TFF 3. Lig sporcularının beslenme bilgidüzeyi ve uyku kalitesinin antropometrik ölçümler üzerine etkisi
The effect of the nutritional knowledge level and SLEEP1 quality of TFF 3RD League athletes on anthroopometric measurements
- Tez No: 741364
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ SEDAT ARSLAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Sporcular, Antropometrik ölçümler, Beslenme bilgi düzeyi, Uyku kalitesi, Athletes, Anthropometricmeasurements, Nutrition knowledgelevel, Sleep quality
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Okan Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 65
Özet
Yeterli ve dengeli beslenme, bir sporcunun yüksek performansa ulaşması için temel görevi görmektedir. Beslenme ile ilgili bilgilerin, sporcu ve antrenörler tarafından bilinmesi ve uygulanması ise büyük önem teşkil etmektedir. Bu çalışmanın amacı, Türkiye Futbol Federasyonu (TFF) 3. Lig takımlarından, Fethiye Spor Kulübü futbol A takımı sporcularının, beslenme durumlarını, beslenme bilgi düzeylerini ve uyku kalitelerini belirlemek ve bunların arasındaki ilişki saptamaktır. Çalışma verileri, ön bilgi formu aracılığıyla yüz yüze görüşme tekniği kullanılarak toplanmıştır. Sporcuların beslenme bilgi düzeyleri“Sporcu Beslenme Bilgi Düzeyi Ölçeği (SBBDÖ)”, uyku kaliteleri, ''Pittsburgh Uyku Kalitesi İndeksi (PUKİ)''ile saptanmıştır.Çalışma, yaş ortalaması 25,12±4,97 yıl olan, 25 erkek sporcunun katılımıyla yürütülmüştür. Sporcuların çoğunluğu (%76,0) herhangi bir beslenme eğitimi almadığını belirtmiştir. Vücut ağırlığı ortalaması 75,1±7,61 kg, vücut yağ yüzdesi ortalaması ise %11,9±3,65 kg olarak belirlenmiştir. Sporcu Beslenme Bilgi Düzeyi Ölçeği (SBBDÖ)'den aldıkları toplam puan ortalaması 42,8±24,23 olarak belirlenmiştir. Ölçek puanı yetersiz ve yeterli düzeyde olan sporcuların oranı sırasıyla; %68,0 ve %32,0 olarak saptanmıştır. Ölçek puanı yetersiz olan sporcuların, vücut yağ yüzdesi (%12,9±3,74), yeterli puana sahip sporcuların vücut yağ yüzdesine (%9,68±2,28) göre anlamlı şekilde yüksek bulunmuştur (p=0,037).Ölçek puanı yetersiz olan sporcuların TG değeri ortalaması, yeterli puanı olan sporculara göre daha yüksek bulunmuştur (p=0,011). Serum protein değeri ortalaması ise yeterli beslenme bilgi düzeyine sahip sporcularda anlamlı şekilde yüksek bulunmuştur (p=0,027). Sporcuların %64,7'sinin iyi, %35,3'ünün kötü uyku kalitesine sahip olduğu belirlenmiştir. Uyku kalitesinin; demografik özellikler, antropometrik ölçümler ve kan parametreleriyle arasında anlamlı bir ilişki olmadığı saptanmıştır (p>0,05). Bireylerin beslenme bilgi puanı arttıkça vücut yağ yüzdelerinin ve TG seviyelerinin anlamlı şekilde azaldığı, serum protein düzeylerinin ise anlamlı oranda arttığı belirlenmiştir (p=0,005, p=0,020).Sonuç olarak, sporcularda beslenme bilgisinin; vücut kompozisyonu ve kan parametreleri üzerine etkili olduğu saptanmıştır. Bu nedenle tüm sporcuların, beslenme eğitimi alması gerekmektedir. Bunun için uygun politikaların geliştirilmelidir.
Özet (Çeviri)
Adequate and balanced nutrition serves as the basicbuildingblock for an athlete to reachhighperformance. It is of great importance that the nutrition information is known and appliedby the athletes and trainers. Thisstudyaims to determine the nutritional status, nutritional knowledgelevel and sleepquality of the football A team of Fethiye Sports Club, one of the TFF 3rd Leagueteams, and to determine the relationshipbetweenthem. Study datawerecollectedusingface-to-faceinterviewtechniquethrough a preliminaryinformation form. The nutritional knowledgelevels of the athletesweredeterminedby the“Athlete Nutrition Knowledge Level Scale (ANKLS)”, and their sleepqualityby the“The Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI)”.The studywasconducted with the participation of 25 maleathletes with a meanage of 25.12±4.97 years. The majority of the athletes (76.0%) statedthattheydid not receiveany nutrition education. The mean body weightwas 75.1±7.61 kg, and the mean body fatpercentagewasdetermined as 11.9±3.65 kg. The meanscore of the Athlete Nutrition Knowledge Level Scale (SBBDÖ) wasdetermined as 42.8±24.23. The proportion of athletes with insufficient and sufficientscalescoresarerespectively; Itwasdetermined as 68.0% and 32.0%. The body fatpercentage of the athletes with insufficientscalescores (12.9±3.74%) wasfound to be significantlyhigherthan the percentage of body fat (9.68±2.28%) of the athletes with sufficientscores (p=0.037). The mean TG value of the athletes with insufficientscalescoreswasfound to be higherthan the athletes with adequatescores (p=0.011). The mean serum protein valuewasfound to be significantlyhigher in athletes with adequate nutritional knowledge (p=0.027). Itwasdeterminedthat 64.7% of the athletes had goodsleepquality and 35.3% had badsleepquality. Sleepquality; Therewas no significantcorrelationbetweendemographiccharacteristics, anthropometricmeasurements and bloodparameters (p>0.05). Itwasdeterminedthat as individuals' nutritional knowledgescoresincreased, body fatpercentages and TG levelsdecreasedsignificantly, while serum protein levelsincreasedsignificantly (p=0.005, p=0.020).Consequently, nutritional knowledge in athletes; Itiseffective on body composition and bloodparameters. For thisreason, allathletesshouldreceive nutrition education. Policiessuitable for thispurposeshould be developed.
Benzer Tezler
- U19 futbolcularda 8 haftalık yüksek yoğunluklu interval antrenmanın sürat, çeviklik ve ivmelenme üzerine etkisi
The effect of high intensity interval training during eight week on speed, agility, and acceleration in U19 soccer players
KADİR GÖKKURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
SporSelçuk ÜniversitesiAntrenörlük Eğitimi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ALİ OSMAN KIVRAK
- Profesyonel futbolcuların maç performanslarının GPS teknolojisi ile karşılaştırılması
Comparison of match performance of professional footballers with GPS technology
MUSTAFA SERDAR BAŞARAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
SporKaramanoğlu Mehmetbey ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖMER ÖZER
- Amatör ve profesyonel futbolcuların psikolojik beceri düzeylerinin ölçülmesi
Measuring psychological skill levels of amateur and professional football players
KEMAL COŞKUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
PsikolojiErzincan ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FATİH KIYICI
- 2. lig ve 3. ligde profesyonel olarak futbol oynayan sporcuların öfke düzeylerinin incelenmesi
Examination of the angry levels of athletes playing professionally football in the 2nd league and the 3rd league
ABDULLAH KALAFATOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
SporRecep Tayyip Erdoğan ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ CENGİZ BAYRAKTAR
- Spor kulüplerinin futbol alt yapı performans yönetimi yaklaşımlarının inovatif (yenilikçi) açıdan incelenmesi
An innovative analysis of sports clubs' performance management approaches for their soccer youth academies
AYŞE DEMİR