Geri Dön

Etlik bıldırcınlarda farklı beslenme dönemlerinde değişik proteinli rasyonların etkileri üzerinde bir araştırma

A Research on the estimate of the different phase feeding in meat type quails

  1. Tez No: 76780
  2. Yazar: MUHAMMET MERMER
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ÖMER FARUK ALARSLAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Bıldırcın, çok dönemli besleme, besi performansı, besleme maliyeti, Quail, multiphase feeding, fattening performances, cost of feed efficiencies
  7. Yıl: 1998
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 36

Özet

I ÖZET Yüksek Lisans Tezi ETLİK BILDIRCINLARDA FARKLI BESLEME DÖNEMLERİNDE DEĞİŞİK PROTEİNLİ RASYONLARIN ETKİLERİ ÜZERİNDE BİR ARAŞTDJMA Muhammet MERMER Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı Yıl:1998 Sayfa:27 Danışman: Prof. Dr. Ömer Faruk ALARSLAN Jüri: Prof. Dr. Ahmet ERGÜN Prof. Dr. Ömer Faruk ALARSLAN Doç. Dr. Şafak POLATSÜ Bu araştırmada^ etlik bıldırcınlarda“Çift Dönemli Besi Metodu1', ”Üç Dönemli Besi Metodu“ ve ”Dört Dönemli Besi Metodu“ gibi çok dönemli besi metodları nın etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla, farklı besleme dönemlerinde kullanılmak üzere enerji seviyeleri aynı ancak ham protein düzeyleri farklı dürt rasyon hazırlanmıştır. Deneme sonunda gruplardan elde edilen besi performansı kriterleri şöyledir; canlı ağırlık kontrol grubunda 149.99 g, birinci grupta 165.39 g, ikinci grupta 160.78 g, üçüncü grupta 165.96 g, dördüncü grupta 162. 62g ve beşinci grupta 154.10 g dır.Sırası ile diğer performans kriterleri ise; canlı ağırlık artışı: 141.40 g, 156.81 g, 152.21 g, 157.40 g, 154.07 g ve 145.54 g, yem tüketimleri: 487. 70 g, 511.12 g, 516.50 g, 518.90 g,.531.17 g ve 518.20 g, yem değerlendirme sayısı:3.4567, 3.2667, 3.3067, 3.3033, 3.4533 ve3.5633 olarak tespit edilmiştir. Grupların erkek ve dişilerinin karkas ağırlıkları ise; 111.93 g (%70.63) ve 104.29 g (%68.85),115.79 g (%70.99) ve 119.45 g (%70.93), 113.28 g (%66.97) ve 115.02 g (%70.89), 109,79g (%70.41) ve 121.49 g (%70.67), 107.78 g (%69.43) ve 119.10 g (%62.25), 104.65 g (%71,59) ve 119.13 g (%69.97)'dir. Grupların kg canlı ağırlık maliyetleri sırası ile (TL): 184.700, 170.400, 179.800, 168.900, 173.500 ve 177.400,dır. Denemede gruplara ait yem tüketim değerleri ve ekonomik analiz verileri arasında istatistiki önemli farklılıklar bulunmuştur. Bu sonuçlara göre araştırmanın sonuç bölümünde de açıklandığı gibi, etlik bıldırcınların beslenmesinde ”İki Dönemli Besi Metodu“ yerine ”Üç Dönemli Besi Metodu " önerilebilir.

Özet (Çeviri)

u ABSTRACT Mastar Thesis A RESEARCH ON THE ESTIMATE OF THE DIFFERENT PHASE FEEDING IN MEAT TYPE QUAILS Muhammet MERMER Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Animal Science Year:1998 Page:27 Supervisor:Prof. Dr. Ömer Faruk ALARSLAN Jury: Prof. Dr. Ahmet ERGUN Prof. Dr. Ömer Faruk ALARSLAN Assoc. Prof.Dr. Şafak POLATSU In this research, effects of multiphase fattening methods such as“Double Period Fattening Method”,“Three Period Fattening Method”and“Four Period Fattening Method”was investigated on the meat type quails. With this aim, to use different feeding period four rations with same energy levels but different crude protein levels was prepared At the end of the experiment, fattening performances of groups established respectively; live weight 149.99 g in the control group, 165.39 g in the first group, 160. 78 g in the second group,165.96 g in the thirth group, 162.62 g in the fourth group and 154.10 g in the fifth group. Another performance vallues with same as; live weight gains: 141.40 g, 156.81 g,152.21g, 157.40 g, 154.07 g and 145.54 g, feed consumptions: 487.70 g, 511.12 g, 516.50 g, 518.90 g, 531.17 g and 518.20 g, feed effidences: 3.4567, 3.2667, 3.3067, 3.3033, 3.4533, and 3.5633. Carcasse yield of groups separetly male and female found respectively; 111.93 g (70.63%) and 104.29 g (68.85%),115.79 g (70.99%) and 119.45 g (70.93%), 113.28 g (66.97%) and 115.02 g (70.89%),109.79 g (70.41%) and 121.49 g (70.67%), 107.78 g (69.43%) and 119.10 g (6625%), 104.65 g (71.59%) and 119.13 g (69.97%). Cost of kg live weight gain belong togroups as fallows (TL): 184. 700, 170.400, 179.800, 168.900, 173.500 and 177.400. There were statistical significant differences among the feed consumptions and economical analysis of groups in the experiment As a result of experiment, it is suggested that“Three Period Fattening Method”must be used instead of“Double Period Fattening Method”on the meat type quails like the chapter result of this paper.

Benzer Tezler

  1. Sıcak stres koşulları altındaki etlik bıldırcınlarda karma yeme iki farklı metot ile korunan esansiyel yağ karışımı ilavesinin performans, karkas özellikleri ve kan parametreleri üzerine etkisi

    Efficiency on performance, carcass properties and blood parameters of essential oil mixture protected by two different methods of mixed feed in quails under heat stress exposure

    TAHA GÜRSOY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Veteriner HekimliğiFırat Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET ÇİFTÇİ

  2. Normal ve yüksek sıcaklığa maruz bırakılan ve düşük protein içerikli rasyonlarla beslenen japon bıldırcınların rasyonuna doğal antioksidanların ilavesinin besi performansı ve stresin bazı parametreleri üzerine etkileri

    The effects of natural antioxidants supplementation to diet of japanese quails reared in normal and high temperature and feed reduced-protein diets on growth performance ans some stress parameters

    İSLİM POLAT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    ZiraatGaziosmanpaşa Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ŞENAY SARICA

  3. Sıcak stresi altında yetiştirilen bıldırcınların rasyonlarına bitkisel ekstrakt karışımı ilavesinin büyüme performansı ve et kalitesi üzerine etkileri

    Effect of plant extract addition to diets on growth performance and meat quality in quails raised under hot stress

    CEREN KAPLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Veteriner HekimliğiAydın Adnan Menderes Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. BEKİR HAKAN KÖKSAL

  4. Farklı yerleşim sıklığında yetiştirilen bıldırcınların rasyonlarına bitkisel ekstrakt karışımı katılmasının performans, et kalitesi ve bazı oksidatif stres parametreleri üzerine etkisi

    The effect of adding herbal extract blend to the rations of quails at different stocking density on performance, MEAT quality and some oxidative stress parameters

    MELTEM ÖZTÜRK AYDIN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Veteriner HekimliğiAydın Adnan Menderes Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÖZCAN CENGİZ

  5. Bıldırcın yetiştiriciliğinde, farklı yağ kaynaklarının rasyonda kullanımının besi performansı, karkas özellikleri, et kalitesi ve raf ömrü üzerine etkilerinin araştırılması

    Investigation of the effects of using different fat sources in diets on performance, carcass characteristics, meat quality and shelf life in quail production

    ORHAN ONUR AŞKIN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Gıda MühendisliğiSüleyman Demirel Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BİROL KILIÇ