Takviye edici gıdalar kapsamına giren bitkisel ürünlerin sağlık amaçlı kullanımı konusunda dijital rehber
Digital guide on the health-related use of herbal products classified as food supplements
- Tez No: 923181
- Danışmanlar: DOÇ. DR. BİNTUĞ ÖZTÜRK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Eczacılık ve Farmakoloji, Nutrition and Dietetics, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Dietary supplement, Traditional herbal medicinal product, Nutraceutical, Functional food, Plant database
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmasötik Botanik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Farmasötik Botanik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 99
Özet
Hazırladığımız sayısal bilgi kaynağı, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı P(+) bitki listesi kapsamında yer alan, 524 bitki taksonuna ait 747 droğun, sağlık amaçlı etkili, güvenli ve kaliteli kullanımına yönelik bilgi içermektedir. Çalışmamız kapsamında 28 farklı başlık altında toplam 20916 bilgi paketinden 7073 tanesine, uluslararası referans niteliğindeki ana kaynaklardan derleme yoluyla veri kaydı gerçekleştirilmiştir. Ortaya koyduğumuz bilgiler ışığında Türkiye'de başta“Takviye Edici Gıda”ve“Geleneksel Bitkisel Tıbbi Ürün”tanımları olmak üzere, tıbbi bitkisel ürünlerin sağlık profesyonellerinin sunması gereken rehberlik dışında kullanımının yol açabileceği sorunlar kapsamlı bir şekilde ele alınmıştır. Anahtar Kelimeler; Takviye edici gıda, Geleneksel bitkisel tıbbi ürün, Nutrasötik, Fonksiyonel gıda, Bitki veritabanı
Özet (Çeviri)
Our numerical information resource includes data on 747 herbal drugs belonging to 524 plant taxa within the scope of the Ministry of Agriculture and Forestry of the Republic of Turkey's P(+) plant list. This resource is aimed at providing information for the effective, safe, and high-quality use of these plants for health purposes. Within the scope of our study, data entries for 7,073 of the total 20,916 information packages across 28 different categories were compiled through international reference sources of significant credibility. In light of the information we have presented, issues arising from the use of medicinal herbal products particularly in the context of definitions such as“Dietary Supplement”and“Traditional Herbal Medicinal Product”in Turkey without the guidance of health professionals have been comprehensively addressed.
Benzer Tezler
- Farklı bitkilerin antioksidan aktivitelerinin belirlenmesi
Determination of antioxidant activities of different plants
DUYGU ELİF BİLGE
- Takviye edici gıda reklamlarına yönelik nitel içerik analizi
Qualitative content analysis of dietary supplement advertisements
ERDAL KART
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Eczacılık ve FarmakolojiAnkara Hacı Bayram Veli ÜniversitesiHalkla İlişkiler ve Tanıtım Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FATMA GÖKÇEN ATUK
- Türkiye'de gıda takviyelerine ilişkin politikalar: Bir nitel çalışma
Policies on food supplements in Turkey: A qualitative study
FATİH AKÇA
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Sağlık YönetimiAnkara Yıldırım Beyazıt ÜniversitesiSağlık Ekonomisi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MESUT AKYOL
- Ulva türlerinin aktif bileşiklerinin eldesi için ekstraksiyon koşullarının optimizasyonu
Optimization of extraction conditions for obtaining active compounds of Ulva species
GİZEM ÖDER
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
BiyomühendislikEge ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OĞUZ BAYRAKTAR
- Pandemi dönemi tüketici çevrimiçi satın alma davranışı: Gıda takviyesi ürünlerine yönelik bir araştırma
Consumer online purchasing behavior in the pandemic period: A research on food supplementary products
NAZ BAYRAKTAR ÖZDOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
EkonomiAnkara Hacı Bayram Veli Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KADRİ GÖKHAN YILMAZ