Geri Dön

Domateste farklı dönemlerde uygulanan kuraklık stresinin bitki gelişimi ve fizyolojik parametreler üzerine etkisi

Plant development and physiological effects of drought stress applied to tomatoes in different periods effect on parameters

  1. Tez No: 892848
  2. Yazar: MUHAMMED SAİT YANARDAĞ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. TURGAY KABAY
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 65

Özet

Kuraklık domates üretiminde verimi ve kaliteyi azaltmanın yanı sıra, üreticilere de maddi sıkıntılar yaşatmaktadır. Domates üretiminde farklı dönemlerde yaşanan kuraklığın bitki gelişimi üzerine ne gibi bir etki edeceğini belirlemek amacıyla; Bu tez çalışmasında Babacan F1 domates fidesi kullanılmıştır Domates fidelerinde kontrol, 1. dönem kuraklık uygulaması ve 2. dönem kuraklık uygulaması olmak üzere iki kuraklık uygulaması üç tekrarlı ve her tekrarda altı bitki olacak şekilde tesadüf blokları faktöriyel deneme desenine göre dizayn edilmiştir. Sonuç olarak domates üretiminde 30 günlük su stresinin domates bitkisinde yavaş yavaş zararlanma ile verim ve kalite kayıplarının başlandığı görülmüştür. Yapılan çalışmada 30 gün sonra yapılan sulama ile bitki stresten kurtulup, bitki gelişmesindeki olumsuzlukların düzelme eğilimine girdiği görülmüştür. Bitki, yaprak ve meyvede bakılan parametreleri (bitki boyu, meyve ağırlığı, verim ve kalite, besin madde içeriği ile enzim aktiviteleri) kuraklık stresi sırasında olumsuz etkilenirken, 30 günlük kuraklıktan sonra sulama yapılınca bakılan parametrelerin kontrol grubundaki parametre değerlerine yaklaştığı görülmüştür. Bu ise bitkilerin 30 günlük kuraklıktan sonra toparlanabildiğini ve bu süreden daha uzun süreli kuraklıklarda domates bitkisinin zararlanmasının artacağı kanısına varılmaktadır

Özet (Çeviri)

In addition to reducing the yield and quality of tomato production, drought also causes financial difficulties for producers. In order to determine what effect drought experienced in different periods on tomato production will have on plant development; Babacan F1 hybrid tomato seedlings were used in the study. In tomato seedlings, two drought treatments, namely the 1st period drought application and the 2nd period drought application, were designed with three repetitions in a randomized blocks factorial experimental design with six plants in each repetition. As a result, it was observed that 30 days of water stress in tomato production gradually caused damage to the tomato plant and yield and quality losses. In the present study, it was observed that after 30 days of irrigation, the plant was relieved of stress and the problems in plant development tended to be improved. While the parameters examined in plants, leaves and fruits (plant height, fruit weight, yield and quality, nutrient content and enzyme activities) were negatively affected during drought stress, it was observed that the parameters examined when irrigation was applied after 30 days of drought approached the parameter values in the control group. This suggests that plants can recover after 30 days of drought, and that damage to tomato plants will increase in droughts longer than this period.

Benzer Tezler

  1. Farklı gelişme dönemlerinde uygulanan değişik tuzluluktaki sulama sularının domateste meyve verimi ve kalitesi üzerine etkileri

    The effect of irrigation water salinity levels for different crop development stages on fruit yield and quality of tomato

    ALİ ÜNLÜKARA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ENGİN YURTSEVEN

  2. Potlu domates ve karpuz fidesi dikiminde farklı toprak işleme yöntemlerinin dikim kalitesine etkisi

    The effect of different tillage methods on transplanting quality of potted tomato and watermelon seedlings

    HAKDAN AYTEM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    ZiraatAkdeniz Üniversitesi

    Tarım Makineleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. DAVUT KARAYEL

  3. Domateslerin soğukta muhafazası üzerine bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    PERİN TANDOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1991

    Gıda MühendisliğiAkdeniz Üniversitesi

    PROF.DR. MUSTAFA PEKMEZCİ

  4. Orta nemli dometeste potasyum sorbat kullanımı üzerine bir çalışma

    Research on the using of potassium sorbate in the intermediate moisture tomato

    ESRA ALPÖZEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Gıda MühendisliğiEge Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ. KEMAL DEMİRAĞ