Türkiye'de organik tarım ürünlerinin yasal farkındalığı ile lojistik performansı üzerine bir araştırma ve model önerisi
A research and model proposal on the legal awareness and logistics performance of organic agricultural products in Turkey
- Tez No: 705391
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ALPASLAN ALPASLANOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ulaşım, Ziraat, Transportation, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Iğdır Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Organik Tarım İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 94
Özet
Günümüzde sağlıklı tarım ürünlerine olan talep küresel boyutta bir ihtiyaç haline gelmiştir. Bunun sebebi, tarımsal ürünlerde kullanılan kimyasal ilaçlar nedeni ile insan sağlığı ve çevresel birtakım sorunlar meydana gelmesi ile birlikte kaynaklarımızın sürdürülebilirliğinin büyük oranda zarar görmesidir. Tüm bu gelişmeler daha sağlıklı ve çevreye duyarlı olan organik tarım metodunun yaygınlaşarak kullanılmasına yol açmıştır. Ancak organik tarım ürünlerine yönelik güvenli ve etkin bir lojistik altyapısının bulunmaması, organik tarım ürünlerinin nihai tüketicilere ulaştırılması noktasında birtakım zafiyetlerin meydana gelmesine neden olmaktadır. Söz konusu soruna çözüm olarak yapılan bu araştırmada, 435 katılımcıdan elde edilen nicel veriler kullanılmıştır. Elde edilen bulgulara göre organik tarım ürünlerine yönelik yasal düzenlemelerin, organik tarım ürünlerinin lojistik performansı üzerinde etkili olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Bununla birlikte, ülkemizde organik tarım ürünlerine yönelik lojistik sektörünün daha iyi bir seviyeye gelebilmesi için elde edilen veriler doğrultusunda bir model önerisinde bulunulmuştur. Model kapsamında, organik tarım ürünleri için özel satış mağazaları ve geri dönüşüm ağının da yer aldığı kapsamlı ve uygulanabilir bir yapı ortaya çıkmıştır. Modelin ülkemiz dışındaki diğer birçok ülke içinde uygulanabilir olması beklenmektedir.
Özet (Çeviri)
Today, the demand for healthy agricultural products has become a global need. This is due to the fact that due to chemical drugs used in agricultural products, a number of problems with human health and the environment occur, as well as the sustainability of our resources is greatly damaged. All these developments have led to the widespread use of the organic farming method, which is healthier and more environmentally friendly. However, the lack of a safe and effective logistics infrastructure for organic agricultural products leads to a number of weaknesses in the delivery of organic agricultural products to end consumers. In this study, which was conducted as a solution to the problem in question, quantitative data obtained from 435 participants were used. According to the findings obtained, it has been concluded that the legal regulations for organic agricultural products have an impact on the logistics performance of organic agricultural products. However, in order for the logistics sector for organic agricultural products to reach a better level in our country, a model has been proposed in accordance with the data obtained. As part of the model, a comprehensive and viable structure has emerged, including specialized outlets for organic agricultural products and a recycling network. It is expected that the model will be applicable in many other countries outside our country.
Benzer Tezler
- Organik ürünlerin pazarlanmasında markalaşmanın rolü ve katkısı: Organik zeytinyağı üreten firmalar üzerinde bir araştırma
Role and contribution of the branding on organic products sale marketing: A study upon organic olive oil producing companies
DERYA KUTLU
- Multilayered framing process in environmental movement: the anti-gm mobilization in turkey
Çevre hareketlerinde çok katmanlı çerçeveleme süreci: türkiye'de gdo karşıtı mobilizasyon
BARIŞ GENÇER BAYKAN
Doktora
İngilizce
2012
SosyolojiThe University of KentSosyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CHRİSTOPHER ROOTES
- Türkiye'de organik tarımın ekonomik analizi
The economic analysis of organic agriculture in Turkey
BAŞAK CANAN ÖZBAĞ
- Dünyada ve Türkiye'de organik tarım ürünleri dış ticaret ve Türkiye'nin AB'ye uyumu
Başlık çevirisi yok
EMİNE NÜKHET ÇETİN
- Türkiye'de organik tarımın ekonomik analizi: Doğu Karadeniz uygulaması
The economi̇c analysi̇s of organi̇c agri̇culture i̇n Turkey: Eastern Black Sea appli̇cati̇on
KURTULUŞ MERDAN
