Ankastre fırın taşıyıcı elemanlarında frekans analizleri ve form geometrisinin belirlenmesi
Frequency analysis and determination of form geometry in built-in oven structural elements
- Tez No: 784392
- Danışmanlar: DOÇ. DR. HAMDİ TAPLAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Ankastre fırın, Frekans analizi, Mekanik titreşim, Sonlu elemanlar analizi, Titreşim, Built-in oven, Frequency analysis, Mechanical vibration, Finite element analysis, Vibration
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Günümüzün son yetkinlikleri ile üretilen akıllı fırınlar, ankastre fırın sektörünün hangi noktaya geldiğini ve odunlu taş pide fırınlardan bugünkü fırınlara kadar teknolojinin ne büyüklükte geliştiğini ispatlar durumdadır. Ankastre fırınlarda dikkat edilmesi gereken en önemli hususlardan birisi titreşim ve gürültü problemidir. Bunun başlıca sebepleri motorların çalıştığında titreşim ve ses oluşturmasıdır. Bu sorunun engellenmesi hem fırının çalışması için hem de kullanıcı konforu için önem arz etmektedir. Cisimlerin sabit bir referans eksenine ya da dengedeki pozisyonuna göre tekrarlanma durumuna titreşim hareketi adı verilmektedir. Titreşim bütün yapılarda bulunan ve mühendislik tasarımlarının durumunu etkileyen bir kavramdır. Mühendislik tasarımlarında titreşim tipleri ürün için belirleyici etken olabilir. Titreşimin engellenmesi gürültü problemini ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır. Titreşimi belirleme yöntemlerinden bir tanesi sonlu elemanlar analizi yapmaktır. Doğru analiz sonuçları tasarımın belirlenmesinde yol gösterecektir. Bu çalışmada sayısal analizler yaparak elektrikli ankastre fırının titreşim problemi, modal analiz metodu ile incelenmiştir.
Özet (Çeviri)
Smart ovens, produced with the latest competencies of today, prove where the built-in oven sector has reached and how technology has developed from wood stone pita ovens to today's ovens. One of the most important issues to be considered in built-in ovens is the vibration and noise problem. The main reasons for this are that the engines create vibration and noise when they run. Preventing this problem is important both for the operation of the oven and for the comfort of the user. The repetition of objects according to a fixed reference axis or position in equilibrium is called vibrational motion. Vibration is a concept found in all structures and affects the state of engineering designs. In engineering designs, vibration types can be the determining factor for the product. Preventing vibration will help eliminate the noise problem. One of the methods of determining vibration is to perform finite element analysis. Accurate analysis results will guide in determining the design. In this study, the vibration problem of the electric built-in oven was investigated by the modal analysis method by making numerical analyzes.
Benzer Tezler
- Ankastre fırın saclarında emaye kaplanacak bölgenin, yüzey şartları ve yüzey formunun ısı transferine etkisinin incelenmesi
Investigation of the effects of surface conditions and geometry on heat transfer in enamel-coated sheet metal used in built-in ovens
BATUHAN İNCEGÖN
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Makine MühendisliğiErciyes ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ORHAN KEKLİKCİOĞLU
- Ankastre fırınlarda havalandırma parametrelerinin fırın ısıl performansına etkisinin incelenmesi
Investigation of ventilation parametres on thermal performance on build-in domestic ovens
EMRE PEHLİVAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
Makine Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. LÜTFULLAH KUDDUSİ
- Ankastre fırınlarda farklı delik opsiyonlarına sahip u bükümlü yeni tip fan kapakları ile homojen pişirme ve enerji verimliliği optimizasyonu
Homogeneous cooking and energy efficiency optimization with new u-bend fan covers with different hole options in built-in ovens
FULYA BİLEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Makine MühendisliğiKütahya Dumlupınar ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ OĞUZHAN ERBAŞ
- Elektrikli ankastre fırınlarda enerji tüketiminin deneysel ve teorik inceleme ile azaltılması
Experimental and theoretical investigation of energy consumption for electrical domestic built in oven
NESLİM HANCILAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
Makine Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. ERHAN BÖKE
- Fırın katalitik yan panel saclarında emaye kaplama işlemi sonrası meydana gelen çarpılmaların analiz edilmesi ve iyileştirilmesi
Analysis and improvement of distortions occurring after enamel coating on oven catalytic side panel sheets
SAMET DURMUŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Makine MühendisliğiAmasya ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ HARUN YAKA