Makarnalık buğday (Triticum durum Desf.) genotiplerinin morfolojik özellikleri ile verim ve kalite ilişkilerinin incelenmesi
Durum wheat (Triticum durum Desf.) investigation of morphological characteristics of genotypes and yield and quali̇ty relationships
- Tez No: 843653
- Danışmanlar: PROF. DR. CUMA AKINCI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Makarnalık Buğday, Kalite, Genotip, Verim, Triticum durum, Durum Wheat, Quality, Genotype, Yield, Triticum durum
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Dicle Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 74
Özet
Dünya genelinde değişen iklim değişikliği, kuraklık gibi gıda güvenliğini olumsuz etkileyecek abiyotik stres faktörlerini meydana getirmektedir. İnsan beslenmesinde kilit rol oynayan buğday dünya genelinde büyük öneme sahip bir tahıl türüdür. Bu tezde kuraklık stresi altında yetiştirilen makarnalık buğday genotiplerinin fizyolojik, morfolojik ve verim parametrelerine bakılarak, kuraklık stresine tolerası yüksek genotiplerin tanımlanması amaçlanmıştır. Dicle Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümüne ait araştırma ve geliştirme alanında 2021-2022 buğday yetiştirme sezonunda yürütülen bu araştımada, 20 farklı makarnalık buğday genotipi materyal olarak kullanılmıştır. Araştırma sonucunda incelenen parametreler istatistik analize tabi tutulmuş olup genotipler arasında istatistiksel olarak anlamlı farklılıklar bulunmuştur (p≤0.01 seviyesinde). Genotiplerden ön plana çıkan YM 12 ve EYM 3 genotipleri, abiyotik stres faktörlerine karşı yapılacak ıslah çalışmaları için genetik materyal olarak yeni çeşitlerin ıslah edilmesinde katkı sağlayabilecektir. Tane verimi yönünden bakıldığında en yüksek değer 188,40 kg da-1 ile YM 12 genotipinde elde edilmiştir.
Özet (Çeviri)
Climate change, including shifting global climate patterns and increasing instances of drought, is giving rise to abiotic stress factors that have adverse effects on food security worldwide. Wheat, a pivotal grain with significant global importance in human nutrition, is at the forefront. This thesis aims to identify genotypes of durum wheat that exhibit high tolerance to drought stress by examining their physiological, morphological, and yield parameters. The research was conducted during the 2021-2022 wheat cultivation season in the Department of Field Crops at Dicle University's Faculty of Agriculture, utilizing 20 different durum wheat genotypes as materials. The data from the research were subjected to statistical analysis, revealing significant differences among the genotypes (at the p ≤ 0.01 level). Prominent genotypes among them, YM 12 and EYM 3, may contribute to the breeding of new varieties for increased tolerance to abiotic stress factors. In terms of grain yield, the highest value was achieved with the YM 12 genotype, reaching 18.84 kg/ha.
Benzer Tezler
- Yerel karakılçık makarnalık buğday (Triticum turgidum Subsp. durum (Desf.) Husn.) genotiplerinin bazı morfolojik, verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
Determination of some morphological, yield and quality characteristics of Landrace karakilçik (Triticum turgidum Subsp. durum (Desf.) Husn.) wheat genotypes
FATMA RUVEYDA ALKAN
Doktora
Türkçe
2022
ZiraatAnkara ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MELEHAT AVCI BİRSİN
- Kadmiyumun bazı serin iklim tahıllarında çimlenme ve moleküler düzeydeki etkileri
Effects of cadmium on germination and molecular level in some cool climate cereals
FUNDA KÜYÜK
Doktora
Türkçe
2024
BiyolojiHitit ÜniversitesiMoleküler Biyokimya ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖZLEM ÖZBEK
- Amik Ovası koşullarında bazı makarnalık buğday (Triticum durum Desf.) genotiplerinin morfolojik, fizyolojik ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
Determination of the morphological, physiological and quality characteristics of some durum wheat (Triticum durum Desf.) genotyps in the Amik Plain conditions
OKAN BAĞDADİOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
ZiraatHatay Mustafa Kemal ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OKAN ŞENER
- Hatay koşullarında bazı makarnalık buğday (Triticum durum desf) genotiplerinin verim ve bazı fizikokimyasal kalite özelliklerinin incelenmesi
Determination of yield and some physicochemical quality characteristics of some durum wheat (Triticum durum desf) genotypes under hatay conditions
GÜZİDE DİLEK BOYACI
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatHatay Mustafa Kemal ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OKAN ŞENER
- Selenyum uygulamalarının farklı buğday (Triticum aestivum L., Triticum durum Desf.) genotipleri üzerine etkisi ve selenyumun kuraklık stresine karşı koruyucu rolünün belirlenmesi
The effect of selenium treatments on different wheat genotypes (Triticum aestivum L., triticum durum Desf.) and determination of selenium's protective role againist drought stress
SULTAN KÖŞKEROĞLU
Doktora
Türkçe
2013
BiyolojiMuğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İBRAHİM YOKAŞ