Geri Dön

Denizli çivril bölgesindeki hünnap tiplerinde ağaç gelişimi ve bazı meyve özelliklerinin belirlenmesi

Determination of tree development and some fruit characteristics of jujube types in deni̇zli̇ çi̇vri̇l region

  1. Tez No: 849384
  2. Yazar: VELİ İNANIR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ADNAN NURHAN YILDIRIM
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Meyve Yetiştirme ve Islahı Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 80

Özet

Araştırma Denizli/Çivril bölgesinde meyve ve verim özellikleri bakımından öne çıkan 15 adet hünnap genotipinde ağaç gelişimi ve bazı meyve özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Genotiplerin tomurcuk kabarma, ilk çiçeklenme, tam çiçeklenme, ilk ben düşme ve hasat tarihlerinin yıllara göre farklılıklar gösterdiği belirlenmiştir. Araştırmada her iki yılda da 5 nolu genotip hem gövde çevresi hem de taç genişliği bakımından en yüksek değerlere sahip olmuştur (sırasıyla, 2021 yılı 65 cm, 599 cm; 2022 yılı 66 cm, 625.50 cm). Araştırmada meyve ağırlığı 2021 yılında 5.59 g (14 nolu genotip) – 19.91 g (10 nolu genotip), 2022 yılında 5.14 g (4 nolu genotip) – 17.36 g (8 nolu genotip), meyve eti sertliği 2021 yılında 1.79 Ib (14 nolu genotip) – 3.05 Ib (10 nolu genotip), 2022 yılında 4.04 Ib (11 nolu genotip) – 7.23 Ib (12 nolu genotip), ağaç başı verim 2021 yılında 15.65 kg/ağaç (11 nolu genotip)- 100.40 kg/ağaç (5 nolu genotip), 2022 yılında 13.60 kg/ağaç (14 nolu genotip) – 66.95 kg/ağaç (5 nolu genotip), suda çözünür kuru madde miktarı 2021 yılında % 18.15 (7 nolu genotip) - % 30.70 (8 nolu genotip), 2022 yılında % 18.37 (5 nolu genotip) – % 33.60 (7 nolu genotip), toplam fenolik madde miktarı 2021 yılında 0.669 mg GAE/100 g (5 nolu genotip) – 3.131 mg GAE/100 g (10 nolu genotip), 2022 yılında 0.837 mg GAE/ 100 g (5 nolu genotip) – 3.914 mg GAE/100 g (10 nolu genotip), toplam flavonoid içeriği 2021 yılında 0.509 mg CE/100 g ( 7 nolu genotip) – 0.885 mg CE/100 g ( 10 nolu genotip, 2022 yılında 0.728 mg CE/100 g (7 nolu genotip) – 1.266 mg CE/100 g (10 nolu genotip), toplam antioksidan kapasitesi 2021 yılında 0.415 mmol TE/ g (7 nolu genotip) – 0.855 mmol TE/g (2 nolu genotip), 2022 yılında 0.836 mmol TE/g (7 nolu genotip) – 1.580 mmol TE/g (10 nolu genotip) arasında değişmiştir.

Özet (Çeviri)

The research was carried out to determine tree development and some fruit characteristics of 15 jujube genotypes that promising genotypes in terms of fruit and yield characteristics in the Denizli/Çivril region. It was determined that the bud swelling, first flowering, full flowering, jujube with red surface area of 25–35% and harvest dates of the genotypes varied from year to year. In both years of the research, genotype 5 had the highest values in terms of both trunk diameter and tree width (respectively, 2021 65 cm, 599 cm; 2022 66 cm, 625.50 cm). In the research, fruit weight 5.59 g (genotype no 14) - 19.91 g (genotype no 10) in 2021, 5.14 g (genotype no 4) - 17.36 g (genotype no 8) in 2022, fruit firmness 1.79 Ib (genotype no 14) in 2021. ) – 3.05 Ib (genotype no 10), 4.04 Ib (genotype no 11) in 2022 – 7.23 Ib (genotype no 12), tree yield 15.65 kg/tree (genotype no 11) in 2021- 100.40 kg/tree (genotype no 5) genotype), 13.60 kg/tree (genotype no 14) - 66.95 kg/tree (genotype no. 5) in 2022, the amount of total soluble solid contents 18.15% (genotype no 7) - 30.70% (genotype no 8) in 2022 18.37% (genotype no 5) – 33.60% (genotype no 7), total phenolic contents amount 0.669 mg GAE/100 g (genotype no 5) in 2021 – 3.131 mg GAE/100 g (genotype no 10), 0.837 mg in 2022 GAE/ 100 g (genotype no 5) – 3.914 mg GAE/100 g (genotype no 10), total flavonoid content 0.509 mg CE/100 g (genotype no 7) – 0.885 mg CE/100 g (genotype no 10, 0.728 mg CE/100 g (genotype no 7) – 1.266 mg CE/100 g (genotype no 10) in 2022, total antioxidant capacity 0.415 mmol TE/ g (genotype no 7) – 0.855 mmol TE/g (genotype no 2) in 2021 varied between 0.836 mmol TE/g (genotype no 7) and 1.580 mmol TE/g (genotype no 10) in 2022.

Benzer Tezler

  1. Çiftçi kayıt verileri ve açık kaynak kodlu EO-Learn kütüphanesi kullanılarak tarımsal ürün desen tespiti ve kontrolü

    Agricultural product pattern detection and control using farmer registration data and open source code EO-Learn library

    FATİH FEHMİ ŞİMŞEK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Jeodezi ve FotogrametriNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Harita Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SÜLEYMAN SAVAŞ DURDURAN

  2. Işıklı gölü (Çivril-Denizli) Crustacea faunası üzerinde araştırmalar

    Investigations on the Crustacea fauna of Işıklı lake (Çivril-Denizli)

    CEM AYGEN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SÜLEYMAN BALIK

  3. Akdağ ve çevresinin (Çivril-Sandıklı) fiziki coğrafyası

    Physical geography of Akdağ mountain and surroundings (Çivril- Sandikli)

    SEDA KOCA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    CoğrafyaEge Üniversitesi

    Fiziki Coğrafya Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AYLİN KARADAŞ

  4. Ege bölgesinde geleneksel çömlekçiliğin bugünkü durumu

    The Current situation of traditional pottery in the aegean region

    İREM ÇALIŞICI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    El SanatlarıDokuz Eylül Üniversitesi

    Çini ve Çini Onarımları Ana Sanat Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ÖZNUR AYDIN

  5. Uşak ve Denizli illerinde şeker pancarı kist nematodu, heterodera schachtii schmidt (Tylenchida: Heteroderidae)'nin yayılış alanlarının ve populasyon yoğunluğunun belirlenmesi

    Determination of the distribution areas and population intensity of sugar beet cyst nematode, heterodera schachtii schmidt (Tylenchida: Heteroderidae) in Uşak and Denizli provinces

    BÜŞRA GEDİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatUşak Üniversitesi

    Tarım Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ GÜLCAN TARLA