Atatürk Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencilerinin beslenme durumları ile yeme farkındalığı ve sezgisel yeme davranışları arasındaki ilişki
The relationship between nutritional status and eating awareness and intuitive eating behaviors of Atatürk University Department of Nutrition and Dietetics students
- Tez No: 761027
- Danışmanlar: PROF. DR. SEVİNÇ YÜCECAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: LOKMAN HEKİM ÜNİVERSİTESİ
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 224
Özet
Bu araştırma, Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencilerinin beslenme durumları ile yeme farkındalığı ve sezgisel yeme davranışları arasındaki ilişkiyi değerlendirmek amacıyla Şubat 2022- Nisan 2022 tarihleri arasında 232 (17'si erkek, 215'i kız) öğrenci ile yapılmıştır. Araştırmacının hazırladığı anket formu öğrenciler ile yüz yüze görüşülerek uygulanmış ve çalışmanın verileri bu yöntemle elde edilmiştir. Çalışmaya dahil olan öğrencilerin yeme farkındalık seviyeleri,“Yeme Farkındalığı Ölçeği (YFÖ-30)”, sezgisel yeme davranış seviyeleri ise“Sezgisel Yeme Ölçeği-2 (SYÖ-2)”, yemenin davranışsal ve bilişsel bileşenleri ise“Üç Faktörlü Yeme Ölçeği (ÜFB)”ile belirlenmiştir. Öğrencilerin beslenme durumlarını değerlendirmek amacıyla geriye dönük hatırlatma yöntemi ile 24 saatlik besin tüketim kaydı alınmış ve antropometrik ölçümleri öz bildirime dayalı olarak elde edilmiştir. Araştırma sonuçları; dördüncü sınıfta öğrenim gören öğrencilerin YFÖ-30 puan ortalamasının (3.8±0.3) birinci (3.5±0.6) ve ikinci sınıfta (3.5±0.5) öğrenim gören öğrencilerin puan ortalamasından daha yüksek olduğunu ve (p0.05). Araştırma sonuçları ayrıca; öğrencilerin ortalama YFÖ-30 puanı ile SYÖ-2 toplam puan ortalamaları arasında güçlü, pozitif yönlü bir ilişki olduğunu da göstermiştir (p
Özet (Çeviri)
This study evaluated the relationship between nutritional status, eating awareness and intuitive eating behaviors of university students studying at Atatürk University, Faculty of Health Sciences, Department of Nutrition and Dietetics. It was conducted on 232 (17 male and 215 female) students between February 2022 and April 2022. The questionnaire form prepared by the researcher was applied face-to-face with the students and the data of the study were obtained by this method. The students participating in the study; Eating awareness levels were determined by“Eating Awareness Scale (EAS-30)”, intuitive eating behavior levels were determined by“Intuitive Eating Scale-2 (IES-2)”, behavioral and cognitive components of eating were determined by“Three-Factor Eating Scale (TEFQ)”. In order to determine the nutritional status of the students, food consumption records were taken for 24 hours with the retrospective reminder method, in addition, anthropometric measurements were obtained based on self-report. Research results has shown the EAS-30 mean score of the fourth grade students (3.8±0.3) is higher than the EAS-30 score average of the first (3.5±0.6) and second grade (3.5±0.5) students (p0.05). In addition, research results; showed that there is a strong, positive and significant relationship between the average EAS-30 score of the students and the total mean IES-2 score of the students. (p
Benzer Tezler
- Sağlık bilimleri fakültesi öğrencilerinin eleştirel düşünme seviyeleri ve problem çözme becerilerinin incelenmesi (Atatürk üniversitesi örneği)
Faculty of health sci̇ences students cri̇ti̇cal thi̇nki̇ng levels and investi̇gati̇on of problem solvi̇ng ski̇lls (Atatürk uni̇versi̇ty example)
GÜLHAN BURHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Eğitim ve ÖğretimSelçuk ÜniversitesiSağlık Yönetimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HANDAN ERTAŞ
- 20-45 yaş arası kadınlarda menstrüal siklusun her üç döneminde (menstrüal dönem öncesi, menstrüal dönem ve menstrüal dönem sonrası) beslenme alışkanlıklarının belirlenmesi
Determination of nutritional habits of women aged 20-45 in all three menstrual cycle periods, pre-menstrual, menstrual and post menstrual period. medical sciences of baskent university institute of nutrition and dietetics
SENİHA ÇUKUROVALI SOYKURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUHİTTİN TAYFUR
- Dayanıklılık sporcularının beslenme durumları ve antropometrik ölçümleri ile maksimum oksijen tüketimi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship between nutritional statüsü ant anthropimetric measurements and maximum oxygen consumption of endurance athletes
FATMA TANYELİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikAtatürk ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATİH KIYICI
DR. GÖKHAN ATASEVER
- Üniversite öğrencilerinin beslenme durumu: Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi örneği
Nutritional status of university students: Erzincan Binali Yıldırım University case
ELİF KELEŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Beslenme ve DiyetetikAtatürk ÜniversitesiGıda Hijyeni ve Teknolojisi (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA ATASEVER
- Farklı yerleşim merkezlerinde yaşayan ilköğretim çağı çocukların beslenme bilgi düzeyi ve beslenme alışkanlıklarının incelenmesi
Examining the nutritional knowledge level and nutritional habits of primary school age children living in different settlements
ÖZGE YAPICI
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikAtatürk ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ELİF AKKUŞ