Süt ineği işletmelerinde buzağı besleme metotları ve şartların belirlenmesi
Determination of nutrition methods and management status of calves in dairy farms
- Tez No: 734051
- Danışmanlar: PROF. DR. NURETTİN GÜLŞEN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Buzağı, Kolostrum, Sıvı besleme, Süt, Calf, Colostrum, Liquid feeding, Milk
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 65
Özet
Buzağı besleme metotları ve besleme stratejilerinin belirlendiği bu anket çalışması Konya ili ve çevresindeki 60 adet süt ineği işletmesinde yapılmıştır. İşletmelerdeki toplam buzağı sayısı 848, medyan değeri ise 10 olarak belirlenmiştir. Buzağıların %85 oranında bireysel kulübelerde barındırıldıkları bildirilmiştir. Doğum sonrası emme refleksi kontrolü yapılan işletmelerin %68.3'ünde son yıldaki ölüm oranının da düşük (%1-5) olduğu bulunmuştur (P=0.026). İşletmelerin %51.7'sinde kolostrumun doğum sonrası ilk 3 saat içerisinde günde 4-5 litre düzeyinde içirildiği belirlenmiştir. Ankete katılanlar, kolostrumun 3 günden fazla içirilmesinin buzağı ölümlerini %5'in altına düşürebileceğini ifade etmişlerdir (P=0.025). Buzağıların %90'nın üzerinde sütle ve günde 4-6 litre düzeyinde iki öğün halinde beslendiği ve beslemede biberon tercih edildiği belirtilmiştir. Katı yem olarak pelet formda buzağı başlangıç yemlerinin ilk haftadan itibaren yedirildiği ifade edilmiştir. Başlangıç yemi seçiminde %61.7 oranında protein düzeyine dikkat edildiği söylenmiştir. İşletmelerin %71.7'sinde kuru yonca ve/veya saman içeren kaba yemle ilk haftadan itibaren beslemeye başlandığı bildirilmiştir. Günlük canlı ağırlık artışının çoğunlukla 300-800 gram arasında olduğu, 60 günde sütten kesilen işletmelerde çoğunlukla 1-1.5 kg başlangıç yemi tüketiminin gerçekleştiği ifade edilmiştir. Buzağıların %83.3 oranında süt azaltılarak sütten kesildiği ve hayvanlarda 1-2 gün (%51.7) aşırı seslenme davranışlarının gözlendiği belirtilmiştir. Buzağılarında %5'ten az ishal görülme oranı olduğunu belirten işletme oranı %66.7, ishal kaynaklı buzağı ölümlerinin de %5 ve daha az olduğunu ifade eden işletme oranı ise %78.3 olarak belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
This survey, in which calf feeding methods and feeding strategies were determined, was carried out in 60 dairy cow farms in Konya. The total number of calves in the farms was determined as 848 and the median as 10. It was found that they were housed in individual calf huts at a rate of 85%. It was found that the mortality rate in the last year was also low (1-5%) in 68.3% of the enterprises that had postpartum sucking reflex control (P=0.026). It was determined that 51.7% of the dairy farms consumed 4-5 litres of colostrum per day in the first 3 hours. It has been reported that consumed colostrum for more than 3 days may reduce calf mortality below 5% (P=0.025). It has been stated that the calves are fed with more than 90% milk and in two meals at the level of 4-6 litres per day, and bottle feeding is preferred. It has been stated that calf starter feeds in pellet form are fed from the first week. It has been said that 61.7% protein level is taken into consideration in the preference of concentrated feed. It was reported that 71.7% of the farms started to feed with roughage containing dried alfalfa and/or straw from the first week. It has been said that daily live weight gain is mostly between 300-800 grams, and mostly 1-1.5 kg of starter feed is consumed in enterprises weaning in 60 days. It has been stated that the calves are weaned by reducing the amount of milk by 83.3% in the farms, and excessive calling behaviours are observed in the animals for 1-2 days (51.7%). The rate of farms stating that there is less than 5% diarrhoea in their calves was 66.7%, and the rate of farms stating that diarrhoea-related calf deaths were 5% or less was determined as 78.3%.
Benzer Tezler
- Elazığ ilinde süt ineği besleme bilinci geçiş dönemi beslemesi ve süt ineklerinin verim durumlarının araştırılması
Investigation of awareness in dairy cow feeding, nutrition of transition period and production of dairy cows in the province of Elaziğ
AHMET MAMAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Veteriner HekimliğiFırat ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İBRAHİM HALİL ÇERÇİ
- Tekirdağ ili süt sığırcılığı işletmelerinde buzağı ölümleri
Calf looses in Tekirdağ dairy cattle enterprises
ONUR MACİT
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Veteriner HekimliğiTekirdağ Namık Kemal ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ AHMET REFİK ÖNAL
- Giresun ilinin bazı ilçelerinde süt ineklerinin beslenme durumunun tespiti
The determination of nutrition status of dairy cattle some counties of ,Giresun
EKMEL UYSAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Veteriner HekimliğiSelçuk ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HUZUR DERYA ARIK
- Determining the relationship between some linear type measurements and milk production for breeder selection in dairy cows
Süt ineklerinde damızlık seçimi için bazı linear tip ölçüleri ile süt verimi arasındaki ilişkinin belirlenmesi
SIGID PRABOWO SIGID PRABOWO
Doktora
İngilizce
2023
MorfolojiSelçuk ÜniversitesiZootekni (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA GARİP
- Süt sığırcılığı destekleme politikalarının Bafra ilçesindeki tarım işletmelerine etkileri
The impacts of dairy cattle support policies on the farms in the Bafra district
ÖZGE SAĞLAM
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
ZiraatOndokuz Mayıs ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET BOZOĞLU