Geri Dön

Tokat ili ballarında polen analizleri

Palynological analyses of Tokat province honeys

PDF İndir

  1. Tez No: 797442
  2. Yazar: SÜLEYMAN KILINÇARSLAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AYCAN TOSUNOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Botanik, Botany
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Bursa Uludağ Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 69

Özet

Bu çalışmada Tokat ilinde üretilen balların palinolojik içeriklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda Tokat ilinin farklı ilçelerinden24 bal numunesi toplanmış, preparat haline getirilmiş ve palinolojik içerik yönünden incelenmiştir. Palinolojik çalışmada Louveaux ve arkadaşları (1978)'nın uyguladığı melissopalinolojik metoduygulanmıştır. Bal numunelerinden preparatlar hazırlandıktan sonra, preparatlarda tespit edilmiş olan polenler ışık mikroskobuyla incelenmiş, teşhisleri ve sayımları yapılmıştır. Yapılan araştırma sonucunda 44 taksona ait polen tanımlanmıştır. Bu taksonlardan Tokat iline ait ballarında polenleri en fazla miktarda kaydedilen bitki taksonları; Salix (%25,02), Helianthus annuus (%16,83), Rosaceae (%7,90), Fabaceae (%7,72), Brassicaceae (%4,78), Asteraceae (%4,01), Castanea sativa (%3,84), Amaranthaceae (%3,54), Onobrychis/Hedysarum (%3,53), Paliurus spina-christii (%3,25) olarak kaydedilmiştir.Araştırmada incelenen bal numunelerinin örneklerin 15 tanesinin monofloral balolduğu görülmüştür. Bunlardan 7 tanesinde Salix, 4 tanesinde Helianthus anuus ve birer tanesinde de Amaranthaceae, Asteraceae, Brassicaceae ve Castanea sativa polenlerinin dominant olduğu kaydedilmiştir. Örneklerin hiçbirinin salgı balı olmadığı görülmüştür. Araştırmada kullanılan bal numunelerinden 1 tanesinde hiçbir şekilde palinolojik içeriğe rastlanmamıştır. Bunun haricindeki numunelerde ise 10 g balda bulunan toplam polen sayısı 850-294378 arasında tespit edilmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, it was aimed to determine the palynological contents of honey produced in Tokat province. For this purpose, 24 honey samples were collected from different districts of Tokat province, prepared and examined in terms of palynological content. In the palynological study, the melissopalynological method by Louveaux et al. (1978) was applied. After the preparations from the honey samples, the pollen detected in the slides were examined by light microscopy, their identifications and counts were made. As a result of the research, pollen belonging to 44 taxa were identified. These taxa; Salix (25.02%), Helianthus annuus (16.83%), Rosaceae (7.90%), Fabaceae (7.72%), Brassicaceae (4.78%), Asteraceae (4.01%), Castanea sativa (3.84%), Amaranthaceae (3.54%), Onobrychis/Hedysarum (3.53%), Paliurus spina-christii (3.25%). It was observed that 15 of the honey samples examined in the study were monofloral honey. Salix pollen were dominant in 7 of them, Helianthus anuus in 4 and Amaranthaceae, Asteraceae, Brassicaceae and Castanea sativa pollen in one each. None of the samples were recorded as honeydew honey. No palynological content was found in onehoney sample used in the study; in the samples other than this, the total number of pollen in 10 g honey was found to be between 850-294378.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    430867

    Tokat ili bağlarında asma ur hastalığının (Agrobacterium spp.) belirlenmesi ve tanılanması

    Identification and determination grape crown gall di̇sease (Agrobacterium spp.) i̇n vi̇neyard of Tokat province

    HACI DURAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    ZiraatGaziosmanpaşa Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. RÜSTEM CANGİ

    PROF. DR. YUSUF YANAR

  2. Tez No

    301114

    Tokat ili bağlarında ekolojik koşullara bağlı olarak yabancı otların dağılımı

    Distribution of weed species according to the ecological factors in vineyards in Tokat province

    NEVAL TOPCU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    ZiraatGaziosmanpaşa Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. RÜSTEM CANGİ

  3. Tez No

    885862

    COVID-19 bağlamında kötülük problemi (Tokat ili örneği)

    The problem of evil in the context of COVID-19 (Tokat province example)

    YASEMİN ALTUNOK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    DinTokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi

    Felsefe ve Din Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET DEMİRTAŞ

  4. Tez No

    858271

    Tokat ili merkez köylerinden derlenen yer adlarının halk etimolojisi ve toponimi bağlamında incelenmesi

    Examination of place names compiled from the central villages of Tokat province in the context of folk etymology and toponym

    FATİH ERDEM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Halk Bilimi (Folklor)Samsun Üniversitesi

    Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AHMET KESKİN

  5. Tez No

    842935

    Sürdürülebilirlik bağlamında kırsalda yaşam ve nüfus: Tokat ili örneği

    Rural life and population in context of sustainability: The case of Tokat

    AYSEL ERGÜN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    ZiraatTokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ESEN ORUÇ

Geri Dön