Yumurtacı tavuklarda değişik grup büyüklüğü ve yerleşim sıklığının yumurta verim ve kalite özelliklerine etkileri
Effects of group sizea and setteeling intensity on the egg yield and quality features in egging hens
- Tez No: 85382
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. MESUT KARAMAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Yumurtacı, Grup büyüklüğü, Yerleşim sıklığı, Verim ve yumurta, Layer, Stocking size, Stocking density, Yield and Egg II
- Yıl: 1999
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 48
Özet
ÖZET YÜKSEK LİSANS TEZİ YUMURTACI TAVUKLARDA DEĞİŞİK GRUP BÜYÜKLÜĞÜ VE YERLEŞİM SIKLIĞININ YUMURTA VERİMİ VE KALİTE ÖZELLİKLERİNE ETKİLERİ Orhan Soylu YILMAZ KSÜ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI DANIŞMAN: Yrd. Doç. Dr. Mesut KARAMAN Yıl: 1999, Sayfa:40 Jüri :Yrd. Doç.Dr. Mesut KARAMAN : Prof. Dr. A. Nazım ULUOCAK :Yrd. Doç. Dr. Durmuş ÖZTÜRK Bu araştırma KSÜ. Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Araştırma ve Uygulama Çiftliğinde yürütülmüştür. Yumurta tavuklarını kafeste farklı sıklık ve grup büyüklüğünde barındırmanın, yumurta verim özelliklerine etkilerini araştırmak amacı ile yapılmıştır. Çalışmada, hayvan materyali olarak kahverengi ticari yumurtacı Hy-Line kullanılmıştır. Çalışma 22 hafta süre ile devam etmiştir. Bu çalışmada dört farklı grup büyüklüğü ve dört ayrı yerleşim sıklığında denenmiş ve tüm bireylere %16 ham protein içeren yumurtacı tavuk yemi verilmiştir. Deneme süresince, bireylerin yumurta verimi, yumurta iç ve dış kalite özellikleri olarak; yumurta ağırlığı, kabuk ağırlığı, kabuk kalınlığı, kırılma mukavemeti şekil indeksi (%), ak indeksi (%), sarı indeksi (%) ve Haugh Birimi değerleri belirlenmiştir. Çalışmada ayrıca kırık ve zar kabuklu yumurta gözlemleri ve önem seviyeleri saptanmaya çalışılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre, grup büyüklüğünün yumurta verim ortalamaları arasındaki farklılık yaratmış ve önemli olmuş, diğer özellikler arasındaki farklılıklar ise önemsiz bulunmuştur. Yerleşim sıklığı verim özellikleri arasında, kırılma direnci ve kırık yumurta dışında farklılıklar önemli bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT MSc THESIS EFFECTS OF GROUP SİZEAND SETTELING INTENSITY ON THE EGG YEİLD AND QUALITY FEATURES IN EGGING HENS Orhan Soylu YILMAZ DEPARTMENT OF ANIMAL SCIENCE INSTUTUTE OF NATURAL AND APPLIED SECIENCES UNIVERSITY OF KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM Supervision Yrd. Doç. Dr. Mesut KARAMAN Year:1999, Pages:40 Jury : Yrd. Doç.Dr. Mesut KARAMAN : Prof. Dr. A. Nazım ULUOCAK : Yrd. Doç. Dr. Durmuş ÖZTÜRK This research was performed at the University of Kahramanmaraş Sütçü İmam, Faculty of Agriculture Department of Animal Science, Research Application Farm Unit. In the present work; effect of different cage intensity and group size on the egg yield and quality features in egging hens was aimed. In the work commercial brown Hy-Line hens were used. Trail carried out for 22 weeks. 4 different group size and 4 different settle intensity were tried and all groups fed with 16 % crude protein contain hen feed During the trial; egg production, egg in and out quality including; egg weight, eggshell, eggshell weight eggshel thickness, breaking resistance, egg white index (%), yolk index (%), Haugh Unit were determined. In the work egg with and without eggshell were also observed and their importance rate tried to determine According to results, differences between group size and egg production averages were found to be significant, however differences between other features found to be not significant. Differences between settling intensity production features were found to be significant except broken egg and breaking resistance.
Benzer Tezler
- Suplemental magnezyumun kanatlılarda yumurta verim ve kalitesine etkisi
Effect of magnesium on egg production and egg quality parameters of laying hens
FAHRİ BAYIROĞLU
- Afyonkarahisar ilinde üretilen bir grup dondurulmuş beyaz yumurtacı çıkma tavuk karkasında kimi karkas özelliklerinin saptanması
The determination of some carcass characteristics of a group frozen white layer spent hens produced in Afyonkarahi̇sar
GÜLBAHAR KOPAROĞLU KARAHAN
- Prostaglandin F2 Alfa'nın tavuk uterus kasına etkisi
The Effect of PGF2 alfa on uterine muscle in the domestic hen
FİKRET ÇELEBİ
- Yumurtacı tavuklarda yemlere likopen veya lutein ilavesinin performans, yumurta kalitesi ve oksidatif stabilite üzerine etkileri
Effects of lutein or lycopene addition to feeds on performance, egg quality and oxidative stability on laying chickens
UMUT EKİZ
- Beyaz ticari yumurtacı tavuklarda l-karnitin ve kekik (oregano) katkıları kullanılarak yapılan alternatif zorlamalı tüy dökümü yöntemlerinin oksidatif stres ile 2. yumurtlama periyodunda yumurta verimi ve kalitesi üzerine etkileri
The effects of l-carnitine and oregano as feed additives in alternative forced molting programmes on oxidative stress and egg production and quality at the 2nd laying cycle in commercial white laying hens
ABDİL BURHANEDDİN AKKAYA
Doktora
Türkçe
2011
Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İSMAİL BAYRAM