Değişik tahıl türlerinin ve buğday çeşitlerinin kadmiyum toksisitesine duyarlılığı ve buna çinko eksikliğinin etkisi
The Effect of zinc deficiency on tolarance cadmium toxicity in differen cereals species whe at cultivers
- Tez No: 77163
- Danışmanlar: PROF. DR. İSMAİL ÇAKMAK
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Cd birikimi, Cd toksisitesi, antagonizm, ağır metal, Cd-Zn etkileşimi, Buğday, Toksisite, Çinko, Cd accumulation, Cd toxicity, heavy metals, Cd-Zn interaction, Zn deficiency, Wheat, Toxicity, Zinc
- Yıl: 1998
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Toprak Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZ DOKTORA TEZİ DEĞİŞİK TAHIL TÜRLERİNİN VE BUĞDAY ÇEŞİTLERİNİN KADMİYUM TOKSİSİTESİNE DUYARLILIĞI VE BUNA ÇİNKO EKSİKLİĞİNİN ETKİSİ NURCAN KÖLELİ ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ TOPRAK ANABİLİM DALI Danışman : Prof. Dr. İsmail ÇAKMAK Yıl :1998, Sayfa :110 Jüri : Prof. Dr. İsmail ÇAKMAK : Prof. Dr. Rıfat DERİCİ : Doç. Dr. Süleyman TABAN Tarım topraklarında bitkilerce alınabilir çinkonun (Zn) yetersizliği durumunda, değişik kaynaklardan toprağa ulaşan ve toksik bir ağır metal olan kadmiyumun (Cd), bitkiler tarafından kolaylıkla alındığı ve özellikle bitkinin yenen kısımlarında biriktiği, böylece besin zincirine girdiği ileri sürülmektedir. Ayrıca bitki türlerinin ve aynı bitki türünün genotiplerinin Cd toksisitesine karşı farklı düzeyde dayanıklılık (tolerans) gösterdiği bildirilmiştir. Burada sunulan doktora çalışması çerçevesinde değişik tahıl türlerinin Cd toksisitesine duyarlılığı araştırılmış ve bu duyarlılık üzerine Zn beslenmesinin etkileri incelenmiştir. Elde edilen sonuçlar, hem tahıl türleri hem de aym türün değişik çeşitleri arasında Cd toksisitesine dayanıklılık yönünden önemli farklılıklar olduğunu ortaya koymuştur. Tahıl türleri arasında Cd toksisitesine dayanıklılıkta çavdarın en dayanıklı, makarnalık buğdayın ise en dayanıksız olduğu belirlenmiş ve dayanıklılığın çavdar > tritikale > arpa > yulaf > ekmeklik buğday > makarnalık buğday şeklinde bir azalma gösterdiği bulunmuştur. Bitkilerin Zn beslenmesinin iyileştirilmesi ile bitkilerin Cd toksisitesine duyarlılığı önemli düzeyde azalmaktadır (makarnalık buğdaylar hariç). Çinkonun bu olumlu etkisi yeşil aksam kuru madde miktarım artırması ve dolayısıyla bitki dokularındaki Cd konsantrasyonunu seyreltmesi şeklinde ortaya çıkmaktadır. Elde olunan sonuçlar, toprak, bitki ve insan besin zincirindeki hem Zn yetersizliğini hem de Cd toksisitesini kısa bir sürede gidermede veya azaltmada en etkili yolun toprakların Zn ile gübrelenmesinin gerekliliğine işaret etmektedir. Böylece hem bitkisel üretimde oldukça fazla artış elde edilecek hem de insan ve hayvan sağlığına önemli katkıda bulunulacaktır.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Ph. D. THESIS THE EFFECT OF ZINC DEFICIENCY ON TOLERANCE TO CADMIUM TOXICITY IN DIFFERENT CEREALS SPECDES WHEAT CULTIVARS NURCAN KÖLELİ DEPARTMENT OF SOILS INSTITUTE OF NATURAL AND APPLIED SCIENCES UNIVERSITY OF ÇUKUROVA Supervisor : Prof. Dr. Ismail ÇAKMAK Year : 1998, Pages: 110 Jury : Prof. Dr. Ismail ÇAKMAK : Prof. Dr. Rıfat DERİCİ : Ass. Prof. Dr. Süleyman TABAN Cadmium (Cd), a toxic heavy metal, is readily taken up by plants from soil and may accumulate at high levels in edible parts when plants grown particularly under zinc (Zn) deficiency and thereby entering the food chain. Furthermore, it is indicated that genotypes of plant species, even between cultivars and inbred lines of the same species tolerate to Cd toxicity on different levels. The objective of the experiments was to study the tolerance of the cereal species to Cd toxicity and to test the effects of Zn deficiency on Cd toxicity in soils with varried supply of Zn and Cd. The obtined results showed that cereal species and wheat cultivars greatly differ in their tolerance to Cd toxicity. Rye showed the highest tolerance to Cd toxicity, while durum wheats were most sensitive to Cd toxicity. Tolerance of all cereal species to Cd toxicity declined in order: rye > triticale > barley > oat > bread wheat > durum wheat. It is shown that the sensitivity of plants to Cd toxicity is decreased by Zn supply (except durum wheats). Positive effect of Zn treatment comes out as increase of the dry matter with a result of dilution of Cd concentration in plants. The results indicated that the most effective way to remove and decrease either Zn deficiency and Cd toxicity in soil-plant and human food chain is Zn treatment to soil. Hence, either is increased plant production and is contributed animal and human health.
Benzer Tezler
- Çimentonun sertleşmesi üzerinde kimyasal komponentlerin etkisi
Başlık çevirisi yok
NACİYE TÜRKEL
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Kimya MühendisliğiUludağ ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA CEBE
- Süt formüllerinin tüketim uygulamaları ve süt formüllerinin C vitamini içeriği ile pH değerleri
Başlık çevirisi yok
GÖNÜL VAROL
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Besin Hijyeni ve Teknolojisiİstanbul ÜniversitesiÇocuk Gelişimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. TÜRKAN KUTLUAY
- Makro besin elementlerinin (NPK) İzmir'de Mayıs ayında açığa dikilen 4-6 cm çevre büyüklüğündeki Gladiolus cinsine ait“hunting song”ve“Novalüx”kültür çeşitlerinin yumrularının gelişmeleri üzerine etkileri
Başlık çevirisi yok
TAHA ALİ AMEN
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
ZiraatEge ÜniversitesiPeyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ADNAN HATİPOĞLU
- Dokuma kumaşlarda örgü tipinin ham kumaşın boyutları ve geometrik özellikleri üzerindeki etkilerinin araştırılması
Başlık çevirisi yok
EMEL ÖNDER
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiEge ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. GÜNGÖR BAŞER