Yetişkin bireylerin besin tüketim alışkanlıklarının yaşam kalitesi üzerine etkisinin değerlendirilmesi
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 772036
- Danışmanlar: DOÇ. DR. AYHAN DAĞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Beslenme Alışkanlıkları, Beslenme Durumu, SF-36 Yaşam Kalite Ölçeği, Beslenme, Gıda tüketimi, SF-36 Sağlık Taraması, Yaşam kalitesi, Yetişkinler, Ölçekler, Nutritional Habits, Nutritional Status, SF-36 Quality of Life Scale, Nutrition, Food consumption, SF-36 Health Survey, Quality of life, Adults, Scales
- Yıl: 2021
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi
- Enstitü: Yurtdışı Enstitü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırma; Yetişkin bireylerin besin tüketim alışkanlıklarının yaşam kalitesi üzerine etkisinin değerlendirilmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırma kapsamına Bayburt il merkezinde ikamet etmekte olan yetişkin bireyler alınmıştır. Araştırmaya 183 erkek birey, 217 kadın birey olmak üzere toplam 400 yetişkin birey katılmıştır. Bireylerin sosyo-demografik özelliklerini, doktor tarafından tanısı konulmuş bir hastalığı olup olmadığı, sigara ve alkol kullanma durumları, bazı antropometrik ölçümleri fiziksel aktivite düzeylerini, beslenme alışkanlıklarını, besin tüketim sıklık ve miktarlarını, ev dışında sıklıkla tercih ettikleri besinler, iştah durumları ve yaşam kaliteleri sorgulanıp, yüz yüze görüşme tekniği ile anket uygulanmıştır. Bireylerin yaşam kalitelerini belirlemek için SF-36 yaşam kalite ölçeği kullanılmıştır. Erkek bireylerin %44.4'ü düzenli öğün tüketirken, kadın bireylerin %43.8'i düzenli öğün tüketmektedir. Bireylerin öğün tüketme durumları ve günlük yaptıkları öğün sayıları ile yaşam kaliteleri arasında bir ilişki bulunamamıştır (p>0.05). Bireylerin cinsiyete göre yaşam kalitesi arasındaki fark önemli bulunmuştur (p<0.05). Ayrıca kadın bireylerin yaşam kalitesi ölçeğinin tüm alt boyutları puan ortalamaları erkeklerin ortalamalarından düşük olarak bulunmuştur. Bireylerin eğitim durumu ile yaşam kalitesinin fiziksel fonksiyon, fiziksel rol güçlüğü, enerji/canlılık, sosyal fonksiyon, ağrı ve genel sağlık boyutlarından aldıkları puanlar önemli bulunmuştur(p<0.05). Bireylerin doktor tarafından tanısı konmuş kronik hastalık durumuna göre yaşam kalitesi ölçeğinin bütün alt boyutlarından aldıkları puanlar arasındaki fark istatistiksel olarak önemli bulunmuştur(p<0.05). Kronik bir hastalığı olan bireylerin yaşam kalite alt boyutlarının puanları, kronik hastalığı olmayanlara göre düşük bulunmuştur. Sigara ve alkol kullanımı ile yaşam kalitesi arasında bir ilişki olmadığı belirlenmiştir(p>0.05). Bireylerin vücut ağırlığı, beden kütle indeksi, bel çevresi, kalça çevresi, bel/kalça oranı ve bel/boy oranı ile fiziksel fonksiyon alt boyutundan aldıkları puanlar arasındaki fark istatistiksel olarak önemli bulunmuş ve negatif yönlü korelasyonlar tespit edilmiştir (p<0.05). Bireylerin vücut ağırlığı, beden kütle indeksi, bel çevresi, kalça çevresi, bel/kalça oranı ve bel/boy oranı arttıkça fiziksel fonksiyon puanlarının azaldığı belirlenmiştir. Yaşam kalitesinin arttırılması ülkelerin en büyük hedeflerindendir ve yaşam kalitesini yükseltmeye yönelik stratejiler geliştirilmektedir. Bu stratejilerden biri de beslenme üzerinedir. Sonuç olarak; bazı beslenme alışkanlıklarının, sosyo-demografik özelliklerin, bir kısım besin tüketim miktarlarının ve antropometrik değerlerin araştırmaya katılan bireylerin yaşam kaliteleri üzerinde etkili olduğu görülmüştür.
Özet (Çeviri)
This research; It was conducted to evaluate the effect of food consumption habits of adult individuals on the quality of life. Adult individuals residing in the city center of Bayburt were included in the research. A total of 400 adults, 183 male and 217 female, participated in the study. The socio-demographic characteristics of individuals, whether they have a disease diagnosed by a doctor, smoking and alcohol use, some anthropometric measurements, physical activity levels, nutritional habits, frequency and amount of food consumption, foods they frequently prefer outside the home, appetite status and quality of life are questioned. A questionnaire was applied using face-to-face interview technique. The SF-36 quality of life scale was used to determine the quality of life of individuals. While 44.4% of male individuals consume regular meals, 43.8% of female individuals consume regular meals. No relationship was found between the individuals' meal consumption status and the number of meals they make daily and their quality of life (p>0.05). The difference between the quality of life of individuals by gender was significant (p<0.05). In addition, the mean scores of all sub-dimensions of the quality of life scale of women were found to be lower than the mean of men. The educational status of the individuals and the scores they got from the physical function, physical role difficulty, energy/vitality, social function, pain and general health dimensions of quality of life were found to be significant(p<0.05). The difference between the scores of the individuals in all sub-dimensions of the quality of life scale according to the chronic disease status diagnosed by the doctor was found to be statistically significant (p<0.05). The scores of the quality of life sub-dimensions of individuals with a chronic disease were found to be lower than those without a chronic disease. It was determined that there was no relationship between smoking and alcohol use and quality of life (p>0.05). The difference between individuals' body weight, body mass index, waist circumference, hip circumference, waist/hip ratio, waist/height ratio and the scores they got from the physical function sub-dimension were found to be statistically significant and negative correlations were determined (p<0.05). It was determined that the physical function scores of the individuals decreased as the body weight, body mass index, waist circumference, hip circumference, waist/hip ratio and waist/height ratio increased. Increasing the quality of life is one of the biggest goals of the countries and strategies are being developed to improve the quality of life. One of these strategies is on nutrition. As a result; Some nutritional habits, socio-demographic characteristics, some food consumption amount and anthropometric values were found to be effective on the quality of life of the individuals participating in the research.
Benzer Tezler
- Krononütrisyon Profili Günlüğü'nün Türkçe geçerlik ve güvenirliği: Yetişkin bireylerde kronotip beslenme, gece yeme davranışı ve uyku üzerindeki etkisi
Turkish validity and reliability of the chrononutrition profile diary: The impact of chronotype on nutrition, night eating behavior, and sleep in adults
OLCAY BARIŞ
Doktora
Türkçe
2025
Beslenme ve DiyetetikAcıbadem Mehmet Ali Aydınlar ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ NİHAN ÇAKIR BİÇER
PROF. DR. MURAT BAŞ
- Yetişkin bireylerde uyku kalitesinin 25-OH D vitamini düzeyi ve akdeniz diyet kalite indeksi ile olan ilişkisinin belirlenmesi
Determination of the relationship of sleep quality with 25-OH vitamin D level and mediterranean diet quality index in adults
EMİNE KARACA
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikHasan Kalyoncu ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YASEMİN BEYHAN
- Tip 2 diyabeti olan yetişkin bireylerde beslenme durumunun diyet asit yükü ve yaşam kalitesi üzerine etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the effect of nutritional status on DİET acid load and quality of life in adult individuals with TYPE 2 diabetes
BÜŞRA CANARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikGazi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MAKBULE GEZMEN KARADAĞ
- Batman'da yaşayan yetişkin kadınların eğitim durumlarının diyet örüntüleri ve diyet kalite indeksleri üzerine etkisini inceleme çalışması
Investigative study on the impact of education levels on the dietary patterns and diet quality indices among adult women living in Batman
AYDAN ÖZÇELİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜL KIZILTAN
- Probiyotik tüketiminin yaşam kalitesi üzerine etkisi: Beslenme alışkanlıkları ve psikolojik durum ile ilişkisi
The impact of probiotic consumption on quality of life: Its relationship with dietary habits and psychological state
SHABNAM NAZAROVA
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Nişantaşı ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ KAMİL SERKAN UZYOL