İstanbul'daki su satış istasyonlarında, satışa sunulan içme sularının genel hijyen kriterleri ve bazı patojenler yönünden incelenmesi
300 water samples, collected from water selling stations in various region of İstanbul, were determined for their general microbiologic and chemical specification
- Tez No: 86363
- Danışmanlar: PROF. DR. ÖZER ERGÜN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1999
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 71
Özet
8. ÖZET Bu çalışmada İstanbul'un çeşitli semtlerindeki su satış istasyonlarından toplanan 300 adet su numunesi genel mikrobiyolojik ve bazı kimyasal özellikler yönünden incelenmiştir. Elde edilen analiz sonuçlarına göre numunelerin %6'sı mikrobiyolojik yönden %29'u kimyasal yönden standart dışı bulunurken toplamda bu oran %35 olmuştur. Standart dışı numune soğuk aylarda %25 iken sıcak aylarda ise %50 olmuştur. İncelenen su örnekleri standartlara göre tek tek kriterler yönünden değerlendirildiğinde standart dışı numune sayısı en çok pH (%15), renk-görünüş (%11) ve koliform grubu bakteriler (%6) yönünden olmuştur. Saflık dereceleri yönünden sınırlandırıldıklarında %77'si çok yumuşak (0-7°F), %22'si de yumuşak (7-1 5°F) su olarak tespit edilmiştir. Bazı patojenler yönünden incelenen 50 adet su numunesi Salmonella, E.coli ve Fekal koliformlar yönünden negatif çıkarken 4 adet numunede Ps.aeruginosa tespit edilmiştir. 56
Özet (Çeviri)
9. SUMMARY In this study, 300 water samples, collected from water selling sta tions in various regions of Istanbul, were determined for their general micro biologic and chemical specifications. According to the analysis results, total 35% of the samples was de termined out of standards while 6% of the samples was out of standard for their microbiological specifications and 29% of the samples was out for their chemi cal specifications. The number of samples out of standard was 50% in hot months, while it is 25% in cold months. When the determined water samples were evaluated according to the standards separately, the number of the samples out of standard was mostly for their pH (15%), colour and appearance (11%) and the number of coliform group bacteria (6%). When they were classified for their hardness degree, 77% was determined as very soft water (0-7°F), 22% was determined as soft water (7- 15°F). 50 water samples investigated for some pathogenic bacteria were determined as negative for Salmonella, E.coli and Fecal coliform while Ps.aurogens were determined in 4 of the samples. 57
Benzer Tezler
- İşletmelerde finansal başarısızlık tahminlemesi ve Borsa İstanbul'da faaliyet gösteren gıda şirketlerinde uygulama
Financial distress forecasting in businesses and application in food companies operating in stock exchange Istanbul
KEREM URAL
- Gestasyonel diyabetli kadınlarda yaşam kalitesi ve depresyon durumlarının incelenmesi
The examination of life quality and the event of depression in the period of pregnancy of diabetic women
REYHAN AYDIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
HemşirelikHaliç ÜniversitesiHemşirelik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NEZİHE KIZILKAYA BEJİ
- Ergenlerde (13-18 yaş) cinsel istismar sonrası immün sistem değişikliklerinin değerlendirilmesi
The evaluation of the immüne system changes after sexual abuse in adolescents(13-18 year old)
HAMZA AYAYDIN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2012
Allerji ve İmmünolojiİstanbul ÜniversitesiÇocuk Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. OSMAN ABALI
- Terkos havzasında tuzlu su girişimlerinin geçici elektromanyetik ve doğru akım özdirenç yöntemleriyle araştırılması
Investigation of saltwater intrusion in terkos basin using transient electromagnetic and direct current resistivity methods
AYÇA SULTAN ARDALI
Doktora
Türkçe
2014
Jeofizik Mühendisliğiİstanbul ÜniversitesiJeofizik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYSAN GÜRER
- State Behavior in Cyberspace: Russia, China and the USA
Siber alanda devlet davranışları: Rusya, Çin ve ABD
AYNABAT GARAYEVA
Yüksek Lisans
İngilizce
2014
Uluslararası İlişkilerİstanbul Bilgi ÜniversitesiUluslararası İlişkiler Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET ALİ TUĞTAN