Geri Dön

Bolvadin Üçhöyük yüzey araştırmalarında tespit edilen sürtme taş endüstrisine ait öğütme aletleri

Grinding tools belonging to the ground stone industry founded during the Bolvadin Üçhöyük survey

  1. Tez No: 813283
  2. Yazar: İSMET GÖKALP
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ÖZDEMİR KOÇAK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Tarih, History
  6. Anahtar Kelimeler: Öğütme taşları, Bolvadin Üçhöyük, Orta Tunç Çağı, Sürtme taş endüstrisi, Tarım, Morfolojik özellikler, Tipoloji, Üretim ekonomisi, Ground Stones, Bolvadin Üçhöyük, Middle Bronze Age, Grinding Stone Industry, Agriculture, Morphological Features, Typology, Economics of Production
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarih Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Eskiçağ Tarihi Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 341

Özet

Sürtme taş endüstrisine ait olan öğütme taşları, Üst Paleolitik'ten günümüze kadar hammaddelerin yenilebilir boyuttaki besinlere dönüştürülmesiyle güçlü bir şekilde ilişkilendirilir. Bu kapsamda bir Tunç Çağı kenti olan Üçhöyük, öğütme aletleriyle ilgili zengin bir arşive sahiptir. Öğütücülerin yoğunluğu Üçhöyük'ün konumu, Akarçay Irmağı ve Eber Gölü'nün oluşturduğu verimli havza ve yoğun tarımsal üretimden kaynaklandığı ileri sürülebilir. Ayrıca yerleşmenin Tunç Çağında 50 hektarı aşan bir büyüklüğe ulaşması, İç Batı Anadolu'nun önemli iskân yerlerinde biri olduğunu kanıtlar. Çalışmamızda buradaki üretim ekonomisinin öğütme taşları dışında farklı kanıtları karşımıza çıkmıştır. Yerleşme üzerinde tespit edilen çok sayıda tezgâh ağırlığı, ip eğirme aleti, taş bıçak, metal buluntular ve farklı tipteki yoğun seramik buluntular bu kanıtlar arasında sayılabilir. Tez, 2021 ve 2022 yıllarında Üçhöyük yerleşmesi yüzey araştırmasında bulunan 186 adet öğütme taşını inceler. Arkeolojik yerleşmelerde sık karşılaşılan bu aletle ilgili son yıllarda önemli çalışmalar yapılmıştır. Anadolu'da yapılan çalışmalarda daha çok Neolitik dönem buluntuları değerlendirilmiştir. Bu yüzden Tunç Çağı yerleşmeleri özelinde yapılan çalışmalar oldukça yetersiz kalmıştır. Çalışmanın yapılma amacı bu eksiği bir nebze kapatabilmek ve daha sonraki çalışmalara kaynak oluşturmaktır. Ayrıca öğütme taşlarının sınıflandırılması için gerekli teknolojik, tipolojik, boyutlar, hammadde ve kullanım aşınma analizi gibi takip edilmesi gereken metotlar açıklanmış ve değerlendirmeler bu kapsamda yapılmıştır. Çalışmanın bilimsel önemini desteklemek için Modern Bolvadin ilçesinde etnografik çalışmalar yürütülmüştür. Bölgenin besin ekonomisi ve haşhaş üretiminin öğütme taşları üzerindeki etkisi araştırılmıştır. Ayrıca Üçhöyük'teki öğütme taşlarının yoğunluğunu ve karakteristiğini anlayabilmek amacıyla Afyonkarahisar ve çevresindeki yerleşmelerin Neolitik dönemden Demir Çağı'na kadar olan öğütme taşı arşivi incelenmiştir.

Özet (Çeviri)

Grinding stones from the ground stone industry are strongly associated with the conversion of raw materials into edible-size foods from the Upper Paleolithic to the present. In this context, Üçhöyük, a Bronze Age city, has a rich archive of grinding tools. It can be argued that the intensity of the grinders is due to the fertile basin formed by the Akarçay River and Eber Lake and the intensive agricultural production. In addition, the fact that the settlement reached a size exceeding 50 hectares in the Bronze Age proves that it was one of the important settlements of Inner West Anatolia. In our study, we have encountered different evidences of the production economy here, apart from the grinding stones. Numerous loom weights, rope spinning tools, stone knives, metal finds and different types of dense pottery found on the settlement can be counted among these evidences. The thesis examines 186 grinding stones found in the Üçhöyük settlement survey in 2021 and 2022. Important studies have been carried out in recent years about this tool, which is frequently encountered in archaeological settlements. In the studies carried out in Anatolia, mostly Neolithic period finds were evaluated. Therefore, studies on Bronze Age settlements have been quite inadequate. The purpose of the study is to close this gap a little bit and to create a source for future studies. In addition, the methods to be followed such as technological, typological, dimensions, raw material and usage wear analysis for the classification of grinding stones were explained and evaluations were made within this scope. In order to support the scientific importance of the study, ethnographic studies were carried out in the modern Bolvadin district. The food economy of the region and the effect of poppy production on grinding stones were investigated. In addition, in order to understand the density and characteristics of the grinding stones in Üçhöyük, the grinding stone archive of Afyonkarahisar and its surrounding settlements from the Neolithic period to the Iron Age was examined.

Benzer Tezler

  1. Batı Anadolu İlk Tunç Çağı disk yüzlü figürinleri

    Western Anatolian Early Bronze Age disc-faced figurines

    MİKAİL DEMİRKOL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ArkeolojiBilecik Şeyh Edebali Üniversitesi

    Arkeoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SİNEM TÜRKTEKİ ÜSTÜN

  2. Bolvadin, Çay ve Sultandağı'nda (Afyonkarahisar)yetişen doğal bitkilerin halk tarafındangeleneksel kullanımı

    The traditional use of natural plants grown by the puplicin Bolvadin, Çay and Sultandağı (Afyonkarahisar)

    NURGÜL GÜRBÜZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    BotanikAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA KARGIOĞLU

  3. Bolvadin ilçesinde ve köylerinde Arap harfli mezar taşları

    Tombstones with Arabic letters in Bolvadin and its villages

    HATİCE COŞKUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Sanat TarihiBalıkesir Üniversitesi

    Tarih Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KENAN ZİYA TAŞ

  4. Bolvadin yöresinde yaşayan Karabağlılar ve Ortakarabağ Köyü üzerine sosyal antropolojik bir araştırma

    A Social Antrophologic Research On Karabaglilar Living in The Bolvadin Area and Ortakarabağ Village

    AHMET EROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    AntropolojiAnkara Üniversitesi

    Antropoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZAFER İLBARS

  5. Bolvadin ilçesi merkez ilköğretim okullarındaki 8. sınıf öğrencilerinin okuduğunu anlama becerileri üzerine bir araştırma

    It is a research about comprehension skills of eighth class students to read in central elementary schools in Bolvadin

    MEHMET ALİ KELEŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Eğitim ve ÖğretimAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Türkçe Eğitimi Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. AHMET AKÇATAŞ