Akdeniz diyetine bağlılık ve kan TMAO düzeyi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship between adherence to the mediterranean diet and blood TMAO level
- Tez No: 709155
- Danışmanlar: PROF. DR. MURAT BAŞ
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 153
Özet
Son yıllarda kronik hastalıklarla ilişkili olduğu gösterilen kan trimetilamin-N-oksit (TMAO) üzerine çalışmalar artmaktadır. Diyet, kan TMAO düzeyini direkt etkileyen faktörlerden biridir ve diyet modellerinin kan TMAO düzeyi üzerine etkilerini anlamak önem kazanmıştır. Bu çalışma ile Akdeniz diyetine bağlılık ile kan TMAO düzeyi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Araştırma Haziran-Ağustos 2021 tarihleri arasında Acıbadem Fulya Hastanesi Kardiyoloji Polikliniği'ne başvuran 19-65 yaş arası yetişkin, sağlıklı, beden kütle indeksi (BKİ) normal aralıkta (18.5-24.9 kg/m2) veya fazla kilolu aralıkta (24.9-29.9 kg/m2) olan 53 gönüllü ile yürütülmüştür. Katılımcılara demografik özelliklerinin, genel alışkanlıklarının ve beslenme alışkanlıklarının sorgulandığı anket formları ve Akdeniz Diyeti Bağlılık Ölçeği (MEDAS) uygulanmış, antropometrik ölçümler ve açlık kan şekeri, toplam kolesterol, yüksek dansiteli lipoprotein (HDL-K), düşük dansiteli lipoprotein (LDL-K), trigliserit, alanin aminotransferaz (ALT), aspartat aminotransferaz (AST) parametrelerini içeren biyokimyasal kan analizleri yapılmıştır. MEDAS ölçeği değerlendirmesine göre; Akdeniz diyetine bağlılığı düşük bulunan 20 gönüllü birey 4 haftalık Akdeniz diyeti programına alınmış, süreç boyunca besin alımları günlük geri bildirimler ile takip edilmiş ve 4 haftanın sonunda antropometrik ölçümler ve biyokimyasal kan analizleri tekrarlanmıştır. Çalışmanın sonucunda; Akdeniz diyeti uygulayan bireylerin kan TMAO düzeyi anlamlı şekilde düşmüştür (p0,05). Antropometrik ölçümler değerlendirildiğinde; erkeklerde ağırlık, BKİ, yağ, kas kütlesi, bel, kalça çevresi ölçümlerinde anlamlı farklılık bulunmuş (p0,05).
Özet (Çeviri)
Studies on blood trimethylamine-N-oxide (TMAO), which has been shown to be associated with chronic diseases in recent years, have been increasing. Diet is one of the factors that directly affect the blood TMAO level, and it has become important to understand the effects of dietary patterns on blood TMAO levels. The aim of this study was to evaluate the relationship between adherence to the Mediterranean diet and blood TMAO levels. The study was conducted for 3 months (June-August 2021) with healty adults aged between 19 and 65 years, who applied to Acıbadem Fulya Hospital Cardiology Outpatient Clinic, with body mass index (BMI) in the normal range (18.5-24.9 kg/m2) or overweight (24.9-29.9 kg/m2) and was carried out with 53 volunteers. A questionnaire form with the demographic characteristics, general habits and dietary habits of the participants and the Mediterranean diet adherence scale (MEDAS) were applied, anthropometric measurements were made and biochemical analyzes including fasting blood sugar, total cholesterol, HDL-C, LDL-C, triglyceride, ALT, AST parameters were performed. According to the MEDAS scale evaluation 20 volunteers with low adherence to the Mediterranean diet were included into the 4-week Mediterranean diet program, their food intake was followed with daily feedback throughout the process, anthropometric measurements and biochemical analyzes were repeated at the end of 4 weeks. As a result of the study the blood TMAO level of individuals following the Mediterranean diet was significantly lower (p0,05). Also in men, significant differences were found in weight, BMI, fat mass, muscle mass, waist and hip circumference measurements compared to pre-diet (p0,05).
Benzer Tezler
- Tip 2 diyabetli yetişkin bireylerde diyetsel yağ asitleri alımı ve akdeniz diyeti bağlılık ölçeğine uyumun beslenme durumu ile ilişkisinin belirlenmesi
Determination of the relationship between nutritional status with dietary fatty acids intake and adaptation to mediterranean diet scale in adults with type 2 diabetes
BÜŞRA BİLGEHAN CANKAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MENDANE SAKA
- Akdeniz diyeti eğitiminin hipertansif hastaların kan basıncı düzeyi ve yaşam kalitesine etkisi
The effect of mediterranean diet education on blood pressure levels and quality of life of hypertensive patiens
RIDVAN BAYRAM
Doktora
Türkçe
2024
HemşirelikBursa Uludağ ÜniversitesiHemşirelik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HİCRAN YILDIZ
- Non-alkolik yağlı karaciğer hastalarında Akdeniz ve DASH diyetine uyumun beslenme durumlarıyla ilişkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship between adherence to the Mediterranean and DASH diet and nutritional status in non-alcoholic fatty liver patients
AYBÜKE COŞKUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. PERİM FATMA TÜRKER
- Kronik spontan ürtiker hastalarında Akdeniz Diyeti ve serum I-FABP düzeylerinin ilişkisi
Association of Mediterranean Diet and serum I-FABP levels in patients with chronic spontaneous urticaria
EGE AYKAŞ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2024
DermatolojiSüleyman Demirel ÜniversitesiDeri ve Zührevi Hast. Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İJLAL ERTURAN
- İnfertilite tanısı almış kadınlarda lipid fraksiyonları, D vitamini düzeyleri ve diyet kalitesinin saptanması
Determination of lipid fractions, vitamin D levels and diet quality in women with infertility diagnosis
TUBA EKİNCİ GEZMİŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Beslenme ve DiyetetikAcıbadem Mehmet Ali Aydınlar ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ DUYGU SAĞLAM