Kısıtlı su uygulanan black magic üzüm çeşidine yapraktan potasyum silikat, glisin betain ve salisilik asit uygulamasının kuraklığa dayanım ile verim ve kaliteye etkisi
The effect of foliar potassium silicate, glycine betaine and salicylic acid application on drought resistance, yield and quality of black magic grape variety under limited water application
- Tez No: 926139
- Danışmanlar: PROF. DR. SERPİL TANGOLAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 68
Özet
Bu tez, küresel ısınma kaynaklı iklim değişikliğinin neden olabileceği kısıtlı su kaynaklarının bağlarda da yaratabileceği kuraklık sorununa karşı glisin betain, potasyum silikat ve salisilik asit uygulamasının etkisini incelemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada, sulamasız (yağmur suyu dışında su verilmeyen) ve kısıtlı sulama (tam suyun %50'sinin bitkiye verilmesi) koşullarında yetiştirilen Black Magic üzüm çeşidinde tane tutumunda ve ben düşme başlangıcında olmak üzere iki kez yapraktan uygulanan potasyum silikat (%0.1 ve %0.2), glisin betain (25 mM ve 50 mM) ve salisilik asitin (1 mM ve 2 mM) üzüm verimi ve kalitesi ile ekofizyolojik özellikler üzerindeki etkisi araştırılmıştır. Elde edilen bulgulara göre, %50 sulama uygulaması genel olarak en yüksek verim (9451 g/omca), salkım ağırlığı (295.4 g), salkım genişliği (11.93 cm), salkım büyüklüğü (216.3 cm2), tane uzunluğu (26.66 mm), tane genişliği (17.94 mm), tane büyüklüğü (478.7 mm2) ve tanenin saptan kopma direnci (326.3 g) değerlerini vermiştir. En yüksek SÇKM ve asitlik değerleri (sırasıyla, %18.27 ve 0.424 g 100 mL-1şıra) sulamasız uygulamasından elde edilmiştir. Biyostimulant uygulamalarında verim ve salkım ağırlığı bakımından 2 mM salisilik asit uygulaması dışındaki diğer biyostimulantlar ve dozlarında kontrolden daha yüksek değerler saptanmıştır. En yüksek SÇKM %0.2 potasyum silikat, olgunluk indisi 1 mM salisilik asit uygulamasından elde edilmiştir. Olgunluk döneminde ölçülen yaprak su potansiyeli değerleri biyostimulant uygulamalarının tamamında kontrol uygulamasından (-13.71 bar) daha yüksek çıkmıştır. Sulama x Biyostimulant etkileşimi açısından değerlendirme yapıldığında en yüksek verim ve salkım ağırlığının (sırasıyla, 11146 g/omca ve 348.3 g) %50 sulama + 1 mM salisilik asit, tane kopma direncinin (337.5 g) %50 sulama + %0.1 potasyum silikat kombinasyonunda olduğu saptanmıştır. Sonuçta, %50 su ve biyostimulant uygulamalarının kuraklığa dayanımda etkili olduğu belirlenmiştir. Sonraki çalışmalarda daha farklı biyostimulantların ve farklı dozlarının da denenmesinin yararlı olacağı kanısına varılmıştır.
Özet (Çeviri)
This thesis was conducted to investigate the effects of glycine betaine, potassium silicate, and salicylic acid applications on mitigating drought problems in vineyards caused by limited water resources due to climate change induced by global warming. The study examined the effect of foliar applications of potassium silicate (0.1% and 0.2%), glycine betaine (25 mM and 50 mM), and salicylic acid (1 mM and 2 mM) on grape yield, quality, and ecophysiological characteristics in the Black Magic grape variety. These applications were performed twice: at fruit set and at the beginning of veraison under non-irrigated (Rainfed-only receiving rainfall) and deficit irrigation (50% of full irrigation) conditions. According to the findings, the 50% irrigation treatment generally resulted in the highest yield (9451 g/vine), cluster weight (295.4 g), cluster width (11.93 cm), cluster size (216.3 cm²), berry length (26.66 mm), berry width (17.94 mm), berry size (478.7 mm²), and berry detachment force (326.3 g). The highest total soluble solids (TSS) and acidity values (18.27% and 0.424 g 100 mL⁻¹, respectively) were obtained from the non-irrigated treatment. Among the biostimulant applications, all treatments except for the 2 mM salicylic acid application resulted in higher yield and cluster weight compared to the control. The highest TSS was observed with the 0.2% potassium silicate treatment, while the highest maturity index was recorded with the 1 mM salicylic acid treatment. Leaf water potential measurements during the ripening period showed that all biostimulant applications resulted in higher values than the control (-13.71 bar). In terms of the interaction between irrigation and biostimulant applications, the highest yield and cluster weight (11146 g/vine and 348.3 g, respectively) were obtained with the 50% irrigation + 1 mM salicylic acid combination, while the highest berry detachment force (337.5 g) was observed with the 50% irrigation + 0.1% potassium silicate combination. In conclusion, the combination of 50% irrigation and biostimulant applications was found to be effective in enhancing drought tolerance. It is suggested that future studies should explore the effects of different biostimulants and their varying concentrations.
Benzer Tezler
- Farklı sulama programlarının çörekotu (Nigella sativa L.) bitkisinin verim ve vejetatif gelişim parametrelerine etkisi
The effects of different irrigation programmes on yield and vegetative growth parameters of black cumin (Nigella sativa L.)
MUSTAFA ARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
ZiraatSüleyman Demirel ÜniversitesiTarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ULAŞ ŞENYİĞİT
- Antik çağlarda metal plakalar
Metal plaques in ancient ages
ŞEBNEM SAFFET KISAKÜREK
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ArkeolojiMimar Sinan Güzel Sanatlar ÜniversitesiKlasik Arkeoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZEYNEP KOÇEL ERDEM
- Çöp sızıntı sularının MBR + NF ile arıtılması, performans değerlendirmesi ve modellenmesi
Treatment of landfill wastewater with MBR + NF, performance evaluation and modelling
MURAT YİĞİT
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EMİNE ÇOKGÖR
- Batum Burunbaşı Mevkii'nde Aziziye şehrinin kuruluşu, mimarisi ve Osmanlı Dönemi yapıları (1864-1878)
The establishment, architecture and Ottoman buildings of the city Aziziye in Burunbasi district of Batumi (1864-1878)
SELMA SALTOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Mimarlıkİstanbul Teknik ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYGÜL AĞIR
- Toprak altı damla sulama yöntemi ile sulanan silajlık mısırda (Zea mays L.) kısıtlı su uygulamalarının verim ve verim öğeleri üzerine etkileri
The effects of deficit irrigations on yield and yield components of silage corn (Zea mays L.) irrigated with the subsurface drip irrigation method
FATOŞ GÜLLÜ ÇELEBİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEVLÜT TÜRK