were identified as proteolytic. Nine of these strains showed activity with the keratin-azure substrate and were determined to be keratinolytic. Among the isolated strains, strain no: 30 was selected as the best keratinase producer. The basal feather medium was used to produce keratinase. The optimum production conditions of the enzyme were determined as pH=8.0 and 30ºC. The optimum activity of the enzyme was determined at pH: 9.0 and 50 ºC. When the enzyme was pre-incubated for 30 minutes at 50-100 ºC, it preserved its activity at a high rate (90%) after pre-incubation at 50 ºC and showed no activity after pre- incubations above 70 degrees. After 30 minutes of pre-incubation of the enzyme with 1-5 mM concentrations of chemical and metal ions, it was determined that tween 20 (215%) and SDS (204%) significantly increased the activity, and EDTA (76%), Urea (40%), ZnCl2 (28%), MgCl2 (51%), NiCl2 (24%), CaCl2 (56%), HgCl2 (0), CuCl2 (83%) decreased the activity.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    617010

    Kiraz bahçelerinden Bacillus thuringiensis izolasyonu, Cry gen profillerinin belirlenmesi ve parasporinler üzerine çalışmalar

    Isolation of native Bacillus thuringiensis strains from cherry orchards, determination of Cry gene profiles and studies on parasporins

    MÜJGAN KESİK OKTAY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    BiyolojiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HATİCE GÜNEŞ

  2. Tez No

    480610

    Satışa sunulan bazı bitki türlerinin biyolojik özelliklerinin belirlenmesi

    Determination of bi̇ological properties of somecomereally availeble plant species

    GÜLSÜM NARİN YEŞİLYAPRAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    BiyolojiDumlupınar Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FERDAĞ ÇOLAK

  3. Tez No

    827555

    Bitki büyümesini teşvik edici trichoderma ve bacillus suşlarının katı ko-kültür fermentasyon yöntemi ile üretimi

    Production of plant growth-promoting trichoderma and bacillus strains by solid co-culture fermentation method

    KEMAL KARACA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    BiyomühendislikEge Üniversitesi

    Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. RENGİN ELTEM

  4. Tez No

    200912

    Doğal ortamlardan izole edilen alkalifilik toprak bakterilerinde plazmid kodlu Na-tellurit dirençliliği ve transformasyon olanaklarının araştırılması

    Research of possibility the transformation and resistance Na-tellurite originated plasmide at the soil bacteria isolated from natural environment

    HURREM TURAN AKKOYUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    BiyolojiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. NURSEL DOSTBİL

  5. Tez No

    334403

    Doğal Bacillus thuringiensis suşlarının Cyt gen profillerinin belirlenmesi ve kanser hücreleri üzerine etkilerinin araştırılması

    Identification of Cyt gene profiles of native Bacillus thuringiensis strains and investigation of the effects on cancer cells

    MÜJGAN KESİK OKTAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    BiyolojiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HATİCE GÜNEŞ

Geri Dön