Obez bireylerde probiyotik kullanımının kilo verme hızına etkisi
The effect of probiotic use on weight loss rate in obese individuals
- Tez No: 740935
- Danışmanlar: PROF. DR. ZUHAL AYDAN SAĞLAM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Bilgi Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Programlar Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 131
Özet
Obezite son zamanlarda tüm dünyada gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerin mücadele ettiği bir problem haline gelmiştir. Bu problem üzerine çeşitli bilimsel araştırmalar yapılmış ve farklı çözüm önerileri ileri sürülmüş olup bunlardan biri de bu süreçte probiyotiklerin kullanımıdır. Probiyotiklerin gastrointestinal sistem hastalıklarını tedavi edici etkilerin yanında, obezite gibi pek çok hastalık üzerinde bağırsaktaki bakteri kompozisyonu değiştirerek olumlu sonuçlar sağladığı görülmektedir. Bu çalışma probiyotiklerin kilo verme hızı üzerine etkisini araştırmak amacıyla planlanmıştır. Bu amaçla, sosyal medya üzerinden online yürütülen ve beslenme programına başvuran bireylerden araştırmaya dâhil edilme kriterlerine uygun olan 46 gönüllü birey (yaş ortalaması 34,12 ± 5,47 yıl; Beden Kütle İndeksi değerleri ortalaması 32,48849±1,67 kg/m2) 2021 yılı Mart ayından itibaren 8 hafta boyunca izlenmiştir. Bu bireylerden diyet+probiyotik (n=24) grubu ve diyet (n=22) grubu şeklinde 2 grup tasarlanarak kontrollü prospektif bir çalışma planlanmıştır. Bireylerin sosyo-demografik verileri, beslenme alışkanlıkları, probiyotik besin tüketim durumları ve 24 saatlik besin tüketim kayıtları alınmıştır. Beslenme tedavisi almaya devam etmekte olan katılımcılardan diyet+probiyotik grubunda olanlara ek olarak günde 1 defa olmak üzere 5×109 CFU bakteri konsantrasyonu (Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus rhamnosus + Prebiyotik: 40 mg Inülin) probiyotik verilmiştir. 8 hafta boyunca beslenme programına devam eden bu iki grup verileri BKİ ve antropometrik ölçümler açısından karşılaştırılmıştır. Ayrıca çalışma başlangıcı ve sonucuna göre grup içi karşılaştırmalar yapılmıştır. Grup içi karşılaştırmalara göre çalışmanın sonucunda vücut ağırlığı, BKİ, kalça çevresi, bel çevresi, bel/kalça oranı ve bel/boy oranı değerleri istatistiksel açıdan anlamlı bir şekilde düşmüştür (p0,05). Bel/boy oranında ise sadece çalışma başlangıcında istatistiksel olarak önemli farklılık saptanmıştır (p
Özet (Çeviri)
Obesity has recently become a problem that developed and developing countries all over the world are struggling with. Various scientific studies have been conducted on this problem and different solutions have been put forward, one of which is the use of probiotics in this process. In addition to the therapeutic effects of probiotics on gastrointestinal system diseases, it is seen that they provide positive results on many diseases such as obesity by changing the bacterial composition in the intestine. This study was planned to investigate the effect of probiotics on weight loss rate. For this purpose, according to the criteria for inclusion in the study of individuals admitted to feeding programs conducted online via social media 46 volunteers (mean age 34.12 ± 5.47 years; mean body mass index values 32.48849±1.67 kg/m2) have been monitored for 8 weeks since March 2021. A controlled prospective study was planned by designing 2 groups as diet+probiotic (n=24) group and diet (n=22) group from these individuals. Socio-demographic data, nutritional habits, probiotic food consumption status and 24-hour food consumption records of individuals were taken. In addition to the participants in the experimental group who continued to receive nutritional therapy, 5×109 CFU bacterial concentrations (Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus rhamnosus + Prebiotic: 40 mg Inulin) were given probiotics once a day. The data of these two groups, which continued the nutrition program for 8 weeks, were compared in terms of BMI and anthropometric measurements. In addition, in-group comparisons were made according to the beginning and the end of the study. Body weight, BMI, hip circumference, waist circumference, waist/hip ratio and waist/height ratio values decreased statistically significantly at the end of the study, according to in-group comparisons (p0.05). There was a statistically significant difference in waist/height ratio only at the beginning of the study (p
Benzer Tezler
- Kilolu ve obez bireylerde probiyotik kullanımının kan lipitleri, insülin direnci ve bel-kalça çevresi üzerine etkisi
The effect of probiotics use on blood lipids, insulin resistance and waist-hip circumferences in overweight and obese individuals
NURSELEN YILDIZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikHaliç ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYŞE ASLI BARLA DEMİRKOZ
- Zayıflama diyeti yapan fazla kilolu ve obez kadınlarda 8 haftalık probiyotik kullanımının vücut kompozisyonu ve kan parametreleri üzerine etkisi
The effect of probiotic use on body composition and some blood parameters for 8 weeks in overweight and obese women who follow a slimming diet
YEŞİM ORAK
Doktora
Türkçe
2021
Beslenme ve DiyetetikGazi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SIDDIKA BULDUK
- Obez kadınlarda probiyotik kullanımının ağırlık kaybı, vücut yağ oranı ve antropometrik ölçümler üzerine etkileri
The effect of using probiotic on weight loss, body fat percentage and anthropometric measures in obese women
ZEHRA BATU
Doktora
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EMİNE YILDIZ
- Obez bireylerde bifudobakterium laktis ve hindiba inülini içeren prebiyotik takviyesinin vücut kompozisyonu üzerine
Effect of probiotic/prebiotic supplements containing bifidobacterium lactis and chicory inulin to the body composition in obese individuals
FERDA ÖKSÜZKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Beslenme ve DiyetetikErciyes ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NERİMAN İNANÇ
- Beden kitle indeksi (BKI) ile belirlenmiş zayıf ve obez bireylerde bağırsak mikrobiyota profilinin karşılaştırılması
Comparison of gut microbiota profile in lean and obese individuals determined BY body mass index (BMI) body
AYŞE HURİ ÖZKARABULUT
Doktora
Türkçe
2020
Mikrobiyolojiİstanbul Üniversitesi-CerrahpaşaTıbbi Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATMA KÖKSAL ÇAKIRLAR