Latin Amerika zeytin ve zeytinyağı potansiyeli
Latin America olive and olive oil potential
- Tez No: 930195
- Danışmanlar: PROF. DR. MÜCAHİT TAHA ÖZKAYA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Latin Amerika Çalışmaları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 91
Özet
Akdeniz ülkeleri hiç şüphesiz kalite bazlı ürünleriyle son on yıllar boyunca zeytinyağı senaryosuna hâkim durumdadır. Ancak zeytinyağı üretiminde büyük bir geleneği olmayan ülkeler ekonomik tarım anlamında pazarda ortaya çıkmakta ve altın sıvı üretiminin yeni bir haritasının şekillendiğini göstermektedir. Bu araştırmada Latin Amerika; sofralık zeytin ve zeytinyağı potansiyeli açısından incelenmiştir. Araştırma kapsamında konu ile ilgili ulusal ve uluslararası literatürler veri tabanları ile internet siteleri taranarak güncel ve tarihsel süreçte Latin Amerika ülkelerinin zeytin ve zeytinyağı üretimi, dünya genelindeki payı konusunda eski ve yeni istatistiksel verilere ulaşılmıştır. Ayrıca zeytin ve zeytinyağı konusunda detaylı bilgiler tablo ve şekillerle de gösterilerek konunun önemi vurgulanmış ve anlaşılabilirliği desteklenmiştir.
Özet (Çeviri)
Mediterranean countries have undoubtedly dominated the olive oil scenario over the last decades with their quality-based products. However, countries without a great tradition in olive oil production are emerging in the market in terms of economic agriculture and show that a new map of golden liquid production is taking shape. In this research, Latin America is analyzed in terms of table olives and olive oil potential. Within the scope of the research, national and international literatures on the subject, various databases and the internet were scanned and old and new statistical data on the olive and olive oil production of Latin American countries in the current and historical process and their share in the world were reached. In addition, detailed information on olives and olive oil is shown in tables and figures, emphasizing the importance of the subject and supporting its comprehensibility.
Benzer Tezler
- Zeytin işleme ve zeytinyağı üretim tesisleri atıklarının entegre yönetiminin araştırılması
Investigation of integrated management of olive processing and olive oil production plants wastes
EDA ÜNAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İSMAİL TORÖZ
- Sezgisel bulanık sayılar ile reel opsiyon değerlemesi ve güneş enerjisi yatırımı uygulaması
Real option valuation with intuitionistic fuzzy numbers and its application to solar energy investment
HÜSEYİN YİĞİT ERSEN
Doktora
Türkçe
2019
Enerjiİstanbul Teknik Üniversitesiİşletme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OKTAY TAŞ
- Latin Amerika ve Anadolu toplumlarında zeytin ve zeytinyağının yerinin kültürel ve ekonomik açıdan karşılaştırılmalı olarak değerlendirilmesi
Comparative evaluation of olive and olive oil in Latin America and Anatolia in terms of cultural and economic aspects
FİLİZ AYDINOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
AntropolojiAnkara ÜniversitesiLatin ve Kuzey Amerika Çalışmaları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BAŞAK KOCA ÖZER
- İsrail'in tarımsal yapısı
The Agricultural structure of Israel
PINAR DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
CoğrafyaMarmara ÜniversitesiCoğrafya Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. MERAL AVCI
PROF.DR. NURTEN GÜNAL
Y.DOÇ.DR. HÜLYA KAYALI
- Die Sprache und der Sprachstil Arno Schmidt's in: 'Die Gelehrtenrepublik'
Başlık çevirisi yok
ZİHNİ TUNCER
