Geri Dön

Genç yetişkinlerde cilt ileri glikasyon son ürünleri ile beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıkları arasındaki ilişkinin incelenmesi

Examining the relationship between skin advanced glycation end products and dietary and lifestyle habits in young adults

PDF İndir

  1. Tez No: 839185
  2. Yazar: BURAK ERİM
  3. Danışmanlar: PROF. DR. GÜLGÜN ERSOY
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Medipol Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 116

Özet

İleri glikasyon son ürünleri (AGE), indirgen şekerlerin karboksil grupları ile proteinlerin, lipidlerin, nükleik asitlerin serbest amino grupları arasında enzimatik olmayan reaksiyonlar sonucu oluşur. AGE'ler büyük miktarlarda üretildiğinde, olumsuz metabolik ve vasküler sağlık sorunlarına katkıda bulunan diyabetojenik ve proinflamatuar etkiler gösterir. Bu çalışmanın amacı; sağlıklı genç yetişkinlerde cilt AGE düzeyleri ile beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıkları arasındaki ilişkinin araştırılmasıdır. Çalışma; Ocak 2022- Aralık 2022 tarihleri arasında İstanbul'da bir Vakıf Üniversitesinde eğitim gören 300 gönüllü, 18-30 yaş arası, sağlıklı, genç yetişkin ile yürütülmüştür. Katılımcılara sosyodemografik özelliklerinin, genel ve beslenme alışkanlıklarının sorgulandığı anket formu, besin tüketim kaydı (24 saat), Akdeniz Diyeti Bağlılık Ölçeği (MEDAS), Uluslararası Fiziksel Aktivite Anketi-Kısa Formu (IPAQ-SF), Pittsburgh Uyku Kalitesi İndeksi (PUKİ) uygulanmış, antropometrik ölçümleri araştırmacı tarafından alınmış ve cilt AGE düzeyleri ''AGE reader'' cihazı kullanılarak ölçülmüştür. Çalışmanın sonunda, katılımcıların toplam cilt AGE düzeyleri ortalaması 1,48±0,21 AU (kadınlarda 1,49±0,21 AU, erkeklerde 1,47±0,21 AU) olarak saptanmıştır. Cinsiyetler arası fark anlamlı bulunmamıştır (p>0,05). Sigara kullananların AGE düzeyleri (x̄=1,60 AU), sigara kullanmayanlardan (x̄=1,43 AU) istatistiksel olarak anlamlı şekilde yüksektir (p0.05). Cilt AGE düzeyleri ve VKİ, bel çevresi, kalça çevresi, bel boy oranı, Akdeniz diyetine bağlılık ve fiziksel aktivite düzeyleri arasında anlamlı bir ilişki görülmüştür (p

Özet (Çeviri)

Advanced glycation end products (AGEs) are formed as a result of non-enzymatic reactions between the carbonyl groups of reducing sugars and the free amino groups of proteins, lipids, and nucleic acids. When AGEs are produced in large quantities, they exhibit diabetogenic and proinflammatory effects that contribute to adverse metabolic and vascular health issues The aim of this study is to investigate the relationship between skin AGE levels and dietary and lifestyle habits in healthy young adults. The study was conducted with 300 healthy young adult volunteers aged 18-30, who were students at a foundation university in İstanbul between January 2022 and December 2022. A questionnaire form inquiring about the participants' sociodemographic characteristics, general and dietary habits, a 24-hour dietary recall, Mediterranean Diet Adherence Scale (MEDAS), International Physical Activity Questionnaire-Short Form (IPAQ-SF), and Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI) were applied. Anthropometric measurements were taken by the researcher, and skin AGE levels were measured using an 'AGE reader' device. At the end of the study, the mean total skin AGE level of the participants was found to be 1.48±0.21 AU ( 1.49±0.21 AU in females and 1.47±0.21 AU in males). AGE levels of smokers (x̄=1.60 AU) were statistically significantly higher than those of non-smokers (x̄=1.43 AU) (p0.05). Significant associations were observed between skin AGE levels and BMI, waist circumference, hip circumference, waist-to-hip ratio, adherence to the Mediterranean diet, and physical activity levels (p

Benzer Tezler

  1. Tez No

    669836

    Genç yetişkinlerde deri yolma davranışları ile anksiyete ve obsesif kompulsif belirtiler arasındaki ilişkinin incelenmesi

    Examination of the relationship between skin picking behaviors and anxiety and obsessive compulsive symptoms i̇n young adults

    MÜNEVVER SENA MEYDAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Psikolojiİstanbul Gelişim Üniversitesi

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. CANAN TANIDIR

  2. Tez No

    397452

    Bulgaristan'ın Şumnu ilinde çıkarılan Mozaik dergisinin Türkçe eğitimi ve kültür aktarımı açısından incelenmesi

    Investigation of Turkish education and cultur transmission of Mozaik journal that issued in Bulgaria's Shumen province

    KERİME BAL AÇIKGÖZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Eğitim ve ÖğretimGazi Üniversitesi

    Türkçe Eğitimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET KARA

  3. Tez No

    414612

    Aiding speaking proficiency in young adult learners

    Genç yetişkinlerde konuşma yeterliğinin desteklenmesi

    DUYGU FİDANLI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2015

    Eğitim ve ÖğretimBahçeşehir Üniversitesi

    İngiliz Dili Eğitimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. YEŞİM KEŞLİ DOLLAR

  4. Tez No

    419454

    Genç yetişkinlerde yaşamda anlamın, maneviyat ve kişilik özellikleri açısından incelenmesi

    The investigation of meaning in life of the young adults according to spirituality and personality traits

    ÖZLEM KIZILIRMAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    PsikolojiGazi Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ŞERİFE TERZİ

  5. Tez No

    882456

    Genç yetişkinlerde kafein kullanım bozukluğunun sirkadiyen ritim ve depresyon ile ilişkisi

    Relationship between caffeine use disorder with circadian rhythm and depression in young adults

    ZEYNEP MELİKE DAMAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Beslenme ve DiyetetikHaliç Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ NURAY ESRA AKSAKAL

Geri Dön