Yetişkin bireylerde yağ ve posaya yönelik yeme davranışı anketinin türkçe geçerlik ve güvenirlik çalışması
The study of turkish validity and reliability of the dietary fat and fiber eating behaviour questionnaire in adults
- Tez No: 918712
- Danışmanlar: DOÇ. DR. DUYGU AĞAGÜNDÜZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 153
Özet
Bu çalışmada yetişkin bireylerin posa ve yağ yeme davranışını saptamak amacıyla kullanılabilecek kolay uygulanabilir, alternatif bir anket olan Avusturalya'da geliştirilmiş 'Yetişkin Bireylerde Yağ ve Posaya Yönelik Yeme Davranışı Anketi'nin geçerlik ve güvenirlik çalışmasının yapılması amaçlanmıştır. Araştırma 176 gönüllü bireyin katılımı ile gerçekleştirilmiştir. Bireylerin genel bilgileri, sağlık öyküleri ve yaşam tarzı alışkanlıkları bir anket formu yardımıyla belirlenmiştir. Araştırma kapsamında ele alınan anketin çevirisi yapılmış, uzmanlar tarafından değerlendirilmiş ve dil-kapsam geçerliliği yapılmış, pilot uygulaması gerçekleştirilmiş ve geçerlik-güvenilirliği değerlendirmeye yönelik ilgili istatistiksel analizler gerçekleştirilmiştir. Yağ ve posaya yönelik yeme davranışı anketinin geçerlik ve güvenirlik analizlerinde Lavaan paketi R versiyon 4.3.2 sürümü kullanılarak doğrulayıcı faktör analizleri (DFA) yapılmıştır. Yağ ve Posaya Yönelik Yeme Davranışı Anketinin güvenirlik analizlerinden 'Eşdeğer (Paralel) Formlar (testler)' yöntemi için son 3 aylık tüketimi değerlendiren 'besin tüketim sıklığı formu' kullanılmıştır. Bu kapsamda 'Yağ ve Posaya Yönelik Yeme Davranışı Anketi'nin iç tutarlılık kat sayısı Cronbach alfa katsayısı α=0,711(p0.05), ancak posadan zengin besin gruplarının tüketimleriyle anlamlı bir ilişki bulunmuştur (p
Özet (Çeviri)
This study aimed to conduct a validity and reliability study of the 'Fat and Fiber Behavior Questionnaire in Adults' developed in Australia, which is an easy-to-apply, alternative questionnaire that can be used to determine the fiber and fat eating behavior of adults. The study was included with the participation of 176 volunteers. The general information, health histories and lifestyle habits of the individuals were determined with a questionnaire form. The questionnaire covered within the research of the study was translated, evaluated by experts, language-content validity was performed, pilot application was carried out and relevant statistical analyses were performed to evaluate validity and reliability. Confirmatory factor analyses (CFA) were conducted using the R version 4.3.2 Lavaan package in the validity and reliability analyses of the fat and fiber eating behavior questionnaire. For the 'Equivalent (Parallel) Forms (tests)' method, which is one of the reliability analyses of the Fat and Fiber Behavior Questionnaire, the 'Food Frequency Questionnaire, that evaluates the consumption of the last 3 months was used. In this context, the internal consistency coefficient of Fat and Fiber Behavior Questionnaire' was determined as Cronbach's alpha coefficient α=0,711 (p0.05), but there was a significant relationship with the consumption of fiber-rich food groups (p
Benzer Tezler
- Yağ kütlesi ve obezite ilişkili gen'' polimorfizmi ile adipozite, iştah ve beslenme durumu arasındaki ilişkinin belirlenmesi
Determination of relationship between 'fat mass and obesity associated gene' polymorphism, adiposity, appetite, and nutritional status
DUYGU AĞAGÜNDÜZ
Doktora
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikGazi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MAKBULE GEZMEN KARADAĞ
- Tip 2 diyabetli yetişkin bireylerde diyetsel yağ asitleri alımı ve akdeniz diyeti bağlılık ölçeğine uyumun beslenme durumu ile ilişkisinin belirlenmesi
Determination of the relationship between nutritional status with dietary fatty acids intake and adaptation to mediterranean diet scale in adults with type 2 diabetes
BÜŞRA BİLGEHAN CANKAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MENDANE SAKA
- Yetişkin bireylerde kendine saygı ve duygu durumunun antropometrik ölçümler ve beslenme durumu ile ilişkisi
The relationship of self esteem and mood state with anthropometric measurements and nutritional status in adult individuals
MERVE PEHLİVAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜL KIZILTAN
- Beden kütle indeksleri farklı yetişkin bireylerde öğünün glisemik yükünün kan şekeri üzerindeki etkisi
The effects of the glycemic load of the meal on the blood glucose in adult people with different body mass indexes
TUBA YALÇIN ORDU
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiDiyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NESLİŞAH RAKICIOĞLU
- Yetişkin bireylerde cd36 ve gpr120 gen polimorfizmlerinin yağ algısı ve beslenme durumları ile ilişkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship of cd36 and gpr120 genes polymorphisms with fat perception and nutritional status in adults
YASEMİN ÇAKIR GÖKKURT
Doktora
Türkçe
2021
Beslenme ve DiyetetikGazi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EFSUN KARABUDAK