Fazla kilolu yetişkin kadınlarda kısa dönem uygulanan yüksek proteinli diyetlerin antropometrik ölçümler, beden imajı algısı ve yeme davranışına etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the effect of short-term high-protein diets on anthropometric measurements, body image perception and eating behavior in overweight adult women
- Tez No: 808205
- Danışmanlar: DOÇ. DR. HANDE ÖNGÜN YILMAZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Okan Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 80
Özet
Bu çalışma fazla kilolu kadınlarda kısa dönem yüksek proteinli zayıflama diyetinin, beden imajı algısında ve yeme davranışında yarattığı değişimler açısından standart proteinli zayıflama diyeti ile karşılaştırılması amacıyla deneysel olarak planlanmıştır. Araştırma, özel bir sağlıklı yaşam merkezine başvuran, beden kütle indeksi (BKİ) 25,0-30,0 kg/m2 olan 60 kadın ile yürütülmüştür. Katılımcılar iki gruba ayrılarak 6 hafta boyunca vücut ağırlığı kaybı için deney grubuna (YP) yüksek proteinli (E%20-25), kontrol grubuna (SP) standart proteinli (E%12-15) diyet tedavisi uygulanmıştır. Araştırmanın başlangıcında katılımcıların demografik özellikleri, beslenme alışkanlıkları, antropometrik ölçümleri, 24 saatlik besin tüketim kayıtları alınmış, Beden Şekli Anketi (BŞA) ve Hollanda Yeme Davranışı Anketi (HYDA) uygulanmıştır. Altı haftalık diyet tedavisi sonunda katılımcıların antropometrik ölçümleri alınmış, BŞA ve HYDA tekrar uygulanmıştır. Araştırmanın sonunda her iki grubun da ağırlık (YP: -6,5±1,18; SP:-5,1±1,90), BKİ (YP:-2,4±0,45; SP:-2,0±0,68), bel çevresi (YP: -6,8±2,00; SP: -4,8±1,49), vücut yağ yüzdesi (YP:-5,2±0,97; SP:-4,4±2,19) düzeyleri başlangıç değerlerine göre düşüş göstermiş (tümü için p0,05). Sonuç olarak, kısa dönemde yüksek proteinli diyet tüketiminin antropometrik ölçümler ve vücut kompozisyonu üzerine daha etkili olduğu, ancak beden memnuniyetsizliği ve yeme tutumu üzerine standart proteinli diyetten farklı bir etkisi olmadığı saptanmıştır. Hızlı ağırlık kaybı sağlayan ancak uzun dönemde olası etkileri henüz net olarak açıklanamayan diyetler yerine, yeterli ve dengeli bir beslenme programının uygulanması, sağlığın korunması ve geliştirilmesi için daha etkili ve güvenilirdir.
Özet (Çeviri)
This study was planned as an experimental study to compare a short-term high-protein weight loss diet with a standard protein weight loss diet in terms of changes in body image perception and eating behaviour in overweight women. The study was conducted with 60 women with a body mass index (BMI) of 25.0-30.0 kg/m2 who applied to a private wellness centre. Participants were divided into two groups and high-protein diet (HP) was administered to the experimental group (HP) and standard-protein diet (SP) was administered to the control group (SP) for body weight loss for 6 weeks. At the beginning of the study, demographic characteristics, dietary habits, anthropometric measurements, 24-hour food consumption records of the participants were taken, and Body Shape Questionnaire (BSQ) and Dutch Eating Behaviour Questionnaire (HDQ) were applied. At the end of the six-week diet treatment, anthropometric measurements of the participants were taken and the BFS and HYDA were applied again. At the end of the study, weight (YP: -6,5±1,18; SP: -5,1±1,90), BMI (YP: -2,4±0,45; SP: -2,0±0,68), waist circumference (YP: -6,8±2,00; SP: -4,8±1,49), body fat percentage (YP: -5,2±0,97; SP: -4.4±2.19) levels decreased compared to the baseline values (p0.05 for all). In conclusion, it was found that high-protein diet consumption was more effective on anthropometric measurements and body composition in the short term, but it did not have a different effect on body dissatisfaction and eating behaviour than the standard protein diet. The implementation of an adequate and balanced nutrition programme is more effective and reliable for the protection and promotion of health, rather than diets that provide rapid weight loss but whose possible long-term effects have not yet been clearly explained.
Benzer Tezler
- Morbid obez hastalarda laparoskopik roux Y gastrik bypass ile biliopankreatik diversiyon ameliyatının erken dönem klinik ve metabolik sonuçlarının karşılaştırılması
Morbidly obese patients laparoscopic roux - Y gastric bypass biliopancreatic diversion with your surgery comparison of early clinical and metabolic
MUSTAFA TÜRKAY BELEN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2013
Genel Cerrahiİstanbul ÜniversitesiGenel Cerrahi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NURETTİN UMUT BARBAROS
- Obez bireylerde kiloyla ilişkili kendini damgalamanın erken dönem uyumsuz şemalarla ilişkinin incelenmesi
Examination of the relationship with weight-related self-stigma and early maladaptive schemas in obese individuals
VEDAT DEMİRAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Psikolojiİstanbul Gelişim ÜniversitesiPsikoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. GÜZİN MUKADDES SEVİNÇER
- Fazla kilolu ve obez yetişkin kadınlarda ağırlık kaybının aşırı besin isteği üzerine etkisinin belirlenmesi
Determination of the effect of weight loss on food craving in overweight and obese adult women
BÜŞRA ALTINKAYNAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MENDANE SAKA
- Yetişkin bireylerde fiziksel aktivite düzeyi ile vücut kompozisyonu arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Evaluation of relationship between physical activity level and body composition in adults
ÖZGEN ÖZKÖK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Fizyoterapi ve Rehabilitasyonİstanbul Medipol ÜniversitesiFizyoterapi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ BURCU DİLEK
- Fazla kilolu ve obez bireylerin depresyon ve kendini fiziksel tanımlama durumlarının fiziksel aktivite düzeyleri açısından değerlendirilmesi
To evaluate of depression and physical self-description status of overweight and obese individuals in terms of physical activity levels
SEDA KAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve DiyetetikMarmara ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ANİ AGOPYAN