Geri Dön

Çanakkale'de buğday ve arpa yetiştirilen alanlarda anız verimi ve kalitesinin belirlenmesi

Determination of stubble yield and quality in wheat and barley growing areas in Çanakkale

  1. Tez No: 825256
  2. Yazar: HATİCE SİMAY SARI
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ FIRAT ALATÜRK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Ekmeklik buğday, Kaba yemler, Bread wheat, Forages
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma buğday ve arpa tarlalarına ait anızların miktarlarını, bileşimi ve ot kalitesini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırma 2021-2022 yetiştirme döneminde Çanakkale'de yürütülmüştür. Araştırmada buğday ve arpa tarlalarından alınan anız örneklerinin yaş ve kuru anız verimleri, bileşimi (sap, yaprak, başak ve yabancı ot oranları) ile bunların üretmiş oldukları otun kalitesi (ham protein, ham kül, NDF, ADF, ADL, TSBM, ME, SE ve NE enerji değerleri) incelenmiştir. Yapılan çalışmanın sonucunda; ortalama anız verimleri 297,5 kg/da olarak gerçekleşmiştir. Arpa tarlalarının ortalama kuru anız verimleri buğday anızlarına göre %5,7 daha fazla olduğu ortaya çıkmıştır. Ortalama anız kuru madde oranı %86,8 olmuştur. Her iki bitki türüne ait anızın %43,83'ü sap, %45,19'u yaprak, %5,24'ü başak ve %5,76'sı yabancı otlardan oluşmuştur. Anızların ortalama ham protein %9,9, ham kül %10,9, NDF %65,5, ADF %45,7 ve ADL oranları ise %7,7 olmuştur. Toplam sindirilebilir besin madde oranları ortalama %55,6 olurken, arpa anızın enerji değerleri daha yüksek bulunmuştur. Bu araştırmanın sonucunda; arpa tarlalarından elde edilen anızın besin madde kapsamı hayvan besleme açısından buğday anızına nazaran daha iyi özelliklere sahip olduğu ortaya çıkmıştır.

Özet (Çeviri)

This study was carried out to determine the yield, compositions and quality of forage of wheat and barley stubbles collected from the harvested fields of the above-mentioned crops in Canakkale. The experiment was carried out in Çanakkale during the crop sowing seasons in 2021 and 2022. In this study, the yield, compositions (ratios of stalk, leaf, weed and spike), along with the quality of forage (crude protein, crude ash, NDF, ADF, ADL, TDN, ME, DE and the energy values of NE) of fresh and dry stubbles, taken from wheat and barley fields, were investigated. An average of 297.5 kg/da stubble yields were obtained as the result of this study. Consequently, it has been revealed that the average dry stubble yields of barley fields were 5.7% higher than that of the wheat stubbles. Hence, the average stubble dry matter ratio was recorded as 86.8%. It is concluded that the 43.83%, 45.19%, 5.24% and 5.76% of the stubbles of both crop species formed the stalk, leaf, spike and weed, respectively. The average crude protein, crude ash, NDF, ADF and ADL ratios of the stubbles were noted as 9.9%, 10.9%, 65.5%, 45.7% and 7.7%, respectively. The energy values of barley stubble were found to be higher, while the total digestible nutrients were recorded as an average of 55.6%. The overall results of this study showed that the nutrient content of stubbles obtained from barley harvested fields has better properties in terms of animal nutrition as compared to the stubbles obtained from the harvested fields of wheat.

Benzer Tezler

  1. Çanakkale ili mısır yetiştiriciliği yapılan alanlardaki nematod faunası

    Nematode fauna of the corn areas in Çanakkale province

    ESMANUR YILDIZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. UĞUR GÖZEL

  2. Farklı yem kaynaklarıyla beslemenin un kurtlarında (tenebrio molitor L.) larva döneminde büyüme ve ergin dönemde üreme performansı üzerine etkileri

    Effects of feeding different feed sources on larval growth and adult reproductive performance in mealworms (tenebrio molitor L.)

    EMİNCAN BAHAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HANDE IŞIL AKBAĞ

  3. 692 no'lu Balıkesir şer`iye sicil defteri (transkripsiyon ve değerlendirme)

    Başlık çevirisi yok

    SEVGİ AYGÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    TarihCelal Bayar Üniversitesi

    Yeniçağ Tarihi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA KORKMAZ

  4. Yağışa dayalı tarımda kuraklığın etkisi: Bursa örneği

    The effect of drought on rainfed agriculture: case study of Bursa

    AYLİN GÜNEŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İSMAİL TAŞ

  5. 19. yüzyılda Cezayir-i Bahri Sefid eyaletine bağlı Bayramiç kazasının sosyo-ekonomik yapısı

    The Socioeconomic structure of Bayramiç adjudication of the state of Algerian mediteranean in the 19 th century

    METİN ERSÖZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Ekonomiİstanbul Üniversitesi

    İktisat Tarihi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AHMET KAL?A