Bazı yulaf (Evena sativa L.) genotiplerinin tane verimi ve kalitesi açısından incelenmesi
Investigation of some oat (Avena sativa L.) genotypes in terms of grain yield and quality
- Tez No: 892624
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ TÜLAY TÜTENOCAKLI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 44
Özet
Bu araştırma bazı yulaf (Avena sativa L.) genotiplerinin farklı agronomik özelliklerini karşılaştırmak amacıyla yapılmıştır. Araştırma 2018-2020 yıllarında Edirne'de Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü deneme alanlarında yürütülmüştür. Denemede 15 yulaf genotipi ile 5 standart çeşit (Kırklar, Kahraman, Küçükyayla, Yeniçeri ve Sebat) kullanılmıştır. Araştırma Tesadüf Blokları Deneme Desenine göre üç tekerrürlü olarak kurulmuştur. Çalışmada bin dane ağırlığı (BDA), hektolitre ağırlığı (HA), göreceli yem değeri (GYD), metabolik enerji (ME), ham lif (HL), ham kül (HK) ve sindirilebilir kuru madde (SKM) özellikleri ele alınmıştır. Yapılan çalışmanın sonucunda SKM değeri hariç diğer tüm özellikler yıllara göre önemli değişim göstermiştir. Ayrıca incelenen bütün özellikler genotiplere göre önemli oranda değişim göstermiştir. Genotiplerin ortalama BDA 24,1-43,2 g, HA 50,1-62,6 kg/hl, GYD 205,0-328,3, ME 2,56-2,76 Mcal/kg, HL %7,88-13,82, HK %4,35-5,83 ve SKM değerleri ise %73,1-78,3 arasında değişim göstermiştir. Genel olarak tane verimi bakımından 3 ve 5 numaralı genotipler, tanenin besleme değerleri bakımından ise 3, 4, 6, 10 ve 11 numaralı genotipler ön plana çıkmıştır. Yürütülen bu tez çalışmasının sonucunda benzer ekolojilerde yapılacak olan yulaf yetiştiriciliğinde 3, 4, 6, 10 ve 11 numaralı genotiplerinin diğer genotiplere göre incelenen özellikler bakımından daha yüksek değerlere sahip oldu ve bu genotiplerinin yetiştirilmesinin ekonomik yönden fayda sağlayacağı sonucuna varılmıştır.
Özet (Çeviri)
This research was conducted to compare different agronomic characteristics of some oat (Avena sativa L.) genotypes. The research was carried out in the trial fields of Trakya Agricultural Research Institute, located in Edirne, in 2018-2020. In the experiment, 15 oat genotypes along with 5 standard varieties namely; Kırklar, Kahraman, Küçükyayla, Yeniçeri and Sebat were used. The research plan was designed according to the Randomized Complete Block Design using three replications. In the study, thousand grain weight (TGW), hectolitre weight (HW), relative feed value (RFV), metabolic energy (ME), crude fibre (CF), crude ash (CA) and dry matter digestibility (DMD) characteristics were examined. As a result of this study, all the characteristic values of oat showed significant differences in terms of years except for; DMD. Additionally, all the examined traits showed significant differences in terms of genotypes. The average mean values of TGW, HW, RFV, ME, CF, CA and DMD of examined genotypes showed variation between 24.1-43.2 g, 50.1-62.6 kg/hl, 205.0-328.3, 2.56-2.76 Mcal/kg, 7.88-13.82%, 4.35-5.83% and 73.1-78.3%, respectively. Generally, genotypes 3 and 5 took the first place in terms of grain yield, whereas the genotypes 3, 4, 6, 10 and 11 in terms of grain nutritional values. Consequently, it is concluded that the genotypes 3, 4, 6, 10 and 11 have higher values in terms of the examined traits as compared to the rest genotypes. So, these genotypes would be more suitable for oat cultivation under similar ecological conditions with the expectation of satisfactory economic benefits.
Benzer Tezler
- Ham petrol'ün tarımı yapılan bazı buğdaygil tür ve çeşitleri üzerine etkileri
The physiological effects of crude oil on some agricultural species and cultivars of Gramineae
FATMA NİL AZERİ
- Bazı karma yem ve yem ham maddelerinin kısmi en küçük kareler regresyon (PLSR) ile bütünleştirilmiş FTIR spektroskopisi yöntemiyle besin madde bileşimlerinin saptanması
Determination of nutrient composition of some compound feeds and feeding stuffs by FTIR- spectroscopy combined with partial least sguare regression (PLSR)
YEŞİM DEMİR
- Mikrofludizasyon uygulamasının ve β-glukan ile zenginleştirmenin yağı azaltılmış keçi yoğurdunun bazı kalite özellikleri üzerine etkisi
Effect of microfluidization and β-glucan fortification on some quality parameters of reduced fat goat milk yogurt
ELİF AYŞE ANLI
Doktora
Türkçe
2017
Gıda MühendisliğiAnkara ÜniversitesiSüt Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZÜBEYDE ASUMAN GÜRSEL KIRAL
- Yıkama, kurutma ve kabuk soyma işlemlerinin mısır ve buğdayda bazı Fusarium toksinleri üzerine etkisi
The effects of washing, drying and dehulling on some Fusarium toxins in corn and wheat
SİNE YENER
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Gıda MühendisliğiHacettepe ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAMİT KÖKSEL
- Organik zeytin yetiştiriciliğinde farklı toprak yönetim sistemlerinin verim ve kaliteye olan etkileri
Effects of different soil management methods on olive yield and quality in organic olive groves
EMRE BİLEN