Etlik piliç kümeslerinde iklimlendirme parametrelerinin belirlenmesi için bir uzman sistemin geliştirilmesi
Development of an expert system for determining air conditioning parameters in broiler houses
- Tez No: 884296
- Danışmanlar: PROF. DR. DERYA ÖNDER
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Etlik Piliç, Kümes, İklim Parametreleri, Saatlik İklim Verileri, EPİK Yazılımı, Broiler Chicken, Poultry House, Climate Parameters, Excel Yazılım, EPIK Software
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 92
Özet
Etlik piliç üretiminde iklim koşulları ve kümes yapıları dikkate alınarak yapılan hesaplamalar büyük önem taşımaktadır. Ancak, bölgesel ve iklimsel ön kabullerle yapılan hesaplamalar sınırlı sonuçlar vermektedir. Modern teknolojiyle etlik piliç kümesleri, dış etkilerden izole yapılar haline gelmiş ve kapasiteleri artmıştır. Üretim yapılacak ilin uzun yıllık ortalama saatlik iklim verilerini kullanarak yapılan hesaplamalar, daha hassas sonuçlar vermekte ve verimliliği artırmaktadır. Bu çalışmada, saatlik iklim verilerine dayanarak, kümeslerde bir yılda üretimin devam ettiği tüm saatler için ısı gücü gereksinimlerini hesaplayabilen, farklı tarihler, çeşitli yakıt türleri, fanlar, yalıtım malzemeleri ve kapasite değişikliklerine dayalı kombinasyonları simüle ederek kurulum öncesi uygun malzeme ve iklimlendirme alternatifleri sunabilen, üretim ve enerji maliyetleri ile ilgili yılın her saati için detaylı analizler sağlayabilen, bilimsel araştırmalar için veri sağlayabilen, işletme kurulumu öncesi ve sonrasında en uygun koşulları belirleyebilen, etlik piliç üreticilerine, kümes proje hazırlayıcılarına, akademisyen ve araştırmacılara rehberlik edebilecek Etlik Piliç Kümeslerinin İklimlendirilmesi (EPİK) adında bir yazılım geliştirilmiştir. Yazılımla elde edilen bulgulara göre Adana ili için Ocak ayında üretime başlayan bir kümeste yıl boyunca sadece 1., 2. ve 6.üretim periyotlarında ısıtma ihtiyacı belirlenmiştir. Bu üç dönemde transmisyon, havalandırma ve soğutma gibi nedenlerden dolayı toplam ısı yükü kayıpları ∑▒〖Q_L=713.034 kWh〖 a〗^(-1) 〗 olurken, etlik piliçler tarafından ortama verilen toplam duyulur ısı yükü ∑▒〖Q_h=710.068 kWh〖 a〗^(-1) 〗 , 2.üretim periyodunda transmisyonla yapıdan kazanılan ısı yükü ∑▒〖Q_(T+)=74 kWh〖 a〗^(-1) 〗ve gerekli ısıl denge için etlik piliçler tarafından karşılanamayan ısı ihtiyacının mekanik ısıtma tarafından karşılanması toplamda ∑▒Q_mı 2.966 (kWh〖 a〗^(-1) ) olmuştur. Bu bağlamda, yazılımın simüle ettiği ve farklı üretim başlangıç tarihlerine göre yılın en soğuk saatine yönelik yapılan hesaplamalarda, üretimin farklı tarihlerde başlamasının, yıl boyunca ortaya çıkan enerji ihtiyaçlarını etkilediği belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
poultry houses are of great importance. However, calculations made with regional and climatic preconceptions give limited results. With modern technology, broiler houses have become structures isolated from external effects and their capacities have increased. Calculations based on the long-term average hourly climate data of the province where production will be made give more precise results and increase efficiency. In this study, a software called Broiler Chicken House Air Conditioning (EPİK) has been developed, which can calculate heat power requirements for all hours of production in the houses in a year based on hourly climate data, simulate combinations based on different dates, various fuel types, fans, insulation materials and capacity changes, and offer suitable material and air conditioning alternatives before installation, provide detailed analyses for every hour of the year regarding production and energy costs, provide data for scientific research, determine the most suitable conditions before and after business installation, and guide broiler chicken producers, poultry house project developers, academicians and researchers. According to the findings obtained with the software, the heating requirement was determined only in the 1st, 2nd and 3rd production periods throughout the year for a poultry house that started production in January for Adana province. In these three periods, the total heat load losses due to reasons such as transmission, ventilation and cooling were ∑▒〖Q_L=713.034 kWh〖 a〗^(-1) 〗, while the total sensible heat load given to the environment by broilers was ∑▒〖Q_h=710.068 kWh〖 a〗^(-1) 〗, the heat load gained from the building by transmission in the 2nd production period was ∑▒〖Q_(T+)=74 kWh〖 a〗^(-1) 〗 and the heat need that could not be met by broilers for the necessary thermal balance was met by mechanical heating was ∑▒Q_mı 2.966 (kWh〖 a〗^(-1) ). In this context, in the calculations made for the coldest hour of the year according to the different production start dates simulated by the software, it was determined that starting production on different dates affected the energy needs throughout the year.
Benzer Tezler
- Çukurova Bölgesi etlik piliç kümeslerinde sıcaklık sorununun çözümüne yönelik alternatif serinletme yöntemleri üzerine bir araştırma
The Research on the alternative cooling methods in broiler houses to solve temperature problems in Çukurova region
METİN DAĞTEKİN
- Bir günlük etlik civcivlerin kuluçkahaneden yetiştirme kümeslerine nakilleri esnasında taşıma kabini içerisindeki sıcaklık nem indeksi faktörü
Temperature humidity index in the transport cabin during the transfer of one-day-old broiler chicks from the hatchery to the breeding poultry houses
APTİ ONUK
Doktora
Türkçe
2024
ZiraatBursa Uludağ ÜniversitesiBiyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERCAN ŞİMŞEK
- Etlik piliç kümeslerinde kullanılan farklı altlık materyallerinin farklı mevsimlerde hayvanların performansına etkileri
The effect of different litter materials used in broiler farm in different season on performance
ERMAN ŞAHİN
- Etlik piliç kümeslerinde su kaynağı, mevsim ve suluk tipinin içme suyu kalitesine etkisi
Effect of water source season and drinker type on drinking water quality in broiler farms
ALİ KARABAYIR
- Kahramanmaraş iklim koşullarında etlik piliç kümeslerinde evaporatif soğutma gereksiniminin belirlenmesi
Determination of evaporative cooling requirement in broiler houses for Kahramanmaraş climate conditions
MERVE NUR EREN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiBiyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ADİL AKYÜZ
DR. ÖĞR. ÜYESİ ALİ ÇAYLI