Geri Dön

Termofilik Bacillus izolatlarınca üretilen alfa-amilaz enzimlerinin kısmi karakterizasyonu

Partial characterisation of alpha-amylase enzymes produced by thermophilic Bacillus isolates

  1. Tez No: 865124
  2. Yazar: SEDA TORUN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MAKBULE BAYLAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoteknoloji, Biotechnology
  6. Anahtar Kelimeler: Bacillus sp, alfa-amilaz, izolasyon, karakterizasyon, Bacillus sp, alfa-amylase, isolation, characterization
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 76

Özet

Bu çalışmada, Çukurova Üniversitesi kampüs alanı içinden alınan toprak numunelerinden üç adet termofilik Bacillus sp. bakterisinin izolasyonu gerçekleştirilmiştir. İzole edilen bakteriler sırasıyla Bacillus sp. izolat SD1, SD2 ve SD3 olarak adlandırılmıştır. Bakteriler tarafından üretilen α-amilaz enzimlerinin izolasyonu ve kısmi karakterizasyonu gerçekleştirilmiştir. Enzimlerin optimum aktivite gösterdiği sıcaklık değerleri SD2 ve SD3 izolatları için 50 ℃, SD1 izolatı için ise 40 ℃ olarak belirlenmiştir. SD1 α-amilazı optimum aktivitesini 8.0 pH değerinde gösterirken, SD2 ve SD3 α-amilazları 6.0 pH değerinde göstermişlerdir. Bakterilerin besiyerlerine inokülasyonlarından itibaren SD2 α-amilazı 24. saatte en yüksek aktivite seviyesine ulaşırken, SD1 ve SD3 α-amilazları 48. saatte ulaşmışlardır. Her üç enzim de 30 ve 40 ºC'de 15 dk. ön inkübasyon sonrasında aktivitelerini tamamen korumuşlardır. 50 ºC'den sonra ise 15 dk ön inkübasyon sonrasında kalan aktivite kayıpları meydana gelmiş, 100 ºC'de ise aktivitelerinin büyük bir kısmını kaybetmişlerdir. Kimyasal maddelerden Ca, Mg ve Co her üç enzim üzerinde de değişik oranlarda stimülatör etki ortaya koyarken, K ve EDTA inhibisyon etkisi göstermiştir. 16S rDNA dizileme analizi Bacillus sp. SD1 ve SD2 suşunun suşunun büyük oranda benzerlik gösterdiğini ortaya koymuştur.

Özet (Çeviri)

In this study, three thermophilic Bacillus sp. bacteria were isolated from soil samples taken from Çukurova University campus area. The isolated bacteria were named as Bacillus sp. SD1, SD2 and SD3, respectively. Isolation and partial characterisation of α-amylase enzymes produced by the bacteria were carried out. The optimum temperature values at which the enzymes showed optimum activity were determined as 50 ℃ for SD2 and SD3 isolates and 40 ℃ for SD1 isolate. SD1 α-amylase showed its optimum activity at pH 8.0, while SD2 and SD3 α-amylases showed their optimum activity at pH 6.0. After inoculation of bacteria into the media, SD2 α-amylase reached the highest activity level at 24 h, while SD1 and SD3 α-amylases reached at 48 h. All three enzymes completely retained their activities after 15 min pre-incubation at 30 and 40 ºC. After 50 ºC, the remaining activity losses occurred after 15 min pre-incubation, and they lost most of their activity at 100 ºC. Among the chemicals, Ca, Mg and Co showed stimulatory effect on all three enzymes at different rates, while K and EDTA showed inhibition effect. 16S rDNA sequencing analysis revealed that the strains of Bacillus sp. SD1 and SD2 were highly similar.

Benzer Tezler

  1. Bazı bacillus izolatlarında L-asparajinaz aktivitesinin incelenmesi, enzimin kısmi saflaştırılması ve karakterizasyonu

    Evaluation of the L-asparaginase activity in some isolates of bacillus, partial purification and characterization of enzyme

    İREM LÜLECİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    BiyomühendislikEge Üniversitesi

    Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. RENGİN ELTEM

  2. Bazı Bacillus izolatlarında alfa-l-fukosidaz aktivitesinin incelenmesi, enzimin kısmi saflaştırılması ve karakterizasyonu

    Evaluation of the alpha l-fucosidase activity in the some isolates of Bacillus, partial purification of enzyme and characterization

    PINAR SÖZER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    BiyomühendislikEge Üniversitesi

    Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. RENGİN ELTEM

  3. Bazı termofilik Bacıllus türlerinin termostabil α-glukozidaz üretim kapasiteleri ve enzim/lerin kısmi karakterizasyonu

    Thermostable -glucosidase production capacities of some thermophilic Bacillus spp. and partial characterization of enzyme/s

    ARZU ÇÖLERİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    BiyolojiAnkara Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. CUMHUR ÇÖKMÜŞ

  4. Bacillus izolatlarının fibrinolitik enzim aktivitesi yönünden taranması ve enzimin kısmi karakterizasyonu

    Screening of the Bacillus isolates for fibrinolytic enzyme activity and partial characterization of the enzyme

    BİRKAN SLEM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    BiyomühendislikEge Üniversitesi

    Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. RENGİN ELTEM

  5. Yem katkısı olarak kullanılan enzimleri üreten yeni bakteri suşlarının izolasyonu, mutasyonu ve enzim üretimindeki etkinliklerinin saptanması

    Isolation, mutation and enzyme production potential of novel bacteria producing enzyme used as feed additives

    FAKHRADDİN KHODAYARI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    GenetikÇukurova Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZEYNEL CEBECİ

    YRD. DOÇ. DR. BAHRİ DEVRİM ÖZCAN