Geri Dön

Kazlarda genotip ve yetiştirme sisteminin besi performansı ve karkas özelliklerine etkisi

The effect of genotype and breeding system on the fattening performance and carcass characteristics in geese

  1. Tez No: 842776
  2. Yazar: KADRİYE KURŞUN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MİKAİL BAYLAN
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Hayvan Yetiştirme Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 85

Özet

Bu araştırma kazlarda farklı genotip ve yetiştirme sistemlerinin besi performansı, karkas ve et kalitesi üzerine etkilerini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Yumurta veriminin birinci yılındaki Çin ve Linda kazlarına ait sürülerden 120'şer adet, toplamda 240 adet kuluçkalık yumurta kullanılmıştır. Kuluçka faaliyeti sonucunda elde edilen palazların 0-6 haftalık büyütme dönemi yer sisteminde tamamlanmıştır. 7-12 haftalık dönemde ise palazların yarısı yer sisteminde, diğer yarısı serbest yetiştirme sisteminde besiye alınmıştır. Büyütme ve besi döneminde gruplar üç tekerrür olacak şekilde yerleştirilmiştir. Deneme süresince yem ve su serbest olarak verilmiştir. Kuluçka randımanının Linda kazlarında (%64,17) Çin kazlarına göre (%58,33) daha yüksek olduğu görülmüştür (P0.05). Araştırmanın 7-12. haftalar arası besi döneminde ortalama canlı ağırlık Çin kazlarında 3531,6 g, Linda kazlarında 3400,7 g olarak elde edilmiştir. Toplam yem tüketim değeri Çin-Yer grubunda 11130,7 g, Çin-Free range grubunda ise 9821,1 g olarak ölçülmüştür (P

Özet (Çeviri)

This research was conducted to investigate the effects of different genotypes and breeding systems on fattening performance, carcass and meat quality traits in geese. A total of 240 hatching eggs, 120 each from the flocks of Chinese and Linda geese in the 1st egg production year, were used. At hatch, chicks were reared in the indoor system between 0-6 weeks, and half of the chicks were fattened in the indoor system for 7-12 weeks, while the other half were fattened in the free-range system. During the growing and fattening period, each of the experimental groups had three replicates. Feed and water were given ad libitum during the experimental period. The hatching of set and fertile eggs were higher in Linda geese (64.17%) than in Chinese geese (58.33%) (P0.05). During the 7-12 weeks of the fattening period, the average body weight was 3531.6 g in Chinese geese and 3400.7 g in Linda geese. The total feed intake was 11130.74 g in the Chinese-Indoor group and 9821.19 g in the Chinese-Free range group (P

Benzer Tezler

  1. Kars yöresinde evcil kazlarda (anser anser) cryptosporidium türleri üzerine araştırmalar

    Kars yöresi̇nde evci̇l kazlarda cryptosporidium

    SİBEL ÇAĞATAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ParazitolojiKafkas Üniversitesi

    Parazitoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BARIŞ SARI

  2. Kazlarda yumurta dış kalite özelliklerinin kuluçka sonuçlarına etkisi

    The effect of external egg quality traits on hatching results in geese

    ŞÜKRÜ TANUN ÖZTÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ZiraatYozgat Bozok Üniversitesi

    Tarım Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET AKİF BOZ

    DR. KADİR ERENSOY

  3. Assessment of genetic relatedness tools for ancient DNA using pedigree simulations

    Soyağacı simülasyonları kullanılarak genetik akrabalık araçlarının antik DNA için değerlendirmesi

    ŞEVVAL AKTÜRK

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET SOMEL

  4. Prematüre retinopatisi olan hastalarda endotelyal nitrik oksit sentaz gen polimorfizmi

    Endothelial nitric oxide synthase gene polymorphism in patients with premature retinopathy

    SALİM REŞİTOĞLU

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÜMİT ÇELİK

  5. Afyonkarahisar bölgesinde ailesel akdeniz ateşli çocuklarındemografik, klinik, laboratuvar ve genetik özelliklerinindeğerlendirilmesi

    Başlık çevirisi yok

    EBRU BULDU

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLAY DEMİRCİN

    PROF. DR. AYŞEGÜL BÜKÜLMEZ