Geri Dön

KKTC'de yaşayan sağlıklı yetişkin bireylerde farklı beslenme şekillerinin fiziksel ve psikolojik sağlık üzerine etkileri

Effects of different nutritional styles on physical and psychological health in healthy adults living in TRNC

  1. Tez No: 847495
  2. Yazar: ŞÖHRET ERCEN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MURAT BAŞ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 129

Özet

Kesitsel bir gözlem çalışması olan bu araştırma KKTC'de yaşayan yetişkin sağlıklı vegan, LO-vejetaryen ve omnivor bireylerin beslenme biçimlerinin fiziksel ve ruhsal sağlıkları üzerine etkilerini karşılaştırmak amacıyla gerçekleştirilmiştir. Çalışmaya 2022-2023 tarihleri arasında 76 gönüllü katılmıştır. Çalışmada farklı diyetlerin çeşitli biyokimyasal bulgular, kardiyovasküler risk faktörleri, obezite düzeyi ve duygu durumu gibi sağlık göstergelerine etkileri karşılaştırılmıştır. Katılımcıların duygu durumlarını değerlendirmek amacıyla Beck's depresyon ölçeği, yeme farkındalık ölçeği (YFÖ) ve Hollanda yeme davranış anketi (DEBQ) puanları ile açlık kortizol düzeyleri ölçülmüştür. Çalışmanın antropometrik bulgularına göre; omnivor erkeklerin en yüksek vücut ağırlığı (VA), beden kütle indeksi (BKİ), vücut yağ %'si, bel çevresi, bel/kalça oranına, vegan kadın ise en yüksek VA, BKİ, vücut yağ %'si, gövde yağ %'si, bel çevresi ve bel/kalça oranın sahip olduğu fakat bu yüksekliğin anlamlı olmadığı saptanmıştır. Biyokimyasal bulgular incelendiğinde; omnivorların total kolestrol değerleri veganlardan, ALT değeri ise hem vegan hem de LO-vejetaryenlerden istatistiksel olarak yüksek bulunmuştur (p

Özet (Çeviri)

This research, which is a cross-sectional observation study, was conducted to compare the effects of diets on the physical and mental health of adult healthy vegan, vegetarian and omnivorous individuals living in TRNC. Study group include 76 volunteers who participated in the study between 2022 and 2023. The study compared the effects of different diets on health indicators such as various biochemical findings, cardiovascular risk factors, obesity level and mood. In order to evaluate the emotional states, Beck's depression scale, mindful eating questiionnare (MEQ), DEBQ scores and fasting cortisol levels were measured. According to the anthropometric findings of the study; omnivorous men had the highest BW, BMI, body fat %, waist circumference, waist/hip ratio, while vegan women had the highest BW, BMI, body fat %, trunk fat %, waist circumference and waist/hip ratio but this height was not significant. When biochemical findings are examined; The total cholesterol values of omnivores were found to be statistically higher than vegans, and the ALT value was statistically higher than both vegans and LO-vegetarians (p

Benzer Tezler

  1. K.K.T.C.'de yaşayan gençlerin, aile yapısının, sorunlarını algılayışları ve çözüm üretmeleri üzerine etkisinin araştırılması

    Structure of young persons family who are living in Turkish Republic of Northern Cyprus and this structure affected to the young people, while they are perciving of producing solutions for their problems

    GÜLEY BİLGİ ABATAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    Hemşirelikİstanbul Üniversitesi

    Psikiyatri Hemşireliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ÇAYLAN PEKTEKİN

  2. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde yaşayan 19-40 yaş arası kadınların beslenme durumunun saptanması ve kalsiyum tüketim durumunun değerlendirilmesi

    The assessment of nutritional status and calcium intake of women aged 19-40 living in the Turkish Republic of Northern Cyprus

    SULTAN NAZİF

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Beslenme ve DiyetetikHacettepe Üniversitesi

    Beslenme Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALİT TANJU BESLER

  3. Klimakterik dönemdeki kadınların öz-bakım gücünün artırılmasında hemşirenin rolü

    The Role of a nurse in increasing the self-care capacity of women who are in climacteric period

    SELMA UPTAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Hemşirelikİstanbul Üniversitesi

    Hemşirelik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ANAHİT COŞKUN

  4. Kuşaklar arası toplumsal değerfarklılaşmasının iletişim engeli olarakyansıması (KKTC örneği)

    Reflection of intergenerational social valuedifferentiation as a communication barrier (TRNC case)

    MÜKERREM YILMAZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    İletişim BilimleriGirne Amerikan Üniversitesi

    DOÇ. DR. NERİMAN SAYGILI