Inula aschersoniana Janka bitkisine ait farklı ekstrelerin bazı biyolojik aktivitelerinin belirlenmesi ve fenolik bileşik içeriklerinin HPLC ile analizi
Determination of some biological activities of different extracts of the plant Inula aschersoniana Janka and analysis of the phenolic compound contents by HPLC
- Tez No: 757915
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ABDÜLMELİK ARAS
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Iğdır Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyomühendislik ve Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 79
Özet
Bu tez çalışmasında Inula Aschersoniana bitkisinin metanol, etanol, etil asetat, asetonitril ve izopropil alkol gibi çözücülerde çözülerek ekstrakte edildi. Bitki ekstrelerinin antioksidan kapasitelerini belirlemek amacı ile in vitro kuprik iyonları (Cu2+), ve ferrik iyonları (Fe3+) indirgeme; 1,1 – difenil-2 pikril-hidrazil (DPPH•) serbest radikali, 2,2'-azinobis (3-etilbenztiyoazolin-6-sülfonik asit) (ABTS•+) katyon radikali giderme metotları çalışıldı ve standart antioksidanlarla karşılaştırıldı. Bitkinin metanol, etil asetat ve etanolden alınan bitki ekstraktlarının ( GST) glutatyon S-transferaz enzimi üzerine inhibisyon etkisi incelendi. Ayrıca, bitkinin etil asetat ve etanolden alınan bitki ekstraktlarının alfa-glikozidaz enzimi üzerinde inhibisyon etkisi belirlendi. Bitki ekstresinin fenolik içerikleri HPLC ile analiz edildi. DPPH• radikali giderme metodunda metanol, etanol, etil asetat, izopropil, asetonitril ekstraktlarında IC50 değerleri sırası ile 60,4 mg/ml, 44 mg/ml, 156 mg/ml, 27,4 mg/ml, 122,7 mg/ml olarak hesaplandı. ABTS•+ radikali giderme metodunda metanol, etanol, etil asetat, izopropil, asetonitril ekstraktlarında sırası ile IC50 değerleri 16,65 mg/ml, 30,25 mg/ml, 67,4 mg/ml, 40,35 mg/ml, 57,75 mg/ml olarak hesaplandı. Etil asetat ve etanol ekstreleri kullanılarak α-glikozidaz enzim inhibisyonunda IC50 değerleri sırası ile 4,05 µg/ml, 3,74 µg/ml olarak hesaplandı. Metanol, etil asetat ve etanol bitki ekstreleri kullanılarak glutatyon S- transferaz enzim inhibisyonunda IC50 değerleri sırası ile 6,47 µg/ml, 1,67µg/ml, 2,71µg/ml olarak hesaplandı. I.aschersoniana bitkisinin yapısında fenolik bileşikler içerisinde en fazla naringin, rutin, ve vanillic asit fenolik bileşikleri tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
In this thesis, Inula Aschersoniana was extracted by dissolving in solvents such as methanol, ethanol, ethyl acetate, acetonitrile and isopropyl alcohol. In vitro reduction of cupric ions (Cu2+), and ferric ions (Fe3+) to determine the antioxidant capacity of plant extracts; The cation radical removal methods of 1,1-diphenyl-2 picryl-hydrazil (DPPH•) free radical, 2,2'-azinobis (3-ethylbenzthioazoline-6-sulfonic acid) (ABTS•+) were studied and compared with standard antioxidants. The inhibition effect of plant extracts (GST) from methanol, ethyl acetate and ethanol on the glutathione S-transferase enzyme was investigated. In addition, the inhibition effect of plant extracts from ethyl acetate and ethanol on alpha-glucosidase enzyme was determined. The phenolic contents of the plant extract were analyzed by HPLC. In DPPH• radical removal method, IC50 values in methanol, ethanol, ethyl acetate, isopropyl, acetonitrile extracts are 60.4 mg/ml, 44 mg/ml, 156 mg/ml, 27.4 mg/ml, 122.7 mg/ml, respectively. was calculated as. In ABTS•+ radical removal method, IC50 values of methanol, ethanol, ethyl acetate, isopropyl, acetonitrile extracts are 16.65 mg/ml, 30.25 mg/ml, 67.4 mg/ml, 40.35 mg/ml, 57, respectively. It was calculated as.75 mg/ml. IC50 values in α-glucosidase enzyme inhibition using ethyl acetate and ethanol extracts were calculated as 4.05 µg/ml and 3.74 µg/ml, respectively. IC50 values in glutathione S-transferase enzyme inhibition using methanol, ethyl acetate and ethanol plant extracts were calculated as 6.47 µg/ml, 1.67µg/ml, and 2.71µg/ml, respectively. Among the phenolic compounds in the structure of I.aschersoniana plant, the most naringin, rutin, and vanillic acid phenolic compounds were determined.
Benzer Tezler
- Safety and biological activity evaluation of inula viscosa methanolic and water infusion extract
Inula viscosa metanolik ve su infüzyon ekstraktının güvenlik ve biyolojik aktivite değerlendirmesi
HANANEH KORDBACHEH
Doktora
İngilizce
2025
Farmasötik ToksikolojiYeditepe ÜniversitesiToksikoloji Ana Bilim Dalı
Prof. Dr. MUHAMMED HAMİTOĞLU
DOÇ. DR. EBRU TÜRKÖZ ACAR
- Inula graveolens L. bitki türüne ait su ve etanol ekstrelerinin antioksidan aktivitelerin değişik in vitro metotlar ile belirlenmesi
Inula graveolens L. bitki türüne ait su ve etanol ekstrelerinin antioksidan aktivitelerin değişik in vitro metotlar ile belirlenmesi
MUZAFFER SİLİNSİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
BiyolojiMuş Alparslan ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ERCAN BURSAL
- Inula helenium'dan elde edilen inülin ile probiyotik lacticaseibacillus rhamnosus kullanilarak enkapsüle sinbiyotik formülasyon geliştirilmesi
Development of encapsulated synbiotic formulation using inulin obtained from inula helenium and probiotic lacticaseibacillus rhamnosus
HİLAL DİKMEN
Doktora
Türkçe
2025
Gıda MühendisliğiYıldız Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OSMAN SAĞDIÇ
- Inula thapsoudes subsp. thapsoides (Compositae) bitkisinin uçucu yağının GC-MS analizi ve antimikrobiyal aktivitesi
Essential oil Inula thapsoudes subsp. thapsoides plant by GC-MS and antimicrobial activity
FEYZA GAYDAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
KimyaKaradeniz Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF.DR. NURETTİN YAYLI
- Inula viscosa (L.) aiton türünün farklı vejetasyon dönemlerinde fenolik madde miktar tayini ve bazı aktivite çalışmalarının yapılması
Determination of the amount of phenolic compounds in different vegetation periods of Inula viscosa (L.) aiton and conducting some activity studies
ERCAN PETEKKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Eczacılık ve Farmakolojiİstanbul Medipol ÜniversitesiFarmakognozi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ TUĞBA İDUĞ