Aile sağlığı merkezine başvuran yaşlı bireylerin beslenme ve iştah durumları, biyokimyasal bulguları ve antropometrik ölçümlerinin saptanması: İğdır ili örneği
Determination of nutrition and appetite status, biochemical findings and anthropometric measurements of elderly individuals applying to the family health center: Iğdir province example
- Tez No: 888097
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ AYÇIL ÖZTURAN ŞİRİN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 80
Özet
Amaç: Bu araştırma, 65 yaş ve üzeri bireylerin beslenme durumlarının belirlenmesi, beslenme durumları ile sosyodemografik özellikleri, antropometrik ölçümleri(boy uzunluğu, vücut ağırlığı, beden kütle indeksi vb.) ve biyokimyasal bulguları arasındaki ilişkiyi araştırmak amacıyla yapılmıştır. Materyal ve metod: Araştırma, analitik kesitsel bir çalışma olarak yapılmıştır. Araştırmanın evrenini Iğdır il merkezinde bulunan 9 ASM'ye kayıtlı araştırma kriterlerine uyan 65 yaş ve üzeri yaşlı bireyler oluşturmuştur. Örneklem büyüklüğünü belirlemek için daha önce yapılmış benzer çalışmalar temel alınarak evreni belli olmayan örneklem hesaplamasına göre %5 yanılma payı ve 0,05 örnekleme hatası ile en az 320 kişi olması hesaplanmıştır(N=320). Araştırmaya toplamda 65 yaş ve üzeri 331 gönüllü birey katılmıştır. Araştırma verileri, araştırmacı tarafından bireylerle yüz yüze görüşme tekniği ile toplanmıştır. Araştırma verilerinin toplanmasında, araştırmacı tarafından oluşturulan sosyodemografik özellikler, antropometrik özellikler, biyokimyasal bulgular, genel sağlık soruları ve beslenme alışkanlıkları ile ilgili bilgileri içeren ''Anket Formu'', 'Besin Tüketim Sıklığı Formu'' ve beslenme durumunu tarama amacıyla ''SNAQ65+ tarama testi'' kullanılmıştır. Veriler SPSS Statistics v.22 programı ile analiz edilmiştir. Bulgular: Araştırmaya katılan yaşlı bireylerin yaş ortalaması 71 yıl, çoğunlukla erkek, evli, il merkezinde eşi ile yalnız yaşayan, okur-yazar olmayan, sosyal güvencesi olan ancak çalışmayan, sigara ve alkol kullanmadıkları belirlenmiştir. Bireylerin SNAQ65+ tarama testine verdikleri cevaplara göre kadınların %25,5'i kötü beslenme riski altında ve %9,1'i kötü beslenmiş, erkeklerin %20,5'i kötü beslenme riski altında ve %9,6'sı kötü beslendikleri tespit edilmiştir. Araştırmaya katılan kadınların erkeklere kıyasla total kolesterol, trigliserid, LDL-K düzeyleri anlamlı bir şekilde daha yüksektir (sırasıyla p=0,017; p=0,019; p=0,009). AncakHDL-K, açlık kan şekeri, demir ve vitamin B12 cinsiyete göre anlamlı fark bulunmamıştır (p>0,05). Sonuç: Çalışmamıza katılan yaşlı bireylerin yaklaşık olarak %33'ü kötü beslenme riski altında veya kötü beslenmiş olduğu görülmüştür. Ayrıca %3,6'sı malnütrisyon riski altındadır. Yaşlı bireylerde, erken dönemde tanı için yaşam tarzılarına uygun malnütrisyon tarama testleri seçilip düzenli tekrarlar sağlanarak izlem yapılmalıdır.
Özet (Çeviri)
Objective: This research was conducted to determine the nutritional status of individuals over the age of 65 and to investigate the relationship between their nutritional status, sociodemographic characteristics, anthropometric measurements (height, body weight, BMI, etc.) and biochemical findings. Materials and methods: The research was conducted as an analytical cross-sectional study. The population of the research consisted of elderly individuals aged 65 and over who met the research criteria and were registered in 9 FHCs located in Iğdır city center. In order to determine the sample size, it was calculated to be at least 320 people with a margin of error of 5% and a sampling error of 0.05, based on the sample calculation with an unknown universe, based on previous similar studies (N = 320). A total of 331 volunteers aged 65 and over participated in the research. Research data was collected by the researcher using face-to-face interview technique with individuals. In collecting research data,“Survey Form”,“Food Consumption Frequency Form”, which contains information about sociodemographic characteristics, anthropometric characteristics, biochemical findings, general health questions and nutritional habits, created by the researcher, and“SNAQ65+ screening test”for screening nutritional status were used. '' used. SPSS Statistics v.22 program was used in data analysis. Results: It was determined that the elderly individuals participating in the study were on average 71 years old, mostly male, married, living alone with their spouse in the city center, illiterate, having social security but not working, and not smoking or drinking alcohol. According to the answers of the elderly individuals participating in the study to the SNAQ65+ screening test, 25.5% of women are at risk of malnutrition and 9.1% are malnourished, 20.5% of men are at risk of malnutrition and 9.6% are malnourished. fed. In the biochemical findings of the elderly individuals participating in the study, total cholesterol, triglyceride and LDL cholesterol levels of women were significantly higher than men (p = 0.017;p=0,019;p=0,009).However, HDL cholesterol, fasting blood sugar, iron and vitamin B12 do not differ significantly according to gender (p>0.05). Conclusion: Approximately 33% of the elderly individuals who participated in our study were found to be at risk of malnutrition or malnourished. Additionally, 3.6% are at risk of malnutrition. For early diagnosis, elderly individuals should be monitored by selecting malnutrition screening tests appropriate to their lifestyle and regularly performing screening tests.
Benzer Tezler
- Çobanlar İlçesi Aile Sağlığı Merkezine başvuran yaşlılarda beslenme durumunun saptanması
A nutrition habit diagnosis of elderly patients in Cobanlar Town as per the applications to the Family Health Centre
BUKET KAVAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Beslenme ve DiyetetikOkan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. NAZAN ERENOĞLU SON
- Yaşlı bireylerde MIND diyetine uyum ile bilişsel fonksiyonların ilişkisinin değerlendirilmesi: Kırıkkale ili örneği
Evaluation of the relationship between compliance with the MIND diet and cognitive functions in elderly individuals: The example of Kırıkkale province
ESRA SÜLÜK
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Beslenme ve DiyetetikAnkara ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ASLI UÇAR
- Yaşlı bireylerde MIND diyetine uyumun bilişsel işlev, kırılganlık ve fiziksel aktivite düzeyi üzerine etkisi
The effect of compliance with the MIND diet on cognitive function, frailty and physical activity level in elderly
HİLAL ŞAHİN
Doktora
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikErciyes ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HABİBE ŞAHİN
- Aile Sağlığı Merkezi'ne başvuran 65 yaş ve üzeri bireylerde beslenme ve ilişkili faktörlerin değerlendirilmesi
Başlık çevirisi yok
İLKYAZ ÖZLÜ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2024
Aile Hekimliğiİzmir Katip Çelebi ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BERNA ERDOĞMUŞ MERGEN
- Yaşlılarda fiziksel aktivite ve beslenmenin kırılganlık düzeyi ile ilişkisi
The relationship between physical activity and nutrition and frailty level in the elderly
MUHAMMET MUSTAFA YALÇIN